Dari chef
Tuan Takeyama merasakan kegembiraan dalam menyenangkan keluarganya saat masih kecil, yang mendorongnya untuk mengejar karier di bidang kuliner.
Ia lahir pada tahun 1971 di Aichi. Didorong oleh pujian tinggi orang tuanya terhadap masakannya, ia memutuskan untuk mengejar karier di bidang seni kuliner. Bertekad untuk menjadi koki, ia mengunjungi kantor asosiasi kuliner sendirian sambil tetap mengenakan seragamnya, tanpa berkonsultasi dengan keluarganya. Ia kemudian memulai kariernya sebagai koki. Alih-alih bekerja jangka panjang di sebuah tempat ternama tertentu, ia telah berpartisipasi dalam berbagai pameran di seluruh Prefektur Aichi dan di seluruh negeri, mendapatkan pengakuan sebagai kepala koki, instruktur utama, dan penerima penghargaan Master Craftspersons of Aichi (Master Chef of Owari). Setelah menikmati restoran tradisional Jepang, ia saat ini bekerja di Unawa.
武山 貴彦
Takahiko Takeyama
Unawa Honten Nagoya Station
うな和本店 名古屋駅
Tempat Makan
052-561-2233Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi / Kartu IC Prabayar
Rakuten Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay didukung
-
Pembayaran Kode QR Diterima
BayarBayar / d Pembayaran
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Merokok diperbolehkan / Reservasi / Kamar yang dipesan / Ruang tatami
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.