SAVOR JAPAN Daerah Kyoto dan Osaka Kyoto, Masakan Prancis Kawaramachi/Kiyamachi/Pontocho (Pusat Kota Kyoto), Masakan Prancis Gion, Masakan Prancis Yamaji Yosuke Menu

Tentang Situs Ini

Yamaji Yosuke (Gion｜Masakan Prancis)

Yamaji Yosuke

山地陽介

Helpdesk
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Tempat Makan

075-561-8001 (+81-75-561-8001)
Buat Reservasi
Markah
Menu kursus
Confit Kepiting Kyotango-Hashihito/Landak Laut Ungu Yura Pulau Awaji/Foie Gras Masakan Prancis Impor

Confit Kepiting Kyotango-Hashihito/Landak Laut Ungu Yura Pulau Awaji/Foie Gras Masakan Prancis Impor

Keceriaan sang koki membuat pengunjung merasa seperti sedang bersantap di Grand Maison di Paris. Perubahan aroma dan rasa pasti akan meninggalkan kesan yang tak terlupakan.
Lobster Berduri Hidup Ise-Shima/Parmigiano Reggiano

Lobster Berduri Hidup Ise-Shima/Parmigiano Reggiano

Lobster berduri terbaik dibuat menjadi carbonara segar dan panas tepat di depan mata Anda.
Daging Sapi Kobe Kainomi (potongan flap) dari Daging Sapi Wagyu Naka-Sei yang sudah tua/Buah dan Bawang dari Pulau Awaji/Saus dan Dolce Forte

Daging Sapi Kobe Kainomi (potongan flap) dari Daging Sapi Wagyu Naka-Sei yang sudah tua/Buah dan Bawang dari Pulau Awaji/Saus dan Dolce Forte

Hidangan yang luar biasa ini diucapkan pada napas terakhir para penikmat sejati sebagai hal terakhir yang ingin mereka makan sebelum meninggalkan dunia ini.

Makan siang

Spesial Makan Siang Jumat, Sabtu dan Minggu

Spesial Makan Siang Jumat, Sabtu dan Minggu

□4 hidangan pembuka□Granita□Hidangan ikan□Hidangan daging□2 hidangan penutup□Makanan yang baru dipanggang

10,000 JPY

Spesial Makan Siang Jumat, Sabtu dan Minggu

Spesial Makan Siang Jumat, Sabtu dan Minggu

□ 4 hidangan pembuka □ Granita □ Hidangan menggunakan ikan segar dari Maruyata, Kyoto □ Daging sapi Kobe tua dari Nakaseni, Kyoto □ 2 hidangan penutup □ Makanan yang baru dipanggang

15,000 JPY

*Semua harga kursus sudah termasuk kopi atau teh setelah makan.

*Semua harga kursus sudah termasuk kopi atau teh setelah makan.

*Semua harga makanan dan minuman belum termasuk pajak dan biaya layanan.

*Semua harga makanan dan minuman belum termasuk pajak dan biaya layanan.

Makan Malam

Untuk pelanggan pertama kali yang ingin memilih bahan dengan hati-hati

Untuk pelanggan pertama kali yang ingin memilih bahan dengan hati-hati

□6 hidangan pembuka□Granita□Hidangan ikan□Daging tua Nakasei□Keju Masakan Prancis □2 hidangan penutup□Makanan yang baru dipanggang

15,000 JPY

Barang kami yang paling populer

Barang kami yang paling populer

□6 hidangan pembuka□Granita□Hidangan ikan□Daging tua Nakasei□Keju Masakan Prancis □2 hidangan penutup□Makanan yang baru dipanggang

20,000 JPY

Bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi

Bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi

□6 hidangan pembuka□Granit□Hidangan menggunakan ikan terbaru dari Maruyata, Kyoto □Daging Kobe tua dari Nakasei, Kyoto □Keju Masakan Prancis dari Etienne, Harta Nasional Hidup dan pembuat keju yang merupakan guru pelayanan Yamaji□2 hidangan penutup□Barang yang baru dipanggang

30,000 JPY

*Semua harga kursus sudah termasuk kopi atau teh setelah makan.

*Semua harga kursus sudah termasuk kopi atau teh setelah makan.

*Semua harga makanan dan minuman belum termasuk pajak dan biaya layanan.

*Semua harga makanan dan minuman belum termasuk pajak dan biaya layanan.

◇Contoh menu kursus◇

Kepiting Taiza Kyotango / Bulu Babi Ungu Yura Pulau Awaji / Foie Gras Confit Masakan Prancis

Kepiting Taiza Kyotango / Bulu Babi Ungu Yura Pulau Awaji / Foie Gras Confit Masakan Prancis

Keceriaan sang koki akan membuat Anda merasa seperti sedang bersantap di rumah megah di Paris. Rasa dan aromanya langsung berubah, meninggalkan kesan abadi di benak dan ingatan Anda.
Wortel Kintoki dari Kamitoba, Kyoto / Tuna sirip biru dari Oma

Wortel Kintoki dari Kamitoba, Kyoto / Tuna sirip biru dari Oma

Wortel Kyoto, hasil panen dari ibu kota, disajikan dengan tuna sirip biru Oma. Tuna utuh dipanggang dan dinikmati bersama oleh semua tamu di lantai.
Lobster berduri hidup dari Ise-Shima / Parmigiano Reggiano

Lobster berduri hidup dari Ise-Shima / Parmigiano Reggiano

Lobster berduri kualitas tertinggi disulap menjadi carbonara panas segar tepat di depan mata Anda.
Kerapu liar dari Prefektur Wakayama / Caviar Gold Osetra / Kyoto Mizuna dan Kikuna

Kerapu liar dari Prefektur Wakayama / Caviar Gold Osetra / Kyoto Mizuna dan Kikuna

Inilah hakikat sejati kreasi sang koki, yang belajar dari alam, dari para produsen, dan dari kota, serta mendekati bahan-bahannya seperti anak kecil yang penuh rasa ingin tahu.
Kainomi daging sapi Kobe dari Nakasei, spesialis daging tua / Bawang buah Pulau Awaji / Saus Dolce Forte

Kainomi daging sapi Kobe dari Nakasei, spesialis daging tua / Bawang buah Pulau Awaji / Saus Dolce Forte

Ini adalah hidangan istimewa yang akan membuat setiap pencinta kuliner bergumam, "Inilah hidangan yang ingin saya makan di akhir hayat saya."
Es krim Tarte Tatin / Meringue Wasanbon Prefektur Kagawa / Coklat Valrhona

Es krim Tarte Tatin / Meringue Wasanbon Prefektur Kagawa / Coklat Valrhona

Kami ingin tamu kami menikmati makanan dalam kondisi paling lezat, jadi kami menghabiskan semua bahan makanan dalam kondisi terbaik di hari yang sama, dan semangat ini berlanjut hingga ke hidangan penutup.

*Mulai April 2021, total biaya termasuk pajak konsumsi wajib ditampilkan. Harap dicatat bahwa biaya yang ditampilkan mungkin berbeda.

Yamaji Yosuke

山地陽介

Gion, Kawaramachi/Kiyamachi/Pontocho (Pusat Kota Kyoto), Kyoto

Masakan Barat / Masakan Prancis, Minuman Beralkohol / Wine

Masakan Italia / Masakan Prancis / Masakan Prancis

Reservasi online

Buat Reservasi
Markah

Nomor telepon Tempat Makan

075-561-8001 (+81-75-561-8001)

Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.

Nomor telepon Helpdesk

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Detail

Akses
Lima menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 6 di Stasiun Gion-Shijo di Jalur Utama Keihan.
Masakan
Masakan Barat / Masakan Prancis, Minuman Beralkohol / Wine / Masakan Prancis, Masakan Italia / Masakan Prancis
Buka
[Senin, Selasa, Jumat-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang mulai pukul 12:00 (Pemesanan terakhir 13:30) / Makan Malam mulai pukul 18:00 (Pemesanan terakhir 21:00)
Tutup
Rabu Kamis
Harga rata-rata
Dinner: 25,000 JPY / Lunch: 15,000 JPY
Metode Pembayaran

  • Kartu Kredit Diterima

    Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / American Express / Master Card

Alamat
570-151 Gionmachi Minamigawa, Higashiyama-ku, Kyoto, peta Kyoto Tampilan luar
Alamat (untuk sopir taksi)
京都府京都市東山区祇園町南側570-151
Layanan Berbahasa Inggris
Tersedia Staf berbahasa Inggris.
Fasilitas

Staf berbahasa Inggris / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Tersedia tempat duduk di konter / Pilihan anggur yang banyak

*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.

Informasi Berdasarkan UU Transaksi Komersial Spesifik Jepang