Jika Anda menginginkan belut, Nagoya adalah tempat yang tepat: Lima restoran yang mengkhususkan diri pada kelezatan ini Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN- Panduan Reservasi Restoran Jepang -

Update-Date: Jul 23, 2024

Penulis:SAVOR JAPAN

Jika Anda menginginkan belut, Nagoya adalah tempat yang tepat: Lima restoran yang mengkhususkan diri pada kelezatan ini

Salah satu pengalaman kuliner yang tak boleh dilewatkan wisatawan Jepang adalah belut. Kota Nagoya di Prefektur Aichi khususnya terkenal dengan banyaknya restoran belut yang lezat. Kali ini, kami akan memperkenalkan lima restoran rekomendasi di Nagoya yang menyajikan belut. Dari Kabayaki (belut yang diasinkan dan dipanggang) dengan sausnya yang kaya rasa dan menggugah selera, hingga Shirayaki (belut panggang tanpa bumbu) dan Hitsumabushi (irisan belut di atas nasi), hidangan-hidangan ini akan meninggalkan kenangan tak terlupakan bagi Anda.

Hitsumabushi Nagoya Bincho (Cabang Esca)

Restoran yang mengkhususkan diri dalam Hitsumabushi yang terus mempertahankan metode memanggang tradisional

Restoran yang mengkhususkan diri dalam Hitsumabushi yang terus melestarikan metode memanggang tradisional

Cabang Esca dari Hitsumabushi Nagoya Bincho terletak hanya satu menit berjalan kaki dari Stasiun Nagoya, yang mudah diakses dari Shinkansen. Restoran ini bangga dengan belutnya, yang dipanggang di atas api besar dan tidak langsung, menghasilkan kulit yang renyah dan tekstur yang lembut. Para koki, yang sangat terkesan dengan cita rasa belut yang mendalam, terus-menerus melatih dan menyempurnakan Hitsumabushi mereka. Hidangan ini wajib dicoba bagi siapa pun yang berkunjung ke Jepang, karena paling nikmat dinikmati saat baru dipanggang.

Jika Anda ingin makan belut, Nagoya adalah tempatnya! Restoran tempat Anda bisa menikmati belut yang lezat

Terletak di area perbelanjaan bawah tanah "Esca", hanya beberapa langkah dari Stasiun Nagoya, restoran ini sangat strategis untuk dikunjungi. Di dalamnya, terdapat ruang kayu bergaya Jepang yang hangat, menciptakan suasana yang membuat waktu terasa mengalir lambat. Nikmati hidangan khas Nagoya, Hitsumabushi, yang dipanggang dengan cermat dan teliti, dalam suasana santai yang sepuasnya.

Hitsumabushi Nagoya Bincho (Cabang Esca)

Buka:Makan siang 11:00 - 15:30 (Pemesanan terakhir 14:30) Makan Malam 17:00 - 22:00 (Pemesanan terakhir 21:00)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Akses:Langsung dari gerbang tiket Shinkansen Stasiun JR Nagoya
Alamat:Pusat Perbelanjaan Bawah Tanah ESCA, 6-9, Tsubaki-cho, Nakamura-ku, Nagoya-shi, Aichi
Detail Lebih LanjutReservasi

Unagi Ryori Unawa Izumi

Momen mewah untuk menikmati hasil karya belut besar yang luar biasa

Momen mewah menikmati belut besar yang memperlihatkan keahliannya

Unagi Ryori Unawa Izumi terletak di kawasan perumahan yang tenang dekat Stasiun Hisayaodori. Restoran ini berspesialisasi dalam menyajikan hidangan belut yang disiapkan oleh koki-koki berbakat. Menu mereka menampilkan belut besar berkualitas tinggi yang dibumbui dengan kecap asin yang unik, menghasilkan kekayaan rasa dan aroma yang kaya dan menyebar ke seluruh mulut. Selain itu, nasi yang sedikit manis semakin menambah kelezatan belut.

Saat memasuki restoran yang ditandai dengan papan nama berbentuk belut, para tamu akan merasakan suasana yang penuh dengan pesona tradisional Jepang. Restoran ini menyediakan ruang di mana setiap tamu dapat benar-benar bersantai. Restoran ini dapat menampung rombongan besar, sehingga ideal untuk perjalanan rombongan. Mengapa tidak menikmati hidangan belut yang lezat di tempat yang tenang dan jauh dari hiruk pikuk?

Unagi Ryori Unawa Izumi

Buka:[Senin-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] 11:00 - 21:30 (Pemesanan terakhir 9:00)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 4,000 JPY
Akses:409m dari Stasiun Hisaya-odori
Alamat:11-1-35, Izumi, Higashi-ku, Nagoya-shi, Aichi
Detail Lebih LanjutReservasi

Unagi Ryori Sandaime Unatou (Cabang Utama Nakagawa)

Restoran belut spesial yang telah lama berdiri. Cita rasa tradisionalnya dihidupkan kembali oleh keahlian sang koki.

Berjarak 10 menit berjalan kaki dari Stasiun Sasashima Live dan 12 menit berjalan kaki dari Stasiun Kogane, cabang utama Unagi Ryori Sandaime Unatou di Nakagawa didirikan pada tahun 1969. Hidangan unggulan mereka adalah "Tokujo Hitsumabushi (Ippon-han)". Belut besar berkualitas tinggi disiapkan segar setiap pagi. Belut yang dilapisi saus rahasia yang telah digunakan dan diperbarui sejak restoran ini berdiri, renyah di luar dan empuk di dalam. Hidangan ini merupakan kelezatan yang memungkinkan Anda menikmati esensi belut yang sesungguhnya.

Restoran ini memiliki halaman yang indah, memadukan unsur tradisional Jepang dengan teknik modern, menawarkan pemandangan yang damai. Para tamu dapat memilih dari area meja yang luas, tempat duduk beralas tatami yang ditinggikan untuk bersantai tanpa alas kaki, atau tempat duduk konter bergaya bar. Selain itu, lukisan belut dengan tinta yang mencolok dipamerkan di ruang pribadi dan sungguh patut dilihat. Rasakan cita rasa otentik Jepang dalam suasana yang tenang dan tenteram.

Unagi Ryori Sandaime Cabang Utama Unatou Nakagawa

Buka:Makan siang 10:30 - 14:00 (Pemesanan terakhir 14:00) / Makan Malam 16:30 - 21:30 (Pemesanan terakhir 21:00)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Akses:Dari Stasiun Sasashima-raibu, pergilah ke selatan. Lanjutkan ke barat di sepanjang Osu-dori, dan restorannya ada di sebelah kiri, melewati kantor pos.
Alamat:9-22, Fukuzumi-cho, Nakagawa-ku, Nagoya-shi, Aichi
Detail Lebih LanjutReservasi

Maruya Honten (Cabang Stasiun JR Nagoya)

Nikmati Hitsumabushi yang dibuat dengan cermat di restoran yang hanya berjarak satu menit dari pintu keluar Shinkansen

Maruya Honten (Cabang Stasiun JR Nagoya) terletak di Jalan Umaimon di Pintu Keluar Taiko-dori di dalam Stasiun Nagoya. Di sini, Anda dapat menikmati hidangan khas Nagoya, Hitsumabushi. Belut tebal yang dipanggang dengan saus spesial yang terus ditambahkan, sungguh lezat. Disarankan untuk menikmati Hitsumabushi dengan tiga cara: pertama, makan langsung; kemudian, tambahkan bumbu untuk mangkuk kedua; terakhir, nikmati sebagai Ochazuke (nasi dengan teh) untuk mangkuk terakhir, sambil terus mengubah rasa. Pastikan untuk mencobanya!

Meskipun berlokasi strategis di dalam stasiun, restoran ini memiliki suasana Jepang yang tenang dan modern. Aroma belut bakar yang menguar dari dalam restoran pasti akan menggugah selera Anda. Selain meja, terdapat kursi konter yang menghadap dinding, sehingga memudahkan pelancong solo untuk bersantap dengan nyaman. Restoran ini juga menawarkan beragam pilihan untuk dibawa pulang, menjadikannya pilihan tepat bagi mereka yang ingin menikmati hidangan khas Nagoya tetapi tidak punya waktu untuk duduk.

Maruya Honten (Cabang Stasiun JR Nagoya)

Buka:11:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 10:00)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 5,000 JPY
Akses:Di dalam Stasiun JR Nagoya. Keluar dari pintu selatan Shinkansen dan belok kiri di jam perak; lokasinya di Jalan Umaimon-dori. Tepat di sebelah gerbang tiket Jalur Aonami.
Alamat:1-1-4, Meieki, Nakamura-ku, Nagoya-shi, Aichi
Detail Lebih Lanjut

Unagika Shibafukuya

Gaya baru perpaduan belut dan anggur yang hanya bisa Anda rasakan di sini

Unagika Shibafukuya adalah restoran yang terletak di Shikemichi, hanya 6 menit berjalan kaki dari Stasiun Kokusai Center, Jalur Sakura-dori, Subway Nagoya Municipal. Restoran ini menawarkan beragam hidangan belut inovatif selain Hitsumabushi klasik. Menunya mencakup gaya baru hidangan belut yang dapat melengkapi berbagai jenis alkohol, mulai dari sake hingga wine. Misalnya, salah satu hidangan spesial mereka adalah 'Unagi no Tataki Ponzu', yang menyajikan belut panggang ringan dengan parutan lobak Daikon dan saus Ponzu beraroma jeruk.

Interior restoran telah direnovasi untuk mempertahankan pilar-pilar asli dari masanya sebagai rumah tradisional Jepang. Hal ini menciptakan suasana nostalgia namun tetap bergaya dan mewah. Restoran ini menawarkan tempat yang hangat dan nyaman di mana para tamu dapat bersantai dan menikmati hidangan mereka selama perjalanan. Restoran ini menawarkan meja besar untuk rombongan dan ruang pribadi untuk pengalaman yang lebih intim. Disarankan untuk melakukan reservasi lebih awal untuk ruang pribadi yang populer.

Unagika Shibafukuya

Buka:[Senin, Rabu-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] Makan siang 11:30 - 14:30 (Pemesanan terakhir 14:00) / Makan Malam 17:30 - 20:30 (Pemesanan terakhir 20:00)
Tutup:Selasa
Harga rata-rata:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 3,500 JPY
Akses:6 menit berjalan kaki dari pintu keluar No.2 Stasiun Kokusai Center di Jalur Subway Kota Nagoya Sakuradori
Alamat:23-1-10 Nagono, Nishi-ku, kota Nagoya, Aichi
Detail Lebih LanjutReservasi

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

restoran yang ditemukan di dalam dan sekitar Nagoya dan Aichi yang memenuhi kebutuhan Anda.