Ryukyu Chinese Dining Tama

Di restoran kami, kami percaya bahwa makanan Okinawa dan makanan Masakan Tionghoa memiliki rasa yang khas, jadi hidangan ini dibuat menggunakan kambing cincang, cabai, dan tahu ala Okinawa yang disiapkan dengan terampil sebagai tahu mapo, sehingga menampilkan perpaduan mulus dari kedua masakan. Dua jenis paprika Jepang juga menambah rasa pedas. Kami dengan susah payah mendapatkan bahan-bahan otentik seperti goya (labu pahit), naaberaa (luffa Vietnam), dan wortel Okinawa karena kami tidak dapat membuat chanpuru (tumis Okinawa) kami tanpa mereka, dan tentu saja, semua pibachi (lada putih) dan daging makan siang kami semuanya berasal dari Okinawa. Saus cabai buatan sendiri kami juga meningkatkan luasnya rasa kami. Dari segi layanan, dapur terbuka kami terhubung langsung ke kursi konter kami, memungkinkan kami untuk berkomunikasi langsung dengan tamu kami. Apakah Anda baru saja tiba atau akan pergi, koki kami Tamayose akan menyambut Anda sendiri untuk membuat Anda merasa seperti di rumah sendiri. Tidak banyak restoran yang buka larut malam di daerah kami. Itu sebabnya bahkan koki dari restoran sekitarnya sering mampir untuk minum satu atau dua minuman setelah bekerja. Kami berada di lokasi yang nyaman bagi orang-orang untuk berkeliaran dan mampir bahkan larut malam. Baca selengkapnya