6 Restoran Rekomendasi di Sapporo dan Susukino, Hokkaido Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN-Panduan Reservasi Restoran Jepang-

Update-Date: Nov 28, 2025

Penulis:SAVOR JAPAN

Categories: Sushi Jingisukan Bar/Cocktails

6 Restoran Rekomendasi di Sapporo dan Susukino, Hokkaido

Susukino di Sapporo, distrik hiburan terbesar di Hokkaido, juga merupakan gudang harta karun kuliner. Di sana terdapat restoran-restoran populer tempat pengunjung dapat menikmati sushi segar dan hidangan laut, Jingisukan (daging kambing panggang) khas Hokkaido, masakan Masakan Tionghoa otentik, dan bahan-bahan sushi yang berasal dari berbagai daerah di Hokkaido.

1. Sushi Niebana

Sushi Niebana, yang berjarak 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Susukino, adalah restoran tempat para tamu dapat menikmati sushi dan masakan Jepang kreatif yang dibuat dengan banyak bahan musiman melalui menu sushi omakase. Bahan-bahannya dipilih dengan cermat dan sebagian besar berasal dari Hokkaido dan wilayah lain di Jepang. Hidangan andalan dalam menu ini, "tuna nigiri," adalah hidangan istimewa yang kaya rasa umami, tekstur yang lumer di mulut, dan meninggalkan rasa yang lingers di lidah.

5 Restoran Rekomendasi di Sapporo dan Susukino

Restoran ini hanya memiliki delapan kursi di konter, menciptakan suasana intim dan tersembunyi. Restoran ini menawarkan ruang yang bersih dan nyaman di mana para tamu dapat bersantai di tengah interior yang apik dan modern. Selain pilihan sake Jepang yang dipilih dengan cermat, gudang anggurnya juga kaya akan berbagai macam anggur berkualitas.

Sushi Niebana

Buka:Makan Malam 19:00 - 22:00
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 28,000 JPY
Akses:3 menit berjalan kaki dari Stasiun Susukino di Jalur Namboku
Alamat:1F, Gedung Keiwa Baru, 6-9-3, Minami5jonishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido

Detail Lebih LanjutReservasi

2. KIOS ARANG SUSUKINO

CHARCOAL STAND SUSUKINO, yang terletak di lantai empat COCONO SUSUKINO dan terhubung langsung dengan Stasiun Susukino, menawarkan cita rasa izakaya tradisional dengan akses yang sangat baik. Spesialisasi mereka, "sup jeroan babi" dari Yokohama, kaya rasa dan sangat cocok dipadukan dengan alkohol dan nasi. Para tamu dapat menikmati sate kushiyaki yang lezat bersama berbagai minuman, termasuk lemon sour original atau shochu dengan teh, atau memilih "Nasi Steak" yang mengenyangkan.

7 Restoran Rekomendasi di Sapporo dan Susukino, Hokkaido

Interior yang hangat dan nyaman dilengkapi dengan meja dan tempat duduk di konter, sehingga cocok untuk makan sendirian, kencan, acara malam bersama teman-teman wanita, dan pesta. Dengan layanan makan siang yang tersedia, tempat ini sangat cocok untuk minum-minum cepat atau menghabiskan waktu.

TEMPAT ARANG SUSUKINO

Buka:11:00 - 12:00 (Pemesanan terakhir 11:00) *Sesuai dengan jam kerja COCONO SUSUKINO.
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 2,500 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Akses:Akses langsung dari Pintu Keluar 5 Stasiun Susukino di Jalur Subway Kota Sapporo Namboku / 1 menit berjalan kaki dari Stasiun Susukino di Trem Sapporo
Alamat:4F, 4-1-1, Minami 4 Jo-nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

3. Lemon Jingisukan Hokkaido

Hokkaido Jingisukan Lemon, yang berjarak 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Susukino, adalah restoran tempat pengunjung dapat menikmati Jingisukan yang terbuat dari daging domba segar. Daging domba, yang dipotong tangan per bagian, empuk, tidak berbau, dan memiliki cita rasa umami yang kaya. "Lamb Sirloin," yang menghadirkan cita rasa domba yang lezat di setiap gigitan, menggunakan daging domba sirloin yang disimpan dalam keadaan dingin. Lemak yang meleleh memberikan cita rasa yang istimewa.

Interiornya merupakan ruang tersembunyi dengan sentuhan Jepang. Dekorasi yang hangat menciptakan suasana bersantap yang tenang. Selain itu, restoran ini menawarkan beragam pilihan minuman, termasuk wiski Akkeshi yang langka dan berbagai sake dari Hokkaido. Ini juga merupakan tempat yang ideal untuk menikmati minuman santai sendirian.

Lemon Jingisukan Hokkaido

Buka:11:00 am - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 7,000 JPY
Akses:3 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 5 Stasiun Susukino di Jalur Namboku
Alamat:13-4-6, Minami Gojo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido
Detail Lebih Lanjut

4. Sushi Takuma

Sushi Takuma, yang terletak 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Susukino, adalah restoran tempat pengunjung dapat menikmati sushi lezat yang menampilkan keahlian para koki. Menu utamanya terdiri dari "Omakase Course," yang mencakup sekitar 20 hidangan yang dibuat dengan bahan-bahan musiman yang bersumber dari Hokkaido dan berbagai wilayah di Jepang. "Kohada Nigiri" menyajikan kohada segar yang langsung dikirim dari pasar, memungkinkan pelanggan untuk menikmati teksturnya yang lembut, keasaman yang seimbang, rasa yang kaya, dan aroma yang memikat.

Interiornya menampilkan desain bergaya Jepang yang bersih dan modern dengan hanya kursi konter yang terbuat dari kayu cemara bertekstur indah. Restoran ini menawarkan beragam pilihan sake yang sangat cocok dengan setiap hidangan yang disiapkan oleh koki terampil. Dalam suasana tenang di mana kehangatan kayu terasa, para tamu dapat sepenuhnya menikmati sushi terbaik bersama minuman pilihan mereka.

Sushi Takuma

Buka:[Hari Kerja, Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 17.30 - 22.00
Tutup:Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 20,000 JPY
Akses:3 menit berjalan kaki dari Stasiun Susukino di Jalur Namboku Subway Kota Sapporo, 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Susukino di Jalur Toho Subway Kota Sapporo
Alamat:9F-7, Gedung Keiwa Baru, 6-9-3, Minamigojo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido

Detail Lebih LanjutReservasi

5. Chugoku Ryori Koka

Chugoku Ryori Koka, yang berjarak 4 menit berjalan kaki dari Stasiun Susukino, mengkhususkan diri dalam masakan Masakan Tionghoa yang menonjolkan bahan-bahan khas Hokkaido. "Yaki Gyoza" buatan tangan mereka terkenal dengan aroma renyah dan tekstur kenyalnya. Selain itu, para tamu dapat menikmati hidangan eksklusif Hokkaido seperti "Kerang Hokkaido Segar dengan Mayones Spesial" dan "Fillet Daging Sapi Tokachi Tumis Lada Hitam."

Interiornya luas dan didekorasi dengan penuh gaya menggunakan perabotan yang dipilih dengan cermat. Restoran ini menawarkan suasana yang cerah, santai, dan modis, dengan tempat duduk berupa meja dan ruang pribadi. Para tamu dapat menikmati berbagai minuman keras Masakan Tionghoa, termasuk anggur Shaoxing yang sudah tua, baijiu, dan Maotai, yang sangat cocok dipadukan dengan hidangan yang disajikan.

Chugoku Ryori Koka

Buka:Makan siang 11:30 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30) / Makan Malam 17:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 22:00) *Makan siang hanya tersedia pada hari kerja. Menu utama dan berbagai macam hidangan tersedia di hari lain.
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 1,200 JPY
Akses:4 menit jalan kaki dari Stasiun Susukino. Berseberangan dengan Gedung Okura di sisi selatan.
Alamat:Gedung 2F Sapporo Prince 6.2, Nishi-2-chome Minami-6-jo, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido

Detail Lebih LanjutReservasi

6. Gokuusu Domba Shabu Senmon Kudo Yonikuten 3goten

Kudo Yonikuten 3goten menawarkan pengalaman bersantap daging domba yang mewah di ruang-ruang pribadinya yang baru saja direnovasi. Ruang yang penuh gaya ini memadukan kemewahan modern dengan suasana santai, memungkinkan para tamu untuk menikmati musik jazz sambil mencicipi hidangan hot pot khas seperti Ultra Thin Lamb Shabu. Para pengunjung dapat menyesuaikan hidangan mereka dengan pilihan kaldu atau mencoba Ultimate Lamb Rice Bowl yang populer, yang memadukan daging domba segar dengan sentuhan lobak pedas. Sajian unik seperti daging rusa Ezo dan hati domba semakin menyoroti dedikasi restoran terhadap bahan-bahan berkualitas dan suasana yang berkesan.

Gokuusu Lamb Shabu Senmon Kudo Yonikuten 3goten

Buka:[Hari kerja, Sabtu] Makan Malam 17:00 - 12:00 (Pemesanan terakhir 11:30) Restoran mungkin tutup lebih awal setelah daging domba habis.
Tutup:Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 6,000 JPY
Akses:Berjarak 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Susukino di Jalur Kereta Bawah Tanah Namboku / 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Hosui-Susukino di Jalur Kereta Bawah Tanah Toho
Alamat:2F, Gedung Okura. 1-14, Nishi 2-chome, Minami 5-jo, Chuo-ku Sapporo-shi, Hokkaido Peta

Detail Lebih LanjutReservasi

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

Restoran Sushi, Jingisukan dan Bar/Cocktails yang terdapat di dalam dan sekitar Sapporo yang dapat memenuhi kebutuhan Anda.