SAVOR JAPAN Honshu Tengah (Chubu) Aichi, Jepang Nagoya, Jepang Stasiun Nagoya, Jepang Unagi-ka Shibafuku-ya Menu

Tentang Situs Ini

Unagi-ka Shibafuku-ya

うなぎ家　しば福や

Helpdesk
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Tempat Makan

052-756-4829 (+81-52-756-4829)
Buat Reservasi
Markah

Menu

[Hitsumabushi (belut panggang dan cincang di atas nasi)] Nikmati kulit yang renyah dan daging yang lembut, dilengkapi dengan saus buatan sendiri yang bercita rasa kuat.

[Hitsumabushi (belut panggang dan cincang di atas nasi)] Nikmati kulit yang renyah dan daging yang lembut, dilengkapi dengan saus buatan sendiri yang bercita rasa kuat.

Kami memanggang ao-unagi (belut liar berkualitas tinggi) dengan sempurna agar kulitnya renyah dan dagingnya empuk, lalu menyempurnakannya dengan saus buatan sendiri yang bertekstur ringan dan bercita rasa kuat, menggunakan tamari-shoyu (kecap asin kental). Koki kami yang terampil menciptakan menu standar ini.

4,000 JPY

[Stamina Mabushi] Hidangan inovatif untuk menikmati belut secara dinamis dengan garam dan lada hitam.

[Stamina Mabushi] Hidangan inovatif untuk menikmati belut secara dinamis dengan garam dan lada hitam.

Ini adalah menu inovatif asli kami, shirayaki (belut panggang tanpa bumbu) yang dilengkapi dengan garam dan lada hitam. Anda juga dapat menikmatinya dengan [saus Stamina (saus asin)] spesial kami sesuai selera. Terakhir, tambahkan kaldu untuk menikmati rasa gurih belut sepenuhnya.

4,250 JPY

[Belut Bakar Ringan dengan Ponzu (kecap asin berbumbu jeruk)] Nikmati shirayaki (belut bakar tanpa bumbu) kami, yang darinya Anda dapat dengan jelas melihat tingkat kematangan sang koki, pada hidangan ini.

[Belut Bakar Ringan dengan Ponzu (kecap asin berbumbu jeruk)] Nikmati shirayaki (belut bakar tanpa bumbu) kami, yang darinya Anda dapat dengan jelas melihat tingkat kematangan sang koki, pada hidangan ini.

Nikmati shirayaki asin (belut panggang tanpa bumbu) dengan ponzu (kecap asin berbumbu jeruk) yang menyegarkan. Membakar shirayaki tanpa gosong membutuhkan keahlian profesional. Nikmati menu sederhana namun mewah ini yang dimasak oleh koki handal kami.

3,250 JPY

◇Direkomendasikan

Edamame

Edamame

Ngomong-ngomong soal bir, ini dia! Bir ini menggunakan kedelai cokelat, jadi rasanya enak dan aromanya enak.

600 JPY

Kerupuk tulang belut

Kerupuk tulang belut

Hidangan renyah yang dibuat tanpa menggunakan minyak apa pun, sangat baik untuk tubuh Anda.

900 JPY

Eel's Bed

Tempat Tidur Belut

Sepiring kabayaki dan shirayaki yang disajikan di atas kamaboko buatan sendiri. Tersedia juga untuk dibawa pulang.

900 JPY

Belut asap

Belut asap

Hidangan langka di mana belut direndam dalam saus khusus dan kemudian diasapi utuh.

1,700 JPY

Belut yang dibungkus rumput laut

Belut yang dibungkus rumput laut

Hidangan yang akan dinikmati semua orang, terbuat dari belut rebus dan rumput laut.

1,400 JPY

Hati Ajillo

Hati Ajillo

Ini adalah hidangan tak biasa di mana hati yang berharga direbus dalam minyak zaitun.

1,700 JPY

Sashimi aneka rasa (perlu reservasi)

Sashimi aneka rasa (perlu reservasi)

Aneka sashimi musiman (jumlah terbatas, hanya malam hari)

4,500 JPY

Perut Ikan Salmon Sockeye

Perut Ikan Salmon Sockeye

Sepiring perut salmon sockeye berlemak yang dipanggang dengan garam. (Stok terbatas, hanya tersedia di malam hari)

1,400 JPY

Sashimi ubur-ubur

Sashimi ubur-ubur

Ubur-ubur renyah dibumbui dengan saus ponzu yang menyegarkan dan merupakan camilan sempurna untuk dinikmati bersama alkohol.

800 JPY

Mekabu

Mekabu

Lembut dan halus! Mudah melengkapi serat makanan yang kurang pada belut! Anda juga bisa mendapatkan efek detoksifikasi.

900 JPY

Chawanmushi spesial (puding telur kukus) yang terbuat dari ubi Masakan Tionghoa

Chawanmushi spesial (puding telur kukus) yang terbuat dari ubi Masakan Tionghoa

Chawanmushi spesial Shibafukuya yang terbuat dari ubi Masakan Tionghoa. Aduk segera saat Anda tiba! (Stok terbatas, hanya di malam hari)

1,400 JPY

Kurikara

Kurikara

Cara unik menikmati belut di tusuk sate

1,500 JPY

Aneka macam ayam Hyuga Jidori

Aneka macam ayam Hyuga Jidori

Momo, Bonjiri, Fukumaku

1,800 JPY

Momo

Momo

800 JPY

Bonjiri

Bonjiri

800 JPY

Fukumaku

Fukumaku

800 JPY

Hanemi

Hanemi

800 JPY

Ayam Hyuga Panggang

Ayam Hyuga Panggang

1,900 JPY

◇Hidangan a la carte

Nagayaki (satu item)

Nagayaki (satu item)

Barang sekali pakai yang menunjukkan keterampilan pengrajin secara sekilas

4,000 JPY

Shirayaki (satu item)

Shirayaki (satu item)

Hidangan yang hanya bisa disajikan dengan belut berkualitas tinggi, bahkan membuat koki menangis

4,000 JPY

(Jumlah terbatas) Daifuku Unagi (satu item)

(Jumlah terbatas) Daifuku Unagi (satu item)

6,100 JPY

Belut bakar dengan saus ponzu

Belut bakar dengan saus ponzu

Ikan bakar putih yang lezat disajikan dengan saus ponzu yang menyegarkan dan lobak daikon parut.

4,300 JPY

Hati panggang

Hati panggang

Hidangan yang dibuat dengan hati belut yang unik.

1,600 JPY

Mengganggu

Mengganggu

Tambahkan mentimun dan belut bakar serta sedikit cuka untuk rasa yang menyegarkan.

1,600 JPY

Umaki

Umaki

1,600 JPY

Yuba sashimi

Yuba sashimi

1,300 JPY

Aneka acar

Aneka acar

900 JPY

Set nasi

Set nasi

Nasi, sup, acar

750 JPY

Beras

Beras

250 JPY

sup

sup

250 JPY

Acar

Acar

200 JPY

◇Makanan

Mangkuk belut kecil

Mangkuk belut kecil

3,300 JPY

Mangkuk belut biasa

Mangkuk belut biasa

4,200 JPY

Mangkuk belut kualitas terbaik

Mangkuk belut kualitas terbaik

4,700 JPY

Mangkuk Mabushiba

Mangkuk Mabushiba

Dapatkan yang terbaik dari "Hitsumabushi" dan "Unagidon" dalam satu mangkuk

3,600 JPY

Mangkuk nasi belut

Mangkuk nasi belut

5,300 JPY

"Hitsumabushi" has a crispy skin and plump meat, and is seasoned with a homemade sauce.

"Hitsumabushi" memiliki kulit yang renyah dan daging yang montok, serta dibumbui dengan saus buatan sendiri.

Hidangan ini dibuat dengan memanggang belut biru hingga matang sempurna, sehingga kulitnya renyah dan dagingnya montok. Disajikan dengan saus buatan sendiri yang ringan dan kaya rasa, terbuat dari kecap tamari. Hidangan ini merupakan menu klasik yang menunjukkan keahlian sang koki.

5,100 JPY

"Stamina Mabushi" is an original and innovative dish that can be enjoyed with salt and black pepper.

"Stamina Mabushi" adalah hidangan asli dan inovatif yang dapat dinikmati dengan garam dan lada hitam.

Hidangan orisinal dan inovatif ini dibuat dengan membumbui unagi dengan garam dan lada hitam. Anda juga bisa menambahkan "Saus Stamina (Saus Garam)" spesial kami sesuai selera. Terakhir, tuangkan kaldu ke atas belut untuk menikmati kelezatannya sepenuhnya.

5,400 JPY

Makanan panggang panjang

Makanan panggang panjang

5,000 JPY

Makanan panggang putih

Makanan panggang putih

5,000 JPY

Daifuku Unagi Set (jumlah terbatas)

Daifuku Unagi Set (jumlah terbatas)

6,800 JPY

◇Bawa pulang

Mangkuk nasi belut dengan plum (4 potong)

Mangkuk nasi belut dengan plum (4 potong)

3,000 JPY

Mangkuk Belut Ambil (5 buah)

Mangkuk Belut Ambil (5 buah)

3,600 JPY

Mangkuk belut Matsu (6 buah)

Mangkuk belut Matsu (6 buah)

4,100 JPY

Hitsumabushi

Hitsumabushi

4,200 JPY

Nagayaki (satu item)

Nagayaki (satu item)

Barang sekali pakai yang menunjukkan keterampilan pengrajin secara sekilas

3,900 JPY

Shirayaki (satu item)

Shirayaki (satu item)

Hidangan yang hanya bisa disajikan dengan belut berkualitas tinggi, bahkan membuat koki menangis

3,900 JPY

(Jumlah terbatas) Daifuku Unagi (satu item)

(Jumlah terbatas) Daifuku Unagi (satu item)

5,950 JPY

Hati panggang

Hati panggang

Hidangan yang dibuat dengan hati belut yang unik.

1,570 JPY

Mengganggu

Mengganggu

Tambahkan mentimun dan belut bakar serta sedikit cuka untuk rasa yang menyegarkan.

1,570 JPY

Umaki

Umaki

1,570 JPY

Set nasi

Set nasi

Nasi, sup, acar

730 JPY

Beras

Beras

240 JPY

sup

sup

290 JPY

Acar

Acar

190 JPY

*Mulai April 2021, total biaya termasuk pajak konsumsi wajib ditampilkan. Harap dicatat bahwa biaya yang ditampilkan mungkin berbeda.

Unagi-ka Shibafuku-ya

うなぎ家　しば福や

Stasiun Nagoya, Nagoya, Aichi

Jepang / Unagi (belut), Jepang / Donburi (mangkuk nasi), Jepang / Hitsumabushi (nasi belut)

Jepang / Jepang

Buat Reservasi
Markah

Tempat Makan

052-756-4829 (+81-52-756-4829)

Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.

Helpdesk

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)
Akses
6 menit berjalan kaki dari pintu keluar No.2 Stasiun Kokusai Center di Jalur Subway Kota Nagoya Sakuradori
Masakan
Jepang / Unagi (belut), Jepang / Donburi (mangkuk nasi), Jepang / Hitsumabushi (nasi belut) / Jepang, Jepang
Buka
[Senin, Rabu-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] Makan siang 11:30 - 14:30 (Pemesanan terakhir 14:00) / Makan Malam 17:30 - 20:30 (Pemesanan terakhir 20:00)
Tutup
Selasa
Harga rata-rata
Dinner: 5,000 JPY / Lunch: 3,500 JPY
Metode Pembayaran

  • Kartu Kredit Diterima

    Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison

Alamat
23-1-10 Nagono, Nishi-ku, kota Nagoya, peta Aichi Outside view
Alamat (untuk sopir taksi)
愛知県名古屋市西区那古野1-23-10
Layanan Berbahasa Inggris
Menu berbahasa Inggris dan Staf berbahasa Inggris tersedia.
Fasilitas

Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet khusus / Reservasi / Kamar khusus / Ramah anak / Ruang tatami / Kotatsu (meja berpemanas) / Tersedia tempat duduk konter / Pilihan shochu yang banyak / Pilihan sake yang banyak / Pilihan wine yang banyak

*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.

Informasi Berdasarkan UU Transaksi Komersial Spesifik Jepang