9 Restoran Masakan Jepang yang Wajib Dikunjungi di Ginza, Tokyo

9 Restoran Masakan Jepang yang Wajib Dikunjungi di Ginza, Tokyo
Bahkan di antara tempat-tempat di Tokyo, Ginza dikenal sebagai kawasan yang sudah mapan dan memiliki aktivitas yang ramai. Banyak sekali toko dan restoran dengan beragam jenis yang berjejer di sepanjang jalan, dan terdapat banyak restoran yang populer di kalangan wisatawan mancanegara. Di antara pilihan tersebut, berikut adalah 8 restoran yang memungkinkan para tamu menikmati cita rasa yang lebih baik dari rata-rata dengan menggunakan bahan-bahan pilihan. Nikmati kuliner dan suasana yang membuat Anda merasakan makanan bergaya Jepang yang sesungguhnya, termasuk masakan Jepang, sushi, masakan panggang, dan masakan belut, serta ciptakan kenangan perjalanan yang menyenangkan.

1.Ginza Tsuru

8 Restoran Masakan Jepang yang Wajib Dikunjungi di Ginza, Tokyo
Terletak di Ginza, Ginza Tsuru menawarkan pengalaman bersantap yang tenang dan mewah yang berpusat pada masakan yang disiapkan dengan cermat. Menu ini menampilkan hidangan lezat seperti Wagyu Hitam sous-vide—disajikan dengan gaya shabu-shabu atau sukiyaki—makanan laut segar, dan sup musiman, semuanya dibuat dengan teliti oleh kepala koki dan staf yang berdedikasi. Teknik yang disempurnakan meningkatkan cita rasa daging sapi pilihan, dilengkapi dengan keramahan yang berkelas. Dengan tempat duduk di konter dan ruang pribadi, restoran ini mengakomodasi berbagai acara, termasuk pertemuan bisnis, perayaan ulang tahun, dan kencan santai.

Ginza Tsuru

Buka:[Hari kerja, Sabtu] 17:00 - 22:00 (Pemesanan terakhir 21:00)
Tutup:Minggu, Hari Libur Nasional Jepang
Harga rata-rata:[Dinner] 20,000 JPY
Akses:5 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar A1 Stasiun Higashi-ginza di Jalur Ginza
Alamat:2F, ORB Bercahaya, 7-10-5, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta

Detail Lebih LanjutReservasi

2. Cabang Utama Sun-mi Takamatsu

Restoran terkenal dan digemari di Ginza selama 50 tahun. Di sini, para tamu dapat menikmati daging sapi Yonezawa yang mewah di ruang-ruang pribadi yang elegan.

Restoran terkenal dan dicintai di Ginza selama 50 tahun. Di sini, para tamu dapat menikmati daging sapi Yonezawa yang mewah di ruang-ruang pribadi yang elegan.
8 Restoran Wajib Kunjungi untuk Menikmati Mahakarya Kuliner Jepang di Ginza, Tokyo

Terletak hanya 2 menit berjalan kaki dari Stasiun Tokyo Metro Ginza, Sun-mi Takamatsu Sukiyaki Shabu-Shabu Kagawa berada di gedung 10 lantai miliknya sendiri dan merupakan restoran Jepang yang sudah lama berdiri sejak tahun 1975. Di sini, para tamu dapat menikmati shabu shabu, sukiyaki, steak, dan masakan Kaiseki yang menggunakan bahan-bahan pilihan seperti sirloin A5 dari daging sapi Yonezawa, daging sapi langka dan berharga yang dianggap sebagai salah satu dari tiga daging sapi Wagyu terbaik di Jepang. Interior restoran memiliki ruang bergaya kotatsu Jepang yang ter sunken (terbenam) tempat para tamu dapat meregangkan kaki mereka, selain berbagai ruang pribadi mewah, termasuk ruang bergaya Jepang dengan meja dan ruang bergaya Masakan Barat, yang dapat menampung 2 hingga 80 orang. Di ruang berkualitas tinggi ini di mana seseorang dapat merasakan cita rasa Jepang, para tamu dapat menikmati makanan gourmet Jepang sambil bersantai dengan nyaman. Mereka memiliki beragam pilihan menu, sehingga para tamu dapat menikmati waktu yang menyenangkan dengan memilih opsi sambil mempertimbangkan menu dan anggaran mereka. Staf dapat berbicara bahasa Inggris dan Masakan Tionghoa, sehingga Anda dapat merasa tenang saat mengajukan pertanyaan dan meminta saran.

Cabang Utama Sun-mi Takamatsu

Buka:[Senin, Selasa, Rabu, Kamis, Jumat] Makan siang 11:00 - 15:30 (Pemesanan terakhir 14:30) / [Sabtu, Minggu] Makan siang 11:00 - 15:30 (Pemesanan terakhir 15:00) / [Senin, Selasa, Rabu, Kamis, Jumat, Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 5:00 - 22:00 (Pemesanan terakhir 20:30)
Tutup:Tidak Ada (Tutup mulai 30 Desember hingga 2 Januari karena libur Tahun Baru)
Harga rata-rata:[Dinner] 20,000 JPY / [Lunch] 10,000 JPY
Akses:2 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar C2 Stasiun Ginza di Jalur Hibiya, Marunouchi, dan Ginza / 6 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar A7 Stasiun JR Yurakucho
Alamat:6-3-9, Ginza, Chuo-ku, Tokyo

3. Tempat Makan Teppan Shiroya Ginza-tei

Di tempat peristirahatan di Ginza ini yang menjanjikan waktu yang elegan, para tamu dapat menikmati hidangan panggang di atas wajan besi yang istimewa.

2. Tempat Makan Teppan Shiroya Ginza-tei
8 Restoran Wajib Kunjungi untuk Menikmati Mahakarya Kuliner Jepang di Ginza, Tokyo
Terletak hanya 2 menit berjalan kaki dari Stasiun Tokyo Metro Ginza, Teppan Dining Shiroya Ginza-tei berada di lantai 3 sebuah bangunan yang nyaman. Restoran ini memungkinkan para tamu untuk menikmati bahan-bahan pilihan yang dipanggang di atas wajan besi, termasuk daging sapi KitaSatsuma dari Kagoshima, daging sapi Kobe, dan lobster berduri Jepang serta abalone hitam segar, semuanya dalam ruang yang mewah dan berkualitas tinggi. Cita rasa lezat dari daging sapi Wagyu Sapi Hitam Jepang peringkat A5, ikan segar musiman, sushi daging yang dibuat dengan Wagyu Sapi Hitam Jepang pilihan khusus, dan sayuran musiman menjadi pusat perhatian di sini. Nasi bawang putih dan nasi rebus khusus adalah mahakarya yang menutup hidangan. Restoran ini benar-benar kelas satu, termasuk meja marmer kelas atas, suara wajan besi yang dipoles, aroma harum yang merangsang selera makan, dan keterampilan luar biasa dari koki yang terungkap di depan mata. Ruang pribadi "Hanare" mereka direkomendasikan untuk tamu yang menghargai waktu pribadi. Di sini, para tamu dapat menikmati suasana unik yang hanya dapat diberikan oleh masakan yang dimasak di atas wajan besi.

Restoran Teppan Shiroya Ginza-tei

Buka:[Hari kerja, Sabtu] Makan siang 11:30 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30), Makan Malam 17:30 - 23:00 (Pemesanan terakhir 21:30) / [Minggu] Makan siang 11:30 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30), Makan Malam 17:30 - 22:00 (Pemesanan terakhir 20:30)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 20,000 JPY
Akses:Berjarak 2 menit jalan kaki dari Stasiun Ginza.
Alamat:3F, GINZA-A5, 5-9-16, Ginza, Chuo-ku, Tokyo

4. Umegaoka Sushi no Midori Souhonten Cabang Ginza

Restoran ini mudah ditemukan di Ginza karena antrean panjangnya, dan menyajikan sushi berkualitas tinggi dengan harga yang wajar.

Restoran ini mudah ditemukan di Ginza karena antrean panjangnya, dan menyajikan sushi berkualitas tinggi dengan harga yang wajar.
8 Restoran Wajib Kunjungi untuk Menikmati Mahakarya Kuliner Jepang di Ginza, Tokyo

Terletak hanya 4 menit berjalan kaki dari Stasiun Tokyo Metro Ginza, cabang Ginza dari Umegaoka Sushi no Midori Souhonten mudah ditemukan berkat papan nama kayu besar dan antrean panjangnya. Selama 50 tahun sejak didirikan, restoran ini terus menyajikan sushi yang menggugah selera dan menjunjung tinggi prinsip menyajikan sushi berkualitas tinggi dengan harga terjangkau bagi banyak pelanggan. Mereka sangat memperhatikan setiap bahan, seperti topping sushi yang dikirim langsung dari pasar Toyosu setiap hari, nasi sushi yang terbuat dari 100% beras Haenuki dari Yamagata, dan cuka sushi rahasia mereka. Sushi mereka, yang dibuat oleh para pengrajin dengan sepenuh hati dan jiwa, memiliki cita rasa yang sangat lezat, dan para tamu pasti ingin menyantapnya berulang kali. Restoran ini menyediakan tempat duduk di konter dan meja, di mana para tamu dapat menikmati cita rasa luar biasa yang ditawarkan restoran ini, termasuk menu andalan mereka, Fuji, yang eksklusif untuk cabang Ginza dan Shibuya dan menyajikan nigirizushi dan sashimi dalam satu piring, serta Nigirizushi Pilihan Koki Ita Musiman.

Umegaoka Sushi no Midori Souhonten Cabang Ginza

Buka:[Hari Kerja] Makan siang 11:00 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30), Makan Malam 17:00 - 21:00 (Pemesanan terakhir 20:30) / [Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 11:00 - 21:00 (Pemesanan terakhir 20:30)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 6,000 JPY
Akses:Berjarak 4 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar A2 Stasiun Tokyo Metro Ginza.
Alamat:1F, Tokyo Kosokudouro Yamashita Bldg., 7-2 Ginza, Chuo-ku, Tokyo

5. Nyorosuke Ginza

Di jantung kota Ginza, nikmati belut Jiyaki yang dipanggang tanpa dikukus.

4. Nyorosuke Ginza
8 Restoran Wajib Kunjungi untuk Menikmati Mahakarya Kuliner Jepang di Ginza, Tokyo

Terletak hanya 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Tokyo Metro Ginza, Nyorosuke Ginza memikat perhatian para tamu dengan penampilannya yang megah. Mereka menyajikan belut yang dimasak dengan gaya "Jiyaki", yaitu dipanggang tanpa dikukus. Belut hidup disiapkan di restoran, dan dengan memasaknya secara menyeluruh menggunakan api arang, mereka dapat menyajikan belut yang memiliki aroma renyah serta kekenyalan dan tekstur yang unik dari belut hidup. Menu Eel Bowl dan Eel Rice Bowl memungkinkan Anda untuk mencicipi dan membandingkan dua jenis belut: satu yang dipanggang dengan saus luar biasa khas restoran dan satu yang dimasak tanpa bumbu. Kedua pilihan ini direkomendasikan bagi mereka yang baru pertama kali mencoba belut. Eel Rolls, Eel Skewers, dan Congealed Eel adalah mahakarya yang menyajikan potongan belut yang dimasak secara menyeluruh, dan sangat cocok sebagai camilan ditemani minuman beralkohol. Suasana Jepang yang santai ini memungkinkan Anda melupakan hiruk pikuk kota dan sangat direkomendasikan oleh tamu dari luar negeri. Mereka menyediakan ruang privat dan semi-privat, memungkinkan para tamu untuk bersantai tanpa khawatir dengan lingkungan sekitar.

Nyorosuke Ginza

Buka:11:00 am - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 6,000 JPY
Akses:Berjarak 5 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar A3 Stasiun Ginza di Tokyo Metro.
Alamat:Ginza Shinsei Bldg., 6-12-7, Ginza, Chuo-ku, Tokyo

6. Ginza Yui Nakazyo

Di ruang pribadi yang elegan, para tamu dapat menikmati hidangan Kaiseki terbaik, yaitu esensi dari makanan Jepang.

Di ruang pribadi yang elegan, para tamu dapat menikmati hidangan Kaiseki terbaik, yaitu esensi dari makanan Jepang.
8 Restoran Wajib Kunjungi untuk Menikmati Mahakarya Kuliner Jepang di Ginza, Tokyo

Ginza Yui Nakazyo terletak 5 menit berjalan kaki dari Tokyo Metro Ginza Stasiun. Ini adalah restoran bergaya Kaiseki yang hanya terdiri dari kamar pribadi. Di sini, para tamu dapat menikmati berbagai jenis masakan menggunakan bahan-bahan musiman di ruang elegan yang ditetapkan dengan tradisi dan keindahan Jepang. Yuino Kaiseki mereka adalah pilihan koki. Kaiseki kursus menggunakan bahan-bahan musiman dalam jumlah besar yang dipilih oleh kepala koki dapat disesuaikan untuk memenuhi preferensi pelanggan, seperti berfokus terutama pada daging atau sushi. Kaiseki sore mereka direkomendasikan untuk tamu yang ingin menikmati kaiseki dengan harga yang sedikit lebih terjangkau. Restoran ini memiliki total lima kamar pribadi, masing-masing dengan suasana hatinya sendiri. Fasilitas berkualitas tinggi mendalam namun santai dan memungkinkan para tamu merasakan kedalaman budaya Jepang yang sebenarnya. Mereka memiliki pisau dan garpu yang tersedia, sehingga para tamu dapat menikmati makanan mereka dengan santai.

Ginza Yui Nakazyo

Buka:[Senin, Selasa, Rabu, Kamis, Jumat, Sabtu] Makan siang 11:30 - 14:00 / Makan Malam 17:00 - 23:00
Tutup:Minggu, Hari Libur Nasional Jepang
Harga rata-rata:[Dinner] 44,000 JPY / [Lunch] 11,000 JPY
Akses:Berjarak 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Ginza di Jalur Ginza.
Alamat:7-12-7, Ginza, Chuo-ku, Tokyo

7. Tsukiji Jisaku

Rasakan kenikmatan yang memanjakan mata dan mencicipi dengan lidah. Masuki dunia luar biasa yang dipenuhi dengan semangat penuh gaya.

Rasakan kenikmatan yang memanjakan mata dan mencicipi dengan lidah. Masuki dunia luar biasa yang dipenuhi dengan semangat yang berkelas.
8 Restoran Wajib Kunjungi untuk Menikmati Mahakarya Kuliner Jepang di Ginza, Tokyo
Tsukiji Jisaku terletak 8 menit berjalan kaki dari Stasiun Tokyo Metro Tsukiji. Restoran ini telah berdiri lama dan menyajikan Kappo, sejenis masakan Jepang, serta sarat dengan sejarah dan karakter dari sebuah tempat yang didirikan pada tahun 1931. Di sini, para tamu dapat menikmati berbagai pilihan makanan yang luar biasa, termasuk Hidangan Spesial Hotpot Ayam, menu andalan yang mempertahankan cita rasa yang tidak berubah selama lebih dari 90 tahun, Hidangan Tempura Ozashiki, yang memungkinkan para tamu menikmati makanan laut dan sayuran musiman yang digoreng segar, Kaiseki musiman, sukiyaki, dan shabushabu. Restoran ini sangat memperhatikan bahan-bahan yang digunakan, dan hidangan dengan cita rasa berbeda di setiap musim merupakan daya tarik utama. Tempatnya yang luas memiliki 19 ruangan dengan ukuran berbeda, dan para tamu dapat menikmati waktu yang mewah sambil memandang taman yang indah dan Sungai Sumida yang memungkinkan seseorang menikmati pemandangan musim yang berbeda. Sebuah restoran luar biasa yang sarat dengan esensi sejati Jepang.

Tsukiji Jisaku

Buka:[Hari Kerja] Makan Malam 17.00 - 22.00 / [Sabtu] 11.00 - 22.00 / [Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 11.00 - 18.00
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 27,500 JPY / [Lunch] 16,500 JPY
Akses:Berjalan kaki 8 menit dari Pintu Keluar 3 atau 4 Stasiun Tsukiji di Jalur Hibiya / Berjalan kaki 10 menit dari Pintu Keluar 4 Stasiun Shintomicho di Jalur Yurakucho
Alamat:14-19, Akashi-cho, Chuo-ku, Tokyo

8. KEDELAI

Nikmati masakan Italia yang menggunakan bahan-bahan Jepang bersama dengan anggur alami.

Nikmati masakan Italia yang menggunakan bahan-bahan Jepang bersama dengan anggur alami.
8 Restoran Wajib Kunjungi untuk Menikmati Mahakarya Kuliner Jepang di Ginza, Tokyo

Terletak hanya 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Tokyo Metro Shintomicho, Enishi Ginza adalah restoran Masakan Italia yang tersembunyi di antara sekelompok bangunan di Ginza. Menggunakan bahan-bahan musiman yang dikirim dari seluruh Jepang, mereka menciptakan hidangan baru melalui perpaduan teknik tradisional Masakan Italia dan teknik modern yang inovatif. Dengan sayuran yang dipasok pada hari itu juga, mereka menyajikan masakan yang berubah setiap hari. Mereka sangat memperhatikan bahan-bahan lainnya, seperti ayam dan daging sapi, dan para tamu dapat menikmati masakan daging buruan yang dibuat menggunakan rusa dan babi hutan yang ditangkap di pegunungan Yusuhara di Kochi. Selain itu, restoran ini selalu memiliki pilihan 300 jenis anggur, dengan fokus pada anggur alami dari seluruh dunia. Para tamu dapat menikmati anggur per gelas, jadi disarankan untuk mencoba berbagai jenis yang cocok dengan masakan dan suasana hati. Manfaatkan kesempatan ini untuk merasakan masakan Masakan Italia yang bersinar dengan kualitas tinggi yang hanya dapat diberikan oleh Jepang.

KEDELAI

Buka:[Senin-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang]17:00 - 23:00 WIB (Pemesanan terakhir 10:00 WIB)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 8,000 JPY
Akses:Berjarak 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Shintomicho di Jalur Yurakucho Tokyo Metro.
Alamat:22-1-12, Ginza, Chuo-ku, Tokyo

9. Enishi Ginza

Sebuah ruang kuliner Jepang di rumah tua yang memungkinkan para tamu untuk merasakan budaya kuliner Jepang dengan kelima indra mereka.

Sebuah ruang kuliner Jepang di rumah tua yang memungkinkan para tamu untuk merasakan budaya kuliner Jepang dengan kelima indra mereka.
8 Restoran Wajib Kunjungi untuk Menikmati Mahakarya Kuliner Jepang di Ginza, Tokyo
Enishi terletak 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Shintomicho Tokyo Metro. Ini adalah restoran izakyaka Jepang di mana para tamu dapat menikmati masakan yang menggunakan daging sapi Wagyu lokal dan ikan segar bersama dengan sake Jepang berkualitas tinggi. Interior restoran dibangun dengan merenovasi rumah tua yang dibangun pada era Taisho Jepang di awal abad ke-20, dan merupakan ruang yang menenangkan dengan gaya Jepang yang otentik. Mereka memiliki ruang pribadi dengan tempat duduk tatami serta tempat duduk di konter dan meja yang menggunakan kayu tua. Untuk sayuran mereka, mereka menghargai cita rasa musiman yang dikirim oleh petani kontrak dari seluruh Jepang. Selain itu, mereka menyajikan makanan yang aman dan lezat menggunakan bahan-bahan yang dikirim dari produsen, termasuk daging sapi Ozaki, sejenis Wagyu Sapi Hitam Jepang dari Miyazaki, daging babi Sasuke dari Iwate, ayam Kumano dari Mie, dan ham segar dari Ninohe di Iwate. Sebuah restoran berharga di mana para tamu dapat menikmati budaya makanan Jepang sepuasnya di ruang yang terasa nostalgia bagi orang Jepang dan menunjukkan kepada tamu luar negeri semangat sejati Jepang.

Enishi Ginza

Buka:17:00 - 23:00 (LO 22:00)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 8,000 JPY
Akses:Berjarak 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Shintomicho di Jalur Yurakucho Tokyo Metro.
Alamat:22-1-12, Ginza, Chuou-ku, Tokyo

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

Restoran-restoran masakan Jepang yang dapat ditemukan di dalam dan sekitar Ginza yang memenuhi kebutuhan Anda.

Artikel Terkait

Kategori

Kata Kunci

Temukan Restoran Berdasarkan Area

CONNECT