10 Restoran Tonkatsu Terbaik untuk Dikunjungi di Tokyo Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN-Panduan Reservasi Restoran Jepang-

Update-Date: May 7, 2025

Penulis:SAVOR JAPAN

Categories: Tonkatsu

10 Restoran Tonkatsu Terbaik yang Wajib Dikunjungi di Tokyo

Dari berbagai macam hidangan daging di Jepang, tonkatsu (potongan daging babi goreng) adalah salah satu yang paling populer, bersama dengan yakiniku (barbekyu Jepang). Tonkatsu yang paling umum adalah daging babi yang digoreng dengan adonan tepung roti dan dinikmati dengan saus. Cara pemotongan daging dan saus yang ditawarkan dapat berbeda-beda di setiap restoran, sehingga Anda dapat menikmati berbagai macam pilihan. Artikel ini memperkenalkan sepuluh restoran tonkatsu pilihan di Tokyo yang tidak boleh dilewatkan!

1.Meigara Tonkatsu Fukuro

Meigara Tonkatsu Fukuro menawarkan tiga jenis daging babi bermerek dari seluruh Jepang, dimasak perlahan pada suhu rendah untuk mempertahankan rasa dan menjaga permukaannya tetap putih. Bagian "loin" ideal untuk keseimbangan antara daging tanpa lemak dan lemak, sedangkan bagian "fillet" lembap dan empuk. Restoran ini menggunakan 100% lemak babi untuk menggoreng dan memilih beras yang padat dengan butiran yang baik. Dengan hanya tujuh tempat duduk di konter, restoran ini menawarkan suasana nyaman untuk menikmati Tonkatsu goreng segar dalam suasana kayu yang hangat.

Meigara Tonkatsu Fukuro

Buka:[Senin, Rabu-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Siang 11:00 - 15:00 / Makan Malam 17:30 - 22:00
Tutup:Selasa
Harga rata-rata:[Dinner] 2,500 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
Akses:5 menit jalan kaki dari Pintu Keluar Barat Stasiun Ikebukuro. 1 menit jalan kaki dari Pintu Keluar 1b lorong bawah tanah. Masuk ke Gourmet Street dari Theater Street dan belok kiri di pojok kiri jalan.
Alamat:1F, Jembatan Satu Bldg., 3-25-6, Nishi-Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

2. TONKATSU KOKOMADEYARUKA MELAMPAUI HARAPAN

TONKATSU KOKOMADEYARUKA SURPASSING EXPECTATION, yang dibuka sebagai cabang dari restoran Masakan Italia populer malca, adalah gagasan dari penggemar Tonkatsu Tsukasa Kitano. Ia membayangkan sebuah restoran Tonkatsu yang menyajikan saus pedas, menawarkan hidangan kol terpisah, dan menyediakan paduan minuman beralkohol. Restoran ini dengan teliti memilih segala sesuatu mulai dari daging babi, saus, kol, dan nasi. Restoran ini juga menyajikan makanan laut dan sayuran goreng musiman. Dengan beragam pilihan minuman beralkohol, para tamu pasti akan berseru, "Ini sangat sukses! (Kokomade Yaruka)"

TONKATSU KOKOMADEYARUKA MELAMPAUI HARAPAN

Buka:[Hari kerja, Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang 11:00 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30), [Hari kerja, Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 6:00 - 22:00 (Pemesanan terakhir 21:00)
Tutup:Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 7,999 JPY / [Lunch] 3,999 JPY
Akses:Berjarak 5 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 1 Stasiun Gaiemmae di Jalur Ginza Tokyo Metro / 12 menit berjalan kaki dari Stasiun Omotesando di Jalur Hanzomon Tokyo Metro
Alamat:Aoyama Tengah No6-BA, 3-2-4, Minami-Aoyama, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

3. Cabang Kimukatsu Ebisu

Kimukatsu menawarkan potongan daging millefeuille yang unik, dibuat dengan menumpuk 25 lembar daging babi yang diiris tipis dan menggorengnya hingga menghasilkan tekstur yang juicy dan empuk. Para tamu dapat memilih rasa favorit mereka dari menu. Potongan daging ini cocok dipadukan dengan nasi atau minuman beralkohol. Nasi dimasak segar dan disajikan dalam Ohitsu (wadah kayu). Bagi yang menginginkan variasi, "Paket Makan Campuran Daging Sapi, Babi & Ayam" direkomendasikan. Suasana restoran yang tenang dan bergaya sangat cocok untuk makan malam bersama klien, acara keluarga, dan pasangan.

Cabang Kimukatsu Ebisu

Buka:[Hari kerja, Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang 11:00 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30) / [Senin-Sabtu] Makan Malam 17:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 22:00) / [Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 17:00 - 22:00 (Pemesanan terakhir 21:00)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 2,500 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Akses:4 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Timur Stasiun Ebisu
Alamat:4-9-5, Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

4. Ponta Honke (Okachimachi)

10 Restoran Tonkatsu yang Wajib Dikunjungi di Tokyo

Ponta Honke, yang dibuka pada tahun 1905, adalah pencetus hidangan cutlet di Jepang. Buka pintu megah yang menceritakan sejarah panjangnya dan masuki restoran dengan suasana tenang dan nyaman. Pendiri restoran, yang merupakan koki di Badan Rumah Tangga Kekaisaran, menciptakan [Cutlet] (2.700 JPY) bergaya Milan yang luar biasa, dimasak seperti tempura. Daging pinggang babi yang dipilih dengan cermat dipangkas lemak dan uratnya sehingga matang merata pada suhu rendah. Lemak yang telah dibuang digunakan sebagai lemak babi untuk memasak cutlet. [Cutlet] adalah hidangan yang tepat untuk menikmati aroma lemak babi dan cita rasa daging tanpa lemak.

Ponta Honke

Buka:[Selasa-Sabtu] Makan siang 11:00 - 14:00 (Pemesanan terakhir 13:45) / Makan Malam 16:30 - 20:00 (Pemesanan terakhir 19:45) [Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang 11:00 - 14:00 (Pemesanan terakhir 13:45) / Makan Malam 16:00 - 20:00 (Pemesanan terakhir 19:45)
Tutup:Senin
Harga rata-rata:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Akses:2 menit berjalan kaki dari pintu keluar selatan Stasiun Okachimachi di Jalur JR Yamanote / Jalur Keihin Tohoku
Alamat:23-3-3, Ueno, Taito-ku, Tokyo(Peta)
Detail Lebih LanjutReservasi

5. Sugita (Kuramae)

Sugita adalah restoran terkenal di pusat kota Tokyo yang khusus menyajikan tonkatsu otentik. Restoran ini memiliki suasana santai dengan tempat duduk di dekat meja kayu solid serta tempat duduk tatami. Tonkatsu dibuat dengan daging babi lokal yang telah disiapkan dengan cermat dan roti dari toko roti setempat. Lemak babi berkualitas tinggi, yang didatangkan dari Belanda, dipanaskan dalam dua panci, satu dengan suhu rendah dan yang lainnya dengan suhu tinggi, dan potongan daging dimasak secara bergantian di masing-masing panci untuk mengeluarkan aromanya dan mencapai cita rasa yang istimewa. [Potongan Daging Babi Bagian Pinggang] (2.100 JPY), yang terkenal dengan lemaknya yang ringan dan meleleh di mulut, adalah hidangan mereka yang paling populer.

Sugita

Buka:[Senin-Rabu, Jumat-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] Makan siang 11:30 - 14:00 (Pemesanan terakhir 13:45) / Makan Malam 17:00 - 20:30 (Pemesanan terakhir 20:15)
Tutup:Kamis
Harga rata-rata:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Akses:2 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar A5 Stasiun Kuramae di Jalur Subway Toei Oedo / Jalur Asakusa
Alamat:3-8-3, Kotobuki, Taito-ku, Tokyo(Peta)
Detail Lebih LanjutReservasi

Tonkatsu Kenshin

Tonkatsu Kenshin terkenal dengan Tonkatsu putih khasnya, yang terbuat dari daging babi lokal premium. Banyak pengunjung tertarik oleh foto-foto yang menggugah selera di media sosial. Pemiliknya merekomendasikan "Hire Katsu set meal", di mana daging tanpa lemak dimasak pada suhu rendah untuk memekatkan rasa, yang semakin intens di setiap gigitan. Tingkatkan hidangan Anda dengan menambahkan "Udang Goreng" atau "Menchi Katsu" spesial dari menu a la carte. Restoran ini menyediakan suasana tenang yang berpusat di sekitar konter, dengan meja yang cocok untuk kelompok. Toko khusus ini memuaskan perut dan hati Anda dengan Tonkatsu yang lezat, memberikan energi untuk hari Anda.

Tonkatsu Kenshin

Buka:[Minggu, Selasa, Rabu, Jumat, Sabtu] Makan Malam 17.00 - 20.00 (pesanan terakhir 20.00) / Makan siang 11.00 - 14.00 (pesanan terakhir 14.00)
Tutup:Tutup bahkan pada hari libur nasional. Ada libur beruntun selama liburan musim panas dan liburan akhir tahun serta Tahun Baru.
Harga rata-rata:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Akses:4 menit berjalan kaki dari [stasiun Shijo-mae] di Yurikamome
Alamat: Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

7. Sabu Sabou

Shabu Sabou menawarkan berbagai hidangan menggunakan Daging Babi SPF Artisan of the East yang sangat terkenal, yang hanya dibiakkan di peternakan pilihan dan dikenal karena kualitas daging dan lemaknya yang manis. "Shabu-shabu" andalan mereka memungkinkan Anda menikmati potongan perut dan bahu babi. Pencelupan cepat ke dalam panci panas akan mengeluarkan cita rasa daging babi yang kaya, dengan teksturnya yang lembut dan luar biasa. Hidangan populer Lainnya termasuk "Tonkatsu," di mana cita rasa yang meledak-ledak terbungkus dalam lapisan tepung roti yang renyah, dan "Steak Babi" yang dimasak sempurna. Restoran ini memiliki suasana hangat dengan penggunaan kayu yang melimpah, menawarkan tempat duduk di konter yang nyaman untuk pengunjung yang makan sendirian dan meja untuk keluarga dan teman.

Shabu Sabou

Buka:[Minggu, Sabtu, Hari Libur] 15.00 - 04.00 [Hari Kerja] Makan Malam 19.00 - 04.00 / Makan Siang 12.00 - 15.00 (pesanan terakhir 14.30) Lainnya 06.00 - 10.00 (pesanan terakhir 09.30)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Detail Lebih LanjutReservasi

8. Tonkatsu Muneta

Tonkatsu Muneta adalah tempat untuk menikmati tonkatsu yang luar biasa dengan harga yang terjangkau. Didekorasi dengan nuansa oranye, restoran ini memiliki suasana yang ramah dan menyediakan tempat duduk di konter maupun meja. Menu yang direkomendasikan adalah [Set Potongan Daging Babi Bagian Pinggang Unggulan] (1.680 JPY), potongan daging babi bagian pinggang yang tebal dan langka, lembut dan juicy, dan [Set Fillet Babi Unggulan] (1.580 JPY), hidangan ringan yang hanya menggunakan bagian fillet babi yang paling lembut. Anda bisa mendapatkan nasi dan kol sepuasnya dalam paket makanan ini.

Tonkatsu Muneta

Buka:[Senin / Selasa / Kamis-Minggu / Hari libur nasional / Sebelum libur] Makan siang 11:00-15:00 (pesanan terakhir 14:30) / Makan Malam 17:00-22:00 (pesanan terakhir 21:30)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Lunch] 900 JPY
Akses:Berjarak 2 menit berjalan kaki dari pintu keluar sisi kantor pos Stasiun Ikenoue di Jalur Keio Inokashira, di lantai 1 Gedung Mimasu.
Alamat:Gedung Saneki. 1F-105, 2-37-15 Daizawa, Setagaya-ku, Tokyo(Peta)
Detail Lebih Lanjut

9. Agezuki

Agezuki membanggakan diri menyajikan tonkatsu "terbaik" yang dibuat dengan daging babi Minaminoshima. Ini adalah restoran populer yang terletak di lantai basement sebuah gedung di kawasan komersial yang ramai dengan gedung-gedung bertingkat. Daging babi yang disajikan di sini adalah daging babi Minaminoshima, merek langka yang hanya dapat dinikmati di segelintir restoran kelas atas. Daging babi tersebut dipangkas lemaknya dengan hati-hati, kemudian digoreng selama lebih dari 20 menit dalam campuran lemak babi berkualitas tinggi. [Potongan Daging Babi Loin Spesial] (2.150 JPY (belum termasuk pajak)), yang memiliki lemak dan aroma yang sangat baik, dan [Potongan Fillet Babi Spesial] (2.680 JPY (belum termasuk pajak)), yang dibuat dengan potongan terbaik daging babi Minaminoshima, sangat luar biasa.

Agezuki

Buka:[Senin, Rabu-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang 11:30 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30) / [Senin, Rabu-Jumat] Makan Malam 18:00 - 22:30 (Pemesanan terakhir 22:00) / [Sabtu] Makan Malam 17:30 - 22:30 (Pemesanan terakhir 22:00) / [Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 17:30 - 21:00 (Pemesanan terakhir 21:30)
Tutup:Selasa
Harga rata-rata:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Akses:5 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar B3 Stasiun Iidabashi di Jalur Tokyo Metro Yurakucho / Jalur Nanboku
Alamat:B1F, Yamanouchi Bldg., 3-2, Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo(Peta)
Detail Lebih Lanjut

10.Narikura

Narikura terkenal dengan tonkatsu berkualitasnya yang dimasak dengan sabar pada suhu yang sangat rendah. Restoran yang bergaya dan lapang ini memiliki tempat duduk di konter dan meja. Daging babi Kirifurikogen yang mereka gunakan untuk tonkatsu dilapisi dengan remah roti yang dipesan khusus dan digoreng dalam jenis lemak langka yang dikenal sebagai "lemak jala" selama 15 menit sebelum dimasak lebih lanjut dengan panas sisa selama lima menit. Dimasak dengan hati-hati selama lebih dari 20 menit, tonkatsu yang dihasilkan adalah hidangan luar biasa dengan tekstur renyah dan rasa lezat yang meleleh di mulut. [Paket Makan dengan 3 Potong Daging Babi Kirifurikogen Menggunakan Potongan Chateaubriand (200g)] (2.950 JPY (termasuk pajak)) sangat direkomendasikan.

Narikura

Buka:[Senin-Rabu, Jumat, Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] Makan siang 11:00 - (Pemesanan terakhir 14:00) / Makan Malam 5:30 - (Pemesanan terakhir 21:00) * Reservasi tidak dapat digunakan untuk makan siang atau makan malam.
Tutup:Kamis, Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Akses:3 menit berjalan kaki dari Stasiun Takadanobaba di Jalur JR Yamanote / Jalur Seibu Shinjuku / Jalur Tokyo Metro Tozai
Alamat:B1F, Ozawa Bldg., 1-32-11, Takadanobaba, Shinjuku-ku, Tokyo(Peta)
Detail Lebih Lanjut

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

Restoran Tonkatsu yang ada di dalam dan sekitar Tokyo yang dapat memenuhi kebutuhan Anda.