14 Restoran Sushi Terbaik di Akasaka, Ebisu, dan Roppongi Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN-Panduan Reservasi Restoran Jepang-

Update-Date: Mar 28, 2025

Penulis:SAVOR JAPAN

Categories: Sushi

14 Restoran Sushi Kelas Atas di Akasaka, Ebisu, dan Roppongi

Bahkan di Tokyo, para pecinta kuliner berbondong-bondong ke Akasaka, Ebisu, dan Roppongi untuk menikmati restoran-restoran lezat di sana. Berikut ini adalah 14 restoran sushi berkualitas tinggi yang dapat Anda nikmati di kota ini!

1.Sushi Shinkai

Sushi Shinkai, yang dibuka di Akasaka-mitsuke pada tahun 2023, bertujuan untuk menawarkan sushi lezat dalam suasana santai. Dengan cita rasa, suasana, dan pelayanan yang luar biasa, restoran ini terus menarik lebih banyak pelanggan. Dioperasikan oleh pengecer ikan segar dengan hak perantara di pasar ikan Ito, restoran ini menyajikan makanan laut musiman berkualitas tinggi, terutama dari Izu. Menawarkan menu omakase yang menggabungkan masakan Jepang dan sushi gaya Edomae dengan harga yang wajar, restoran ini memberikan pengalaman bersantap yang luar biasa. Ruang bergaya Jepang yang elegan dengan tempat duduk di konter dan ruang pribadi cocok untuk acara pribadi maupun bisnis.

Sushi Shinkai

Buka:[Senin-Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 17:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 21:00) Terakhir Masuk 21:00
Tutup:Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 15,000 JPY
Akses:1 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 10 Stasiun Akasaka-mitsuke di jalur Tokyo Metro Ginza dan Marunouchi
Alamat:B1F, Daini Taisuikan Bldg., 3-10-19, Akasaka, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

2. XEX ATAGO GREEN HILLS / tempura & sushi An

XEX ATAGO GREEN HILLS / Tempura & Sushi Sebuah masakan

Nikmati perjalanan kuliner Jepang yang luar biasa dengan hidangan Kaiseki (hidangan upacara minum teh), Edomae Sushi, dan kini, konter Tempura yang baru ditambahkan. Destinasi bersantap ini dengan mahir menggabungkan bahan-bahan musiman ke dalam hidangan, menawarkan hidangan favorit yang digemari di seluruh dunia seperti Sukiyaki, Shabu-shabu, dan hidangan spesial musiman. Para tamu dapat menikmati hidangan lezat ini sambil mengagumi pemandangan malam Tokyo yang menakjubkan, memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan dalam suasana yang berbeda dari yang lain.

XEX ATAGO GREEN HILLS / tempura & sushi An

Buka:Makan siang pukul 11:30 - 15:00 (Pemesanan terakhir pukul 14:00) Waktu makan siang (Senin-Jumat): siswa sekolah menengah pertama ke atas, (Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang): Siswa sekolah dasar ke atas / Makan Malam 17:30 - 23:00 (Pemesanan terakhir 10:00) Waktu Makan Malam (Senin-Jumat): Siswa sekolah menengah pertama ke atas, (Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang): Siswa sekolah dasar ke atas
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Akses:4 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar A5 Stasiun Onarimon di Jalur Toei Mita, 5 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 3 Stasiun Kamiyacho di Jalur Tokyo Metro Hibiya
Alamat:42F, Menara MORI, 2-5-1, Atago, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

3.Sushi Tenkawa

Sushi Tenkawa meneruskan tradisi Edomae Sushi, menawarkan sushi yang menonjolkan esensi dari setiap bahan. "Sushi Cumi," dengan cumi cincang halus yang disajikan di atas nasi, sangat populer. Nasi sushi, yang dibumbui dengan cuka beras, memberikan rasa yang bersih dan menyegarkan. Para tamu dapat memadukan sushi mereka dengan lebih dari sepuluh jenis sake dan anggur lokal. Suasana restoran yang tenang, tempat duduk di konter, dan ruang pribadi menjadikannya ideal untuk pertemuan keluarga, makan malam romantis, atau acara bisnis.

Sushi Tenkawa

Buka:Makan siang 11:30 - 14:00 (Pemesanan terakhir 13:30) / Makan Malam 17:30 - 22:00 (Pemesanan terakhir 21:00)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 25,000 JPY / [Lunch] 10,000 JPY
Akses:8 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Timur Stasiun Ebisu
Alamat:1F, Sangrada Ebisu, 1-25-7, Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

4.Sushi Kondo

Sushi Kondo, yang dipimpin oleh Bapak Kondo, memadukan tradisi ryotei Kyoto dengan kecanggihan sushi Edo-mae. Menggunakan bahan-bahan makanan laut terbaik dari seluruh Jepang, termasuk pasar Toyosu, menu ini menyajikan hidangan istimewa seperti nigiri tuna premium dan hidangan pembuka Hassun yang elegan. Bahan-bahan musiman memastikan pengalaman segar setiap kunjungan. Dengan lebih dari 30 varietas sake dan anggur berkualitas, paduannya sangat istimewa. Meja kasir yang indah menawarkan pemandangan langsung keahlian koki. Sempurna untuk perayaan ulang tahun, menjamu tamu, atau memanjakan diri sendiri.

Sushi Kondo

Buka:[Sabtu] Makan Siang 12:00 siang - 2:00 siang (Masuk Terakhir 12:00 siang), [Selasa-Sabtu] Makan Malam 5:30 sore - 10:00 malam (Kursus Lengkap Bagian 1: 5:30 sore - 8:00 malam, Kursus Lengkap Bagian 2: 7:00 malam - 9:30 malam, Kursus Singkat: 7:30 malam - 8:30 malam)
Tutup:Senin, Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 30,000 JPY / [Lunch] 15,000 JPY
Akses:6 menit berjalan kaki dari Stasiun Azabu-juban (Pintu Keluar 6) di Jalur Tokyo Metro Namboku dan Jalur Toei Oedo. Terletak 399 meter dari Stasiun Azabu-juban.
Alamat:3F, Gedung Asli. Higashiazabu, 2-12-4, Higashi-azabu, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

5.Sushi Umiji

Sushi Umiji, buka hingga pukul 4:00 pagi di Azabujuban, menawarkan sushi ala carte mulai dari satu potong, memungkinkan pengalaman bersantap yang dipersonalisasi sesuai anggaran Anda. Hidangan pendamping, yang terbuat dari bahan-bahan premium, memenuhi selera bahkan yang paling selektif sekalipun. Berbagai pilihan sake Jepang, termasuk merek-merek langka, semakin memperkaya pengalaman bersantap. Baik bersantap sendirian maupun bersama teman, suasana santai menjadikannya pilihan yang tepat untuk berbagai kesempatan, menyediakan sushi berkualitas hingga larut malam.

Sushi Umiji

Buka:[Senin-Sabtu] Makan Siang 12:00 siang - 3:00 siang / Makan Malam 6:00 sore - 4:30 pagi [Minggu] Makan Siang 12:00 siang - 3:00 siang / Makan Malam 6:00 malam - 11:0 malam
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 8,000 JPY
Akses:3 menit jalan kaki dari Stasiun Azabu-juban di Jalur Toei Oedo. Lokasinya di lantai 1A Azabu Juban Heights.
Alamat:101, Dataran Tinggi Azabu Juban, 1-5-25, Azabu Juban, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

6.Sushi Akazu Hanayama

Sushi Akazu Hanayama, yang terletak di Akasaka, Minato-ku, hanya berjarak 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Akasaka. Restoran sushi Edo-mae ini menggabungkan yang lama dan yang baru, di mana Anda dapat menikmati masakan Edo yang tak lekang oleh waktu, favorit di kalangan penduduk Edo. Menu restoran ini terinspirasi oleh resep dari dokumen berusia 200 tahun, menawarkan hidangan sushi Edo-mae dan masakan Edo yang disiapkan dengan cermat oleh koki terampil menggunakan bahan-bahan musiman. Kepala koki, yang terlatih di restoran sushi Tokyo, menyajikan hidangan Edo-mae yang dirancang untuk dipadukan secara sempurna dengan minuman beralkohol.

Sushi Akazu Hanayama

Buka:[Hari kerja, Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] 17:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 9:00)
Tutup:Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 15,000 JPY
Akses:261m dari Stasiun Akasaka
Alamat:B1F, Takeshita Bldg., 3-12-22, Akasaka, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

7. Roppongi Kicko

Pada musim panas tahun 2023, Kicko, restoran terkenal di Roppongi, mengalami transformasi signifikan. Sambil tetap mempertahankan esensi obanzai (masakan rumahan ala Kyoto), Kicko memperkenalkan pengalaman bersantap yang lebih modern dengan fokus pada sushi dan masakan Jepang musiman. Menawarkan hidangan multi-kursus, menu set, dan pilihan à la carte, Kicko melayani beragam preferensi bersantap untuk berbagai kesempatan.

Salah satu fitur unggulan adalah "Omakase Sushi Kaiseki Takumi Course," yang menampilkan kreasi terbaik koki, termasuk nigiri yang lezat dan hidangan Jepang lainnya. Restoran ini menawarkan suasana intim dengan tempat duduk di konter yang didesain baru terbuat dari kayu cemara Jepang dan ruang makan pribadi yang luas. Baik Anda pengunjung pertama kali atau pelancong berpengalaman yang mencari masakan Jepang otentik, Kicko menjanjikan pengalaman yang nyaman dan menarik.

Roppongi Kicko

Buka:[Senin-Jumat] Makan siang pukul 12.00 - 15.00 (Pemesanan terakhir pukul 14.00) / [Senin-Sabtu] Makan Malam pukul 18.00 - 23.00 (Pemesanan terakhir pukul 22.30)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Akses:5 menit berjalan kaki dari Stasiun Roppongi. Gedung ini berada di sudut persimpangan di sebelah kiri jika dilihat dari pintu masuk utama Stasiun Polisi Azabu.
Alamat:101, Studio D, 4-5-7, Roppongi, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

8.Sushi Mukau

Setelah merasakan beragam kekayaan laut di kota-kota pelabuhan seperti Shanghai dan Hong Kong, mereka kembali ke akar mereka dengan membuat sushi. Mereka memadukan bahan-bahan lokal dengan hasil bumi musiman, tradisi Jepang dengan pendekatan unik mereka, dan aroma dengan cita rasa yang tahan lama. Pengalaman luar negeri mereka yang luas telah mengasah keterampilan dan kepekaan yang memenuhi standar global. Para tamu diundang untuk menikmati sushi Mukau, yang telah mendapatkan pujian tinggi di luar negeri. Tim dengan penuh antusias menantikan kesempatan untuk menyambut Anda.

Sushi Mukau

Buka:Bagian 1: mulai pukul 17.00 / Bagian 2: mulai pukul 20.00
Harga rata-rata:[Dinner] 20,000 JPY
Akses:2 menit berjalan kaki dari pintu keluar 4 Stasiun Shirokane-takanawa
Alamat:1F, 1-14-11, Shirokane, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

9. Cabang Sushi Hasegawa Nishiazabu（Nishiazabu）

Sushi Hasegawa cabang masakan Nishiazabu

Bersantailah dan nikmati sushi serta hidangan Jepang lezat di cabang Sushi Hasegawa Nishiazabu yang hangat dan nyaman. Restoran ini memancarkan suasana yang nyaman dengan interior kayunya, menawarkan tempat duduk di konter dan ruang pribadi di area yang ditinggikan dengan lantai tatami, memungkinkan para tamu untuk menikmati waktu mereka sesuai keinginan.

Menu kaiseki (masakan tradisional Jepang) mereka menyajikan ikan segar musiman, termasuk hidangan seperti [Ikan Kakap Jepang Panggang dengan Sayuran Masakan Barat] dan [Kepiting Kepala Berduri Bergaris Lebar Goreng dan Rebus]. Selain itu, mereka menawarkan beragam pilihan hidangan ala carte yang cocok untuk berbagai kesempatan. Yang perlu diperhatikan, mereka sangat memperhatikan penggunaan peralatan makan berkualitas tinggi, dengan setiap bagiannya dibuat oleh pengrajin tembikar terkenal [Koichi Uchida].

Sushi Hasegawa Nishiazabu, lantai cabang

Baik Anda mencari suasana tenang khusus dewasa untuk bersantai, ingin menjamu klien, merencanakan kencan romantis, mengatur reuni kelas, atau merayakan berbagai acara, restoran istimewa ini menawarkan tempat yang sempurna untuk bersantai dan menciptakan kenangan abadi.

Sushi Hasegawa Cabang Nishiazabu

Buka:[Hari Kerja, Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] 17:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 10:30)
Tutup:Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 15,000 JPY
Akses:9 menit berjalan kaki dari Stasiun Roppongi. Menuju barat daya menuju Roppongi-dori dan belok kanan di sudut setelah EX THEATER ROPPONGI.
Alamat:2F, Dataran Tinggi Kasumi, 1-7-11, Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

10. Atelier Morimoto XEX Sushi

Atelier Morimoto XEX Sushi, yang diawasi oleh seorang koki Jepang ahli, adalah tempat yang tenang dan damai yang terletak di Roppongi. Restoran ini menawarkan pelarian yang tenang dan damai dari hiruk pikuk kota. Restoran ini sangat bangga dalam memilih bahan-bahan terbaik dari seluruh penjuru Jepang, memungkinkan para tamu untuk menikmati berbagai sushi Edomae yang disiapkan dengan cermat. Pilihan anggur, sake Jepang, dan wiski yang dikurasi dengan cermat melengkapi hidangan yang lezat.

Pelanggan dapat memilih untuk bersantap di kursi konter papan kayu putih, yang memberikan pemandangan intim dari keahlian teliti seorang pengrajin sushi, atau di ruang pribadi yang nyaman. Baik Anda menjamu tamu, menikmati kencan romantis, atau merayakan ulang tahun spesial, Atelier Morimoto XEX Sushi menjamin momen-momen kenikmatan kuliner yang tak terlupakan di oasis ketenangan di Roppongi.

Atelier Morimoto XEX Sushi

Buka: [Hari Kerja, Sabtu] 18.00 - 24.00
Tutup: Minggu, Hari Libur Nasional Jepang
Harga rata-rata: 16.000 JPY
Alamat: 2F, Hagiwara Bldg. 7, 1-16-7, Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo

Detail Lebih LanjutReservasi

11. Azabu-juban Hatano Yoshiki

Sesuai dengan ucapan kepala koki, Azabu-juban Hatano Yoshiki menyajikan hidangan yang didasarkan pada contoh-contoh sushi nigiri gaya Edo yang istimewa, diiringi dengan hidangan pembuka yang unik dan dibuat dengan teknik Masakan Prancis dan Masakan Italia. Dalam upaya mereka untuk menyiapkan ikan selezat mungkin, mereka tidak hanya menggunakan metode pengawetan tradisional gaya Edo, tetapi juga memperkenalkan proses pengasapan dan pengawetan mereka sendiri. Teknik-teknik inovatif ini membuat para penikmat kuliner yang cerdas tetap puas.

Meskipun memiliki keunggulan kuliner, Azabu-juban Hatano Yoshiki bukanlah restoran formal. Konsep utamanya adalah menyediakan suasana santai untuk semua pengunjung. Dengan tempat duduk di konter dan ruang pribadi, restoran ini sangat cocok untuk berbagai acara bersantap. Selain itu, mereka menawarkan fleksibilitas bagi pelanggan untuk memesan hidangan individual dan beberapa minuman setelah pukul 9 malam, menjadikannya pilihan sempurna untuk menambah keseruan malam di Azabu-Juban.

Azabu-juban Hatano Yoshiki

Buka: [Hari Kerja dan Sabtu] Makan Siang 12:00 - 14:00 (Silakan minta menu.) [Hari Kerja] Makan Malam 18:00 - 00:00 (masuk terakhir 22:30) [Sabtu] Makan Malam 18:00 - 23:00 (masuk terakhir 22:00)
Tutup: Minggu
Harga rata-rata: 15.000 JPY
Alamat: B1F, Daini Taisuikan Bldg., 3-10-19, Akasaka, Minato-ku, Tokyo
Detail Lebih LanjutReservasi

12. Nishiazabu Sushi Shin

Manjakan diri Anda dengan sushi ikan kembung Izumi yang istimewa dari Sushi Shin. Ikan kembung berlemak ini, yang dipanen dari Izumi di Prefektur Kagoshima, berada pada puncak kualitasnya selama musim panas. Keahlian kuliner Sushi Shin terlihat jelas dalam pasta unik mereka, yang memadukan daun bawang, shiso, dan jus jahe segar untuk memberikan cita rasa musim panas yang menyegarkan pada ikan. Penggunaan bulu babi hijau dari Hokkaido dan bulu babi ungu dari Aomori semakin meningkatkan pengalaman bersantap, dengan sajian sashimi dan sushi gulung.

Pak Suzuki, koki berdedikasi di Sushi Shin, selalu berusaha memberikan pengalaman bersantap yang lengkap dan memuaskan bagi para tamu. Tidak hanya puas dengan menyajikan sushi yang lezat, beliau juga memprioritaskan suasana yang menyenangkan dan pelayanan yang prima. Beliau berkomitmen pada keunggulan kuliner, bahkan jika itu berarti mengorbankan keuntungan demi memastikan pemilihan ikan dengan kualitas terbaik.

Nishiazabu Sushi Shin

Buka:Buka: [Rabu, Jumat, Minggu] Makan siang 12:00 - 13:30 (Masuk terakhir), [Selasa - Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] Makan Malam 18:00 - 23:00
Tutup:Hari senin
Harga rata-rata:[Dinner] 20,000 JPY / [Lunch] 5,750 JPY
Akses:Kami menyarankan untuk naik taksi (sekitar 10 menit) dari Stasiun JR Shibuya.
Alamat:Nishi Azabu CO-HOUSE 1F, 18-4-20 Nishi Azabu , Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih Lanjut

13.Sushi Saito

Sushi Saito mengedepankan kesederhanaan dalam pendekatan kulinernya, menggunakan teknik memasak seperti merebus, mengukus, memanggang, dan mengawetkan untuk menonjolkan cita rasa alami bahan-bahan musiman. Di malam hari, sajian eksklusifnya adalah [Chef's Course], dengan harga 21.000 JPY. Sajian istimewa ini menampilkan hidangan lezat seperti [Sea Urchin 3-Kind Assortment], yang menampilkan berbagai jenis landak laut dari berbagai daerah, dan [Pickled Hair Crab], yang menggunakan kepiting rambut dari Teluk Uchiura, Hokkaido, yang dibumbui dengan cuka, kecap, dan mirin.

Untuk makan siang, pilihan yang menggoda adalah [Nigiri Zushi ala Chef] seharga 5.000 JPY. Restoran ini menyediakan ruang pribadi dengan tempat duduk di konter, menciptakan suasana yang benar-benar istimewa. Selain koleksi sake yang dipilih dengan cermat, sake edisi terbatas musiman, seperti Kokuryu Shizuku, tersedia secara berkala. Sushi Saitomenjanjikan petualangan kuliner luar biasa di dunia rasa dan keanggunan.

Sushi Saito

Buka: [Hari Kerja, Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] Makan Siang 12:00 - 15:00, Makan Malam Mulai 18:00
Tutup: Minggu
Harga rata-rata: [Makan Malam] 20.000 JPY / [Makan siang] 10.000 JPY
Alamat: Lantai 1, Ark Hills South Tower, 1-4-5, Roppongi, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih Lanjut

14. Sushi Somei

Sushi Somei, yang berlokasi strategis dekat Stasiun Ebisu, menawarkan pengalaman kuliner Jepang yang menyenangkan. Restoran ini bangga dengan penggunaan bahan-bahan musiman pilihan, menciptakan menu yang menggabungkan makanan laut segar, sayuran musiman, dan hidangan mahakarya orisinal, yang dipadukan sempurna dengan sake Jepang.

Berbeda dengan restoran sushi tradisional, Sushi Somei terasa lebih mudah diakses dan informal. Restoran ini menawarkan suasana yang ramah dan mengundang, melayani beragam pelanggan. Baik duduk di konter, tempat sake dan anggur Jepang mengalir bebas, untuk kencan yang tenang dan romantis, atau di area tempat duduk yang lebih rendah, yang sempurna untuk pertemuan dan pesta makan malam, restoran ini merupakan pilihan serbaguna untuk berbagai kesempatan. Untuk pertemuan yang lebih intim, tersedia juga ruang pribadi yang dapat dipesan dan cocok untuk hingga empat tamu.

Sushi Somei

Buka:[Hari kerja, Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] 18:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 10:00)
Tutup:Minggu, Hari Libur Nasional Jepang
Harga rata-rata:[Dinner] 12,000 JPY
Akses:Keluar dari Pintu Keluar 4 di Stasiun Ebisu di Jalur Tokyo Metro Hibiya. Belok kanan di Bank Seibu Shinkin. Lanjutkan perjalanan ke jalan, dan Anda akan sampai di depan persimpangan 1-chome Ebisu-nishi.
Alamat:1F, Batu Bata Ebisu, 1-4-10, Ebisunishi, Shibuya-ku, Tokyo

Akasaka, Ebisu, dan Roppongi dipenuhi dengan makanan gourmet kelas atas. Sedangkan untuk sushi, gaya dan ciri khas setiap gigitan sushi berbeda-beda tergantung pada koki. Puaskan indra Anda dan habiskan waktu Anda dalam kemewahan di tempat-tempat ini!

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

Restoran sushi yang terdapat di dalam dan sekitar Roppongi, Ebisu, dan Akasaka yang dapat memenuhi kebutuhan Anda.