Tentang Situs Ini

Temukan Restoran

Reservasi Online

Tampilkan pemesanan instan saja

Bahasa

English
简体中文
繁體中文
한국어
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia

15 Restoran dengan Masakan Jepang Lezat di Nakasu, Fukuoka

Update-Date: May 17, 2023

Penulis:SAVOR JAPAN

Categories: Masakan Jepang

15 Restoran dengan Masakan Jepang Lezat di Nakasu, Fukuoka

Nakasu, sebuah distrik di Hakata (kota terbesar di Kyushu), adalah gudang harta karun restoran yang menyajikan makanan lezat dengan harga terjangkau. Berikut adalah pengenalan 15 restoran di Nakasu yang menyajikan masakan Jepang yang lezat. Jika Anda datang ke Hakata, datang dan nikmati kuliner khas kota ini di lingkungan ini!

1.Hakata Ajidokoro Iroha

Sejak didirikan pada tahun 1953, restoran ini telah terkenal dengan mizutaki-nya, dan banyak makanan lezat telah dibuat di sini. [Ji-dori Mizutaki (dengan Daging Cincang Mizutaki) (4.700 JPY ditambah pajak)] adalah mahakarya yang telah ada di menu selama lebih dari 4 generasi. Ini adalah hidangan dengan sup ayam keruh, yang mengeluarkan cita rasa dagingnya. Anda dapat mencoba bola-bola ayam cincang mereka, yang dibuat dengan resep rahasia, bersama dengan saus ponzu buatan sendiri (saus kedelai berbumbu jeruk) yang terdiri dari jeruk mandarin dan kecap khusus. Sempurnakan mizutaki Anda dengan bubur nasi atau champon (mi)! Menu lain yang patut dicoba adalah [Sashimi Daging Kuda (1.700 JPY)] yang sehat dan bercita rasa sempurna, yang dibuat dengan daging kuda yang langsung dikirim dari Kumamoto.

Hakata Ajidokoro Iroha

Buka: [Selasa-Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] 18:00 - 22:00 (Pemesanan terakhir)
[Minggu] 18:00 - 21:00 WIB (Pemesanan terakhir)
Tutup: Senin
Harga rata-rata HARGA TIKET MASUK : 6,500 JPY
Alamat: Iroha Bldg., 14-27, Kami Kawabata-machi, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka (Peta)
Detail Lebih LanjutReservasi

2. Chisou Nakamura

Setelah menerima bintang dari Saga dan edisi Fukuoka dari panduan kuliner terkenal dunia, mereka mewakili restoran Jepang di Kyushu utara. Interiornya yang tenang didasarkan pada suasana upacara minum teh tradisional: Meskipun terletak di tengah kota, restoran ini menawarkan fasilitas dan layanan yang tenang seperti yang akan Anda dapatkan di pegunungan. Anda dapat menikmati masakan Jepang musiman di sini. Menunya terdiri dari masakan Kaiseki (masakan Jepang tradisional yang disajikan secara bertahap dengan teh). Anda dapat merasakan semangat Jepang dalam penataan dan desain makanan, mulai dari hidangan pembuka hingga hidangan penutup, yang semuanya berpusat pada hidangan utama.

Chisou Nakamura

Buka Pukul 18.00 - 22.30 (Pemesanan terakhir 19.30) *Reservasi makan siang diperlukan
Tutup: Minggu
Harga rata-rata: [Makan Malam] 12,000 JPY / [Makan Siang] 6,000 JPY
Alamat: 2-10, Tsumashoji, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka (Peta)
Detail Lebih Lanjut

3. Mizune

Terletak di sudut yang tenang dan agak terpisah dari hiruk pikuk Nakasu, restoran ini menyajikan masakan Jepang yang kreatif. Mereka memiliki berbagai pilihan tempat duduk yang sesuai dengan kebutuhan Anda, seperti tempat duduk di konter, di mana Anda dapat menikmati percakapan dengan koki, dan ruang pribadi. Salah satu menu andalan mereka adalah [Shabu-shabu Babi Kinako dan Daun Bawang Malt (2.300 JPY untuk 2 orang atau lebih)], di mana daging yang diiris tipis dicelupkan sebentar ke dalam panci dashi (kaldu) dan dimakan. Shabu-shabu ini (daging iris yang direbus sebentar dengan sayuran) terdiri dari daging babi yang sehat dan daun bawang Kujo, yang dikenal karena teksturnya yang lezat, serta dashi yang terbuat dari ampas sake (alkohol Jepang) pilihan. Hidangan ini sebaiknya disantap dengan sup soba (mie soba) spesial mereka. Jika sashimi adalah makanan favorit Anda, pastikan untuk mencoba [Sashimi Cumi Yobuko (mulai dari 2.400 JPY untuk 1 potong dengan berat minimal 200g)].

Mizune

Buka: Makan siang 11:30 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30), Makan Malam 17:00 - 23:00
Tutup: Minggu
Harga rata-rata: [Makan Malam] 4,000 JPY / [Makan Siang] 1,500 JPY
Alamat 6-17, Kami Kawabata-machi, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka (Peta)
Detail Lebih Lanjut

4. Cabang Hamadaya Hakata Tenyamachi

Restoran ini terkenal menyajikan hidangan khas Hakata, mizutaki, yaitu hidangan hot pot dengan bahan-bahan seperti ayam segar dan sayuran. Reputasinya sangat tinggi di antara restoran mizutaki lainnya di Nakasu. Supnya diisi dengan tulang ayam segar dari ayam Hakata Hanamidori Red 90. Anda dapat menikmati cita rasa murninya tanpa aroma yang menyengat. Salah satu hidangan yang patut dicoba adalah [Paket Mizutaki (3.500 JPY ditambah pajak)], yang terdiri dari mizutaki sebagai hidangan utama, bersama dengan ayam asap rekomendasi pemilik, shabu-shabu babi Itoshima, dan beberapa makanan gorengan.

Cabang Hamadaya Hakata Tenyamachi

Buka: 17:00 - 22:00 (Pemesanan terakhir 21:30)
Tutup: Sewaktu-waktu
Harga rata-rata: 4,000 JPY
Alamat: 3-33, Tenya-machi, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka

5. Cabang Fukuei Kumiai Hakata Kawabata

Hakata ji-dori adalah jenis ayam yang diproduksi di Fukuoka. Ayam ini diciptakan untuk menawarkan mizutaki yang lebih lezat kepada orang lain. Produsen merek ayam ini mengelola restoran ini secara langsung. Pertama, Anda harus mencoba [Hakata Ji-dori Mizutaki (2.800 JPY ditambah pajak untuk 1 orang, dapat dipesan untuk 2 orang atau lebih)]. Supnya yang luar biasa dibuat dengan merebus tulang Hakata ji-dori selama lebih dari 4 jam, dan mengandung kolagen dalam jumlah tinggi. Yang juga direkomendasikan adalah [Fukuei Kumiai Special Charcoal-Grilled Chicken Thigh (950 JPY ditambah pajak)].

Cabang Fukuei Kumiai Hakata Kawabata

Buka: [Hari kerja, Sabtu, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] Makan siang 11:30 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:00), Makan Malam 17:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 10:00)
[Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang 11:30 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:00), Makan Malam 17:00 - 22:00 (Pemesanan terakhir 21:00)
Tutup: Sewaktu-waktu * Tutup pada tanggal 31 Desember dan 1 Januari
Harga rata-rata: [Makan Malam] 4,000 JPY / [Makan Siang] 870 JPY
Alamat: 4-210, Kami Kawabata-machi, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka

6.Ryu no Tsubo

Ini adalah restoran tempat Anda dapat menikmati masakan Kaiseki (masakan perjamuan Jepang dengan alkohol) yang dibuat dengan banyak makanan laut musiman, dengan sushi sebagai hidangan utama. Dengan menggunakan bahan-bahan terbaik dari Kyushu, seperti makanan laut segar yang ditangkap dari dua daerah penangkapan ikan terbesar di wilayah tersebut - Laut Ariake (Ariake-kai) dan Laut Genkai (Genkai-nada) - dan Wagyu Kuroge peringkat A5 (jenis daging sapi berkualitas tinggi) dari Kagoshima, mereka berhasil menyajikan hidangan yang lezat dan tertata indah. Menu Kaiseki standar mereka mulai dari 8.000 JPY (ditambah pajak). Rekomendasi à la carte adalah [Otsukuri (mulai dari 3.500 JPY ditambah pajak)], yang berisi sashimi yang terbuat dari makanan laut paling lezat di musim tersebut. Hidangan yang dipanggang juga termasuk dalam sashimi segar mereka.

Ryu no Tsubo

Buka: 18.00 - 02.00
Tutup: Minggu, Hari Libur Nasional Jepang
Harga rata-rata: 10.000 JPY
Alamat: 2-5-15, Nakasu, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka

7. Nihon-Ryouri Ishida

Restoran ini menawarkan masakan Kaiseki yang terbuat dari banyak bahan musiman. Bahan-bahan terbaik diperoleh setiap hari dari pasar oleh pemiliknya. Menu Kaiseki mereka (mulai dari 6.000 JPY) terdiri dari hidangan yang terbuat dari bahan-bahan seperti makanan laut hasil tangkapan Kyushu, berbagai macam sayuran musiman, dan daging sapi Saga dan Miyazaki yang empuk dan lezat. Sashimi dalam menu ini merupakan beragam 5 jenis makanan laut segar, yang menonjolkan cita rasa musim. Ikan mackerel yang diasinkan mereka sangat luar biasa, menunjukkan keahlian koki.

Nihon-Ryouri Ishida

Buka Pukul 18.00 - 03.00 (Pemesanan terakhir pukul 02.30)
Tutup: Tidak Ada
Harga rata-rata HARGA: 7,000 JPY
Alamat: 1F, Gedung Yamashita, 4-1-8, Nakasu, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka

8. Cabang Tajimaya Kitte Hakata

Ini adalah restoran sukiyaki (sup panas) dan shabu-shabu populer yang dikelola oleh toko daging yang berdiri sejak tahun 1875. Mereka menggunakan daging sapi domestik dan Wagyu pilihan, terutama dari wilayah Kyushu. Diperiksa dan dipilih dengan cermat oleh seorang ahli daging, kedalaman dan tekstur daging serta lemaknya sangat istimewa, begitu pula aromanya saat sedang dimasak. Bagi mereka yang ingin menikmati sepuasnya, [Paket Spesial Wagyu (7.800 JPY)] - paket makan sepuasnya selama 90 menit - sangat direkomendasikan. Anda dapat menikmati sepuasnya daging sapi Wagyu lezat mereka dalam shabu-shabu, sukiyaki, shabu-shabu susu kedelai, sup panas Sichuan, atau sup panas musiman.

Cabang Tajimaya Kitte Hakata

Buka: 11:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 10:00)
Tutup: Sewaktu-waktu
Harga rata-rata: [Makan Malam] 3,000 JPY / [Makan Siang] 1,000 JPY
Alamat: 10F, KITTE Hakata, 9-1, Hakata-eki Chuo-gai, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka

9. Danchu

Izakaya (pub Jepang) ini memiliki suasana santai dan terletak di lokasi yang bagus, hanya beberapa menit berjalan kaki dari Stasiun Hakata. Tersedia berbagai hidangan Jepang kreatif, tetapi mereka terutama menyajikan makanan laut musiman yang ditangkap di wilayah Kyushu. Rekomendasi utama adalah [Danchu Assortment (1.600 JPY ditambah pajak)], yang terdiri dari 11 jenis sashimi makanan laut musiman. Rasa dan porsi setiap sashimi sangat sempurna! Sebagai hidangan pembuka yang disajikan bersama minuman, [Foie Gras Chawanmushi dalam Saus Uni Segar (600 JPY ditambah pajak)] yang populer dibuat oleh koki yang ahli dalam masakan Jepang. Hidangan ini memiliki banyak foie gras dari Prancis, bersama dengan saus kaya yang terbuat dari uni (landak laut) segar, mentah, dan lezat.

Danchu

Buka: 17:00 - 01:00 (Pemesanan terakhir 12:00)
Tutup: Minggu
Harga rata-rata HARGA: 6,000 JPY
Alamat: 1F, No. 5 Green Bldg., 2-12-12, Hakata Eki-mae, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka

10. Hakata-meshi Sumiyoshi Ichiko

Restoran ini terkenal dengan hidangan panggang arangnya, yang memungkinkan Anda untuk merasakan kesegaran bahan-bahan musiman. Hidangan yang direkomendasikan adalah [Sayuran Panggang Arang (900 JPY)], yang berisi sekitar 6 jenis sayuran panggang arang yang dapat Anda pilih dari hingga 12 varietas musiman. Teknik memasak sederhana mereka menonjolkan cita rasa dasar sayuran. Cobalah dengan miso babi buatan sendiri atau garam YUKISIO dari Pulau Miyako (Miyako-jima). Jika Anda mencari hidangan daging, cita rasa yang kaya dari [Hamburg Panggang Arang Buatan Sendiri (800 JPY)] cocok dipadukan dengan alkohol. Disajikan dengan banyak kol dan sangat mengenyangkan.

Hakata-meshi Sumiyoshi Ichiko

Buka: 17:30 - 12:00 (Pemesanan terakhir 12:00)
Tutup: Minggu
Harga rata-rata: 4,500 JPY
Alamat 2-15-33, Sumiyoshi, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka

11. Kawabata Banzai

Cita rasa rumahan dari obanzai (masakan rumahan tradisional Kyoto) di restoran ini, yang dibuat oleh pemiliknya yang berusia 77 tahun, sangat populer. Salah satu hidangan spesial mereka adalah [Kawabata Miso Offal Hot Pot (1.380 JPY untuk 1 orang)], di mana dashi yang lezat, dibuat dengan campuran miso dan tulang ji-dori (ayam lokal), menonjolkan cita rasa jeroan. Akar burdock goreng dan yuzu (buah jeruk) membuat rasanya semakin istimewa. Untuk makan siang, [Paket Makan Siang Harian (700 JPY)] yang terdiri dari hidangan utama dan 3 jenis obanzai sangat direkomendasikan.

Kawabata Banzai

Buka: [Hari kerja, Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] Makan siang 11:30 - 14:30, Makan Malam 18:30 - 00:00 (Makanan Pemesanan terakhir 10:30, Minuman Pemesanan terakhir 11:30)
[Minggu] 11:30 - 18:00 (Pemesanan terakhir 5:30 sore)
Tutup: Rabu
Harga rata-rata: [Makan Malam] 3,000 JPY / [Makan Siang] 800 JPY
Alamat: 10-5, Kami Kawabata-machi, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka

12. Cabang Utama Motsu Nabe Oyama

Saat berkunjung ke Hakata, Anda wajib mencoba motsu-nabe (sup jeroan) setidaknya sekali! Banyak orang datang ke restoran populer ini hanya untuk mencicipinya. Motsu-nabe biasanya berbumbu kecap, tetapi di Hakata, motsu-nabe rasa miso menjadi populer. [Motsu-nabe (1.380 JPY)] di sini dibuat dengan campuran lebih dari 10 jenis miso pilihan, menciptakan cita rasa yang unik. Isi pipi Anda dengan jeroan yang baru dimasak, dan rasanya akan menyebar ke seluruh tubuh Anda. Jangan lewatkan [Aneka Sashimi Daging Kuda 3 Jenis (1.990 JPY)], yang berisi daging perut bagian bawah yang didatangkan langsung dari Kumamoto.

Cabang Utama Motsu Nabe Oyama

Buka: [Senin-Kamis, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 5:00 sore - 12:00 pagi (Pemesanan terakhir 11:30 malam)
[Jumat, Sabtu, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] 17:00 - 01:00 (Pemesanan terakhir 12:30)
Tutup: Sewaktu-waktu
Alamat 7-28, Tenya-machi, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka

13. Washoku-doko Masa

Restoran Jepang kasual ini terletak di area yang bagus dan nyaman, hanya 4 menit berjalan kaki dari Stasiun Hakata. Anda dapat menikmati makanan Jepang musiman dengan harga yang terjangkau di sini. Jika Anda bingung memilih dari menu mereka yang beragam, cobalah [Aneka Sashimi (mulai 2.500 JPY)] untuk mencicipi kelezatan sashimi mereka yang terbuat dari makanan laut pilihan koki. Sebagai hidangan utama, cobalah [Sup Shabu-shabu Babi (3.000 JPY untuk 2 orang, reservasi diperlukan)], yang dibuat dengan daging babi hitam lokal yang kaya rasa.

Washoku-doko Masa

Buka: 17.30 - 23.00
Tutup: Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang
Harga rata-rata: 4.000 JPY
Alamat: B1F, Arc Bldg., 2-17-5, Hakata Eki Higashi, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka

14. Horyo

Koki berbakat di Horyo memiliki pengalaman selama 46 tahun, yang telah membuat restoran ini mendapatkan reputasi yang baik karena cita rasa hidangan lautnya. Saat musimnya tiba, Anda harus mencoba fugu (ikan buntal) berkualitas tinggi mereka - ikan khas musim dingin di Jepang - setidaknya sekali. Nikmati kesegaran lezat [Sashimi Ikan Buntal Harimau (2.500 JPY, reservasi diperlukan)]! Penyajiannya yang tradisional dan indah membuat tekstur unik dan rasa yang lembut semakin menonjol. Spesialitas lainnya adalah [Sashimi Cumi (1.800 JPY)], yang hanya tersedia antara bulan April - Oktober. Nikmati cita rasa cumi tombak yang sangat segar yang ditawarkan hidangan ini!

Horyo

Buka: 17.00 - 22.30
Tutup: Minggu, Hari Libur Nasional Jepang *Terkadang tutup pada Senin
Harga rata-rata: 5.000 JPY
Alamat: B1F, Oktaf Hakata, 2-6-15, Hakata Eki-mae, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka

15. Cabang Izumida Gion

Festival Hakata Gion Yamakasa adalah salah satu festival utama di Kyushu. Restoran ini menyajikan masakan daerah di lokasi yang dekat dengan Kuil Kushida, tempat festival tersebut berlangsung. Interiornya dihiasi dengan barang-barang yang berkaitan dengan Yamakasa, mengingatkan orang-orang pada Hakata. Mereka memiliki [Gyeongju Hot Pot (1.480 JPY untuk 1 orang)] yang pedas, yang terdiri dari bahan-bahan seperti bayam dan iga babi dari Kyushu yang direbus dalam kaldu miso asli, yang meningkatkan cita rasanya. Cobalah sake bersama dengan [Ikan Makarel Biru (1.230 JPY)] dari Kepulauan Goto. Fakta bahwa Anda dapat menikmati makarel sebagai sashimi adalah bukti kesegarannya yang luar biasa!

Cabang Izumida Gion

Buka: [Hari kerja] Makan siang 11:30 - 14:00, Makan Malam 17:30 - 22:30 (Pemesanan terakhir 22:00)
[Sabtu] Makan Malam 5:30 sore - 10:30 malam (Pemesanan terakhir 10:00 malam)
Tutup: Minggu
Harga rata-rata: [Makan Malam] 4,000 JPY / [Makan Siang] 880 JPY
Alamat 2-29, Gion-machi, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka

Lainnya yang telah diperkenalkan di sini, masih banyak restoran lezat lainnya di Nakasu. Mengapa tidak mengunjungi daerah ini beberapa kali untuk menemukan tempat makan baru?

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

Restoran-restoran masakan Jepang yang dapat ditemukan di Hakata dan sekitarnya yang memenuhi kebutuhan Anda.