Kisetsuryori Dochiraika

Kebanggaan dan kebanggaan restoran kami adalah hidangan yang menawarkan cita rasa mewah kaldu dashi kami yang terbuat dari kombu (rumput laut) dari Hokkaido selatan. Perpaduan dashi yang bening dan kaya rasa dengan sayuran lokal musiman sungguh luar biasa—rasa yang mampu menghangatkan hati Anda. Kami menggunakan beras Yamada, yang ditanam di Lembah Sungai Ayagawa, tempat dengan siang hari yang panjang dan drainase yang sangat baik. Produk unggulan ini memiliki rasa manis yang pekat dan tingkat kekentalan yang sedang. Beras ini sempurna untuk masakan Jepang dan merupakan beras tradisional yang digunakan dalam hidangan hot pot Jepang. Restoran kami belum lama beroperasi, jadi kami bekerja keras untuk membangun loyalitas. Meskipun kami tentu saja berfokus untuk menyajikan hidangan panas selagi masih panas, kami juga senantiasa memperhatikan sinyal-sinyal halus dari tamu kami agar kami dapat meningkatkan layanan. Menu hidangan utama kami adalah bintang malam ini, menawarkan beberapa contoh masakan Jepang yang lezat. Semua hidangan ini dirancang untuk dipadukan dengan sake (alkohol Jepang), dan kami yakin akan terus bertambah. Kami berharap para tamu kami akan makan dan minum sepuasnya. Baca selengkapnya