tampilkan semua foto
Alam dan iklim Jepang tercermin dalam masakan Masakan Prancis. Nikmati hidangan musiman yang penuh dengan nuansa puitis di sebuah tempat persembunyian di Shibuya.
"LATURE" adalah istilah yang diciptakan untuk "tetesan alam", dan sesuai dengan namanya, restoran ini menawarkan hidangan yang menghargai berkah alam Jepang. Koki kami menjelajahi Jepang, terhubung langsung dengan para produsen yang bersemangat dan berdedikasi untuk mengumpulkan bahan-bahan musiman yang unik di setiap daerah, termasuk hasil panen liar. Dengan berburu sendiri dan mengendalikan proses penuaan daging secara cermat, sang koki mengekspresikan kekuatan sekaligus kelezatan alam dalam hidangannya. Menggunakan bahan-bahan langka dan penuh warna yang hanya dapat ditemukan di Jepang, Latulée meningkatkannya melalui kepekaan dan teknik yang unik untuk menghadirkan pengalaman bersantap musiman yang istimewa. Selain itu, seorang sommelier menyiapkan anggur Jepang langka, sake, dan koktail non-alkohol pilihan dari seluruh negeri untuk dipadukan dengan sempurna dengan hidangan. Pengunjung Tokyo dapat menikmati perjalanan kuliner tak terlupakan yang mengingatkan pada perjalanan keliling Jepang.
-
Menu berbahasa Inggris
-
Staf berbahasa Inggris
-
Gratis Wi-Fi
-
Makan siang
-
Layanan tengah malam
-
Bebas Rokok
-
Permintaan makanan khusus
-
Peralatan makan Barat
LATURE
ラチュレ（LATURE）
Tempat Makan
03-6450-5297Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi
-
Pembayaran Kode QR Diterima
PayPay / Rakuten Pay / au PAY / Alipay
Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan siang / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Tersedia tempat duduk di konter / Sommelier/pelayan anggur / hidangan utama / Bawa pulang / Pilihan sake yang banyak / Pilihan anggur yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
-
Makanan Laut Berkelanjutan
Kami menggunakan ikan dari nelayan yang membatasi tangkapan mereka dan mempromosikan pengelolaan sumber daya secara independen dengan mempertimbangkan masa depan lautan. Kami juga menggunakan ikan sungai dan ikan air tawar selain makanan laut dari laut, yang menyampaikan kebaikan budaya ikan sungai Jepang.
-
Bersyukur atas karunia alam, kami menciptakan setiap hidangan dengan rasa hormat dan cinta terhadap bahan-bahannya.
Koki ini bekerja sebagai koki pemburu, memasak hasil buruannya sendiri, dan juga berupaya mengurangi limbah makanan, seperti sayuran. Ia juga merupakan peserta "Chefs for the Blue", yang melindungi sumber daya laut Jepang, dan menghubungkan kekayaan lingkungan alam dan budaya kuliner dengan masa depan.
Cari atraksi wisata di dekat LATURE
Atraksi Wisata di Tokyo
