cen kapoo Jepang (Nishiki-sanchome｜Kaiseki (menu hidangan))

cen japanese kapoo

・

Helpdesk

Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Tempat Makan

052-265-8250 (+81-52-265-8250)

Buat Reservasi

Jika Anda menyukai restoran ini, silakan bergabung menjadi anggota melalui tombol "Masuk / Bergabung". Kemudian Anda dapat menggunakan bookmark.

Dari chef

Sebuah restoran yang memikat dengan masakan Jepang inovatif yang menyajikan kelezatan bahan-bahan musiman "pada hari itu."

Bapak Kumazawa lahir di Prefektur Gifu pada tahun 1985. Beliau adalah pemilik dan kepala koki restoran cen. Karier beliau sebagai koki Jepang dibangun terutama di restoran-restoran Jepang di Nagoya, dengan mengeksplorasi cara memaksimalkan bahan-bahan musiman. Setelah menjabat sebagai kepala koki di Shun Washoku 279, restoran saudara dari restorannya saat ini, beliau membuka cen pada Maret 2026. Beliau terus mengembangkan masakannya, yang merayakan momen-momen singkat pergantian musim, dan juga menawarkan hidangan-hidangan inovatif yang dibuat dengan kreativitas yang fleksibel. Masakannya, dengan makanan Jepang yang inovatif, memberikan nafas baru bagi dunia kuliner Nagoya.

熊沢　祐太

Yuta Kumazawa

cen japanese kapoo

Nishiki-sanchome, Nagoya, Aichi

Jepang / Umum, Jepang / Kaiseki (makanan multi-kursus tradisional), Minuman Beralkohol / Sake

Jepang / Kaiseki (menu kursus)

Reservasi online

Buat Reservasi

Jika Anda menyukai restoran ini, silakan bergabung menjadi anggota melalui tombol "Masuk / Bergabung". Kemudian Anda dapat menggunakan bookmark.

Nomor telepon Tempat Makan

052-265-8250 (+81-52-265-8250)

Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.

Nomor telepon Helpdesk

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Detail

Akses

Berjarak 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Sakae di Jalur Higashiyama dan Jalur Meijo Kereta Bawah Tanah Kota Nagoya.

Masakan

Jepang / Umum, Jepang / Kaiseki (hidangan multi-kursus tradisional), Minuman Beralkohol / Sake / Kaiseki (menu hidangan), Jepang

Buka

[Hari Kerja, Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelumnya Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 18.00 - 00.00 (Pemesanan terakhir 23.00). Diperlukan reservasi. Makanan bermenu dimulai secara serentak pada pukul 18.30 atau 19.00. Harap tiba sebelum waktu mulai. Anda dapat menggunakan restoran kapan saja setelah pukul 9:00 malam

Tutup

Minggu

Harga rata-rata

15,000 JPY

Metode Pembayaran