Sushi Shihogama (Korinbo/Katamachi｜Sushi)

Paket makan siang dengan sup Jibu-ni kami yang terkenal! <10 potong sushi> 6.800 yen (termasuk pajak)

6,800 JPY per person (Tax included)

~Contoh konten~

・10 potong sushi

・Jibuni Terkenal

·Sup

*Isi dapat berubah tergantung hari dan musim.
*Untuk anak-anak di bawah usia sekolah dasar, semangkuk nasi tuna dan semangkuk nasi negitoro tersedia seharga 2.500 yen.
Kita bisa menyiapkan semangkuk telur salmon seharga 3.000 yen.

Enjoy two different flavors of Nodoguro (blackthroat seaperch) shabu-shabu and our famous Jibu-ni (stewed chicken and vegetables) with this lunch set! <10 pieces of sushi> 8,000 yen (tax included)

8,800 JPY per person (Tax included)

~Contoh konten~

・10 potong sushi

・Jibuni Terkenal

・Nodoguro Shabu-shabu dengan ponzu, jeruk sudachi, dan garam

·Sup

*Isi dapat berubah tergantung hari dan musim.
*Untuk anak-anak di bawah usia sekolah dasar, semangkuk nasi tuna dan semangkuk nasi negitoro tersedia seharga 2.500 yen.
Kita bisa menyiapkan semangkuk telur salmon seharga 3.000 yen.

Enjoy classic sushi in a casual setting with our <9-piece sushi> course for ¥9,800 (tax included).

9,800 JPY per person (Tax included)

Ini adalah kursus unik di Shihogama, tempat para koki memamerkan keterampilan mereka menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi yang ditanam di lingkungan alami Kanazawa.

~Contoh konten~

Cumi-cumi kunang-kunang dengan miso cuka dan minyak wijen asin.

Sashimi ikan flounder hidup dengan truffle

Tuna berlemak sedang yang dibungkus dengan yukhoe dan rumput laut panggang

Noto fugu hot pot

Rekomendasi sushi hari ini (9 potong)

Es krim Kaga Bancha


*Jika Anda melakukan reservasi pada hari itu, isinya mungkin berubah.
*Untuk anak-anak di bawah usia sekolah dasar, nasi mangkuk tuna dan nasi mangkuk negitoro tersedia dengan harga 2.500 yen.
Kami dapat menyiapkan semangkuk telur salmon seharga 3.000 yen.
Kami juga menawarkan paket sushi, sup, dan makanan penutup (9 potong seharga 4.000 yen, 12 potong seharga 5.500 yen).
*Anda dapat mengganti hot pot dengan Nodoguro Shabu-Shabu dengan tambahan biaya 3.000 yen.

*Makanan disajikan dengan santai agar Anda dapat bersantai dan menikmati sushi serta minuman Anda.

Enjoy classic sushi and yellowtail shabu-shabu with our [9-piece sushi] course for ¥10,800 (tax included).

10,800 JPY per person (Tax included)

Kursus baru yang juga mencakup shabu-shabu yellowtail.

~Contoh konten~

[Hidangan Pembuka] Cumi-cumi kunang-kunang dengan miso cuka dan minyak wijen asin

[Sashimi] Sashimi flounder hidup dengan truffle

[Spesialisasi] Tuna berlemak sedang dibungkus dengan yukhoe dan rumput laut panggang

[Panci panas] Shabu-shabu ekor kuning

[Menyelesaikan Makan Malam] Sushi 9 Buah yang Direkomendasikan Hari Ini

[Minuman] Es Krim Kaga Bancha


*Jika Anda melakukan reservasi pada hari itu, isinya dapat berubah.
*Untuk anak-anak di bawah usia sekolah dasar, mangkuk nasi tuna dan mangkuk nasi negitoro tersedia seharga 2.500 yen.
Kita bisa menyiapkan mangkuk telur salmon seharga 3.000 yen.
Kami juga menawarkan set sushi, sup, dan makanan penutup (9 buah seharga 4.000 yen, 12 buah seharga 5.500 yen).

*Makanan disajikan dengan santai sehingga Anda dapat bersantai dan menikmati sushi dan minuman Anda.

Enjoy premium sushi including the famous Jibu-ni stew and Nodoguro (blackthroat seaperch) in a 12-piece sushi course for 12,800 yen (tax included).

12,800 JPY per person (Tax included)

Ini adalah kursus unik di Shihogama, tempat para koki memamerkan keterampilan mereka menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi yang ditanam di lingkungan alami Kanazawa.

~Contoh konten~

Cumi-cumi kunang-kunang dengan miso cuka dan minyak wijen asin.

Sashimi ikan flounder hidup dengan truffle

Spesialisasi kami, Jibuni, telah diwariskan selama lebih dari 60 tahun sejak kami didirikan

Tuna berlemak sedang yang dibungkus dengan yukhoe dan rumput laut panggang

Noto fugu hot pot

Rekomendasi Sushi Hari Ini 12 Potong

Es krim Kaga Bancha


*Jika Anda melakukan reservasi pada hari itu, isinya mungkin berubah.
*Jika nodoguro tidak dapat ditangkap, akan diganti dengan ikan lain atau ikan yang dikeringkan semalaman. (Jumlah potongannya tidak akan berubah.)
*Untuk anak-anak di bawah usia sekolah dasar, nasi mangkuk tuna dan nasi mangkuk negitoro tersedia dengan harga 2.500 yen.
Kami dapat menyiapkan semangkuk telur salmon seharga 3.000 yen.
Kami juga menawarkan paket sushi, sup, dan makanan penutup (9 potong seharga 4.000 yen, 12 potong seharga 5.500 yen).

*Makanan disajikan dengan santai agar Anda dapat bersantai dan menikmati sushi serta minuman Anda.

Includes blackthroat seaperch shabu-shabu! Luxurious [12 pieces of sushi] course: 15,800 yen (tax included)

15,800 JPY per person (Tax included)

Ini adalah kursus unik di Shihogama, di mana para koki menggunakan bahan-bahan terbaik yang tumbuh di lingkungan alami Kanazawa untuk menyiapkan hidangan mereka.

~Contoh konten~

[Hidangan Pembuka] Cumi-cumi kunang-kunang dengan miso cuka dan minyak wijen asin

[Sashimi] Sashimi flounder hidup dengan truffle

[Piring sup] Spesialisasi kami, Jibuni, telah diwariskan selama lebih dari 60 tahun sejak pendirian kami

[Spesialisasi] Tuna berlemak sedang dibungkus dengan yukhoe dan rumput laut panggang

[Panci panas] Nodoguro Shabu-Shabu dengan Ponzu, Jeruk Sudare, dan Garam

[Menyelesaikan Makan Malam] Rekomendasi Sushi Hari Ini 12 Buah

[Minuman] Es Krim Kaga Bancha


*Isinya dapat berubah tergantung pada hari dan musim.
*Untuk anak-anak di bawah usia sekolah dasar, mangkuk nasi tuna dan mangkuk nasi negitoro tersedia seharga 2.500 yen.
Kita bisa menyiapkan mangkuk telur salmon seharga 3.000 yen.
Kami juga menawarkan set sushi, sup, dan makanan penutup (9 buah seharga 4.000 yen, 12 buah seharga 5.500 yen).

*Makanan disajikan dengan santai sehingga Anda dapat bersantai dan menikmati sushi dan minuman Anda.