Cabang Utama Hyotei (Okazaki/Heianjingu (Kuil Heian)/Kuil Nanzenji｜Kaiseki (menu hidangan))

Masakan Jepang terasa seperti pergi belajar. Saya terhubung dengan pekerjaan saya, dan saya tersentuh, tetapi saya tersentuh oleh perasaan bahwa saya diajari "keramahtamahan" yang harus saya pahami sebagai orang Jepang melalui makanan dan pelayanan di toko ini.

2022-02-08

Toko yang saya rekomendasikan adalah [瓢 亭 Main Store]. Ini adalah rumah dengan sejarah panjang yang menawarkan kehangatan sebagai restoran masakan kaiseki kelas atas sejak tahun 1837. Berbagai hidangan spesial seperti "labu pagi", "labu bakar", dan "telur bakar" tidak akan terlupakan. Di sinilah asal mula "sum" yang dicintai dalam jangka panjang dengan rasa luar biasa yang terasa kaya. Berjarak 10 menit berjalan kaki dari Stasiun "Kegami" Jalur Tozai Subway Kota Kyoto, tempat ini merupakan ciri khas rumah dengan suasana dan cita rasa Jepang yang kaya. Sangat cocok untuk "perayaan" di mana semua kerabat berkumpul.

2022-02-08

Restoran Kyoto [瓢 亭 Main Store] terletak sekitar 10 menit berjalan kaki dari Stasiun Kagome, Nanzenji Kusagawa-cho, Sakyo-ku, Kota Kyoto. Restoran ini dapat dikatakan sebagai tempat makan utama kuliner Kyoto. Suasana, pelayanan, dan masakannya semuanya kelas satu. Restoran ini dikunjungi saat Anda sedang kesulitan atau menemui jalan buntu.

2022-02-08

Terletak di Kuil Nanzen-ji, Kyoto, 【瓢 亭】 adalah restoran kuliner Kyoto yang memiliki sejarah lebih dari 400 tahun dan telah memenangkan tiga bintang Michelin. Semua hidangannya sangat istimewa dan tidak bisa dianggap remeh. Tingkat kelezatannya berbeda-beda, seperti acar miso dan sashimi. Restoran ini terkenal di kalangan orang-orang yang tidak mengenal dunia kuliner, dan merupakan tempat yang ingin Anda kunjungi dengan suasana elegan dan pakaian rapi.

2022-02-08

Sebuah restoran Jepang yang sudah lama berdiri di Kyoto. Puncak tertinggi masakan tradisional, Nagisatei, dihormati karena perannya dalam mendorong budaya makanan Jepang. Saya pergi ke sana setahun sekali dan belajar banyak hal. Koimari, dan lain-lain, di mana ikan buntal tipis bersinar, diperoleh dari estetika [Nagisatei] ini, dan perabotan serta peralatan toko kami dipenuhi dengan esensi yang dipelajari di [Nagisatei]. Ini adalah tempat di mana ada banyak hal untuk dipelajari, seperti teknologi untuk meningkatkan bahan-bahan kelas satu, perabotan yang harmonis, dan sikap menghargai wadah.

2022-02-08

Sebagai restoran yang sudah lama berdiri di Kyoto, [Yotei-tei Honten] menawarkan masakan tradisional dalam suasana yang berkelas, dan Anda dapat mengamati segala hal mulai dari cara memasak, penyajian hidangan, hingga penataan tempatnya. Secara khusus, cita rasa supnya yang lezat sangat mengesankan dan masih sangat berkesan.

2022-02-08