Dari chef
Dia beralih dari mengamati ayahnya yang beternak belut, menjadi memasuki bidang memasak.
Ia lahir pada tahun 1972 di Prefektur Aichi. Mengamati ayahnya yang seorang petani belut, ia terpesona oleh belut dan masakannya. Meskipun pernah bekerja sebagai mandor di industri konstruksi, ia meninggalkan industri tersebut untuk memulai pelatihan sebagai koki pada tahun 2003 di [Sumiyaki Unafuji] di Nagoya. Setelah bekerja sebagai kepala koki dan manajer, ia memutuskan untuk mandiri dan akhirnya membuka [Unagi-ka Shibafuku-ya].
柴田 哲滝
Satoru Shibata
Unagi-ka Shibafuku-ya
うなぎ家 しば福や
Tempat Makan
052-756-4829Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet khusus / Reservasi / Kamar khusus / Ramah anak / Ruang tatami / Kotatsu (meja berpemanas) / Tersedia tempat duduk konter / Pilihan shochu yang banyak / Pilihan sake yang banyak / Pilihan wine yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
