Tentang Situs Ini

Temukan Restoran

Reservasi Online

Tampilkan pemesanan instan saja

Bahasa

English
简体中文
繁體中文
한국어
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia

Perjalanan Waktu ke Era Gelembung Tokyo di Gedung Shimbashi Baru

Update-Date: Nov 18, 2025

Penulis:Sydney Seekford

Perjalanan Waktu ke Era Gelembung Tokyo di Gedung Shimbashi Baru

Gedung Shimbashi Baru, dengan desain unik dan lorong-lorongnya yang berliku, adalah peninggalan era Showa yang entah bagaimana menolak untuk berubah selama 5 dekade. Saat bangunan ini memasuki masa senjanya, tidak pernah ada waktu yang lebih baik untuk menjelajahi tempat makan, keunikan, dan harta tersembunyi dari bagian sejarah Tokyo ini.

Sydney Seekford

Pencipta Kuliner

Warga Amerika yang tinggal di Jepang sejak 2022. Penulis makanan dan kreator konten kuliner untuk media makanan paling terkenal di Jepang. Pendiri layanan penerjemahan menu dan dukungan bahasa MENUWIZ. Riwayat pekerjaan meliputi penulisan naskah iklan untuk platform pemesanan, produksi dan penampilan video dan media, serta konsultasi di bidang makanan dan minuman untuk merek-merek ternama. Bersemangat tentang revitalisasi daerah dan pariwisata berkelanjutan dengan fokus pada budaya makanan lokal.

Keluar dari stasiun Shimbashi menuju SL Plaza, tempat lokomotif uap hitam ikonik, hachiko para pekerja kantoran, menunggu para pekerja kantoran yang berjas rapi berkumpul. Belok ke kiri, dan bangunan beton berbentuk sarang lebah yang akan Anda lihat adalah Gedung Shimbashi Baru. Setelah diperhatikan lebih dekat, celah-celah di jaring brutalist tersebut menampung pajangan lampu kecil yang bercahaya, papan nama, dan bahkan jendela. Dilihat dari luar, sulit untuk memahami mengapa bangunan seperti itu dianggap sebagai tempat ziarah bagi para pencinta nostalgia era Showa. Tetapi dari dalam, lantai-lantainya yang melingkar berisi bar dan restoran, kantor, dan bisnis-bisnis unik mengungkapkan mengapa Gedung Shimbashi Baru masih menjadi ikon budaya.

Gedung Shimbashi Baru selesai dibangun pada bulan April 1971. Saat bunga sakura bermekaran di sekitar kota, Shimbashi sendiri mengalami kelahiran kembali. Sebagai bagian dari proyek pembangunan kembali, Gedung Shimbashi Baru dibangun hampir bersamaan dengan gedung kembarnya, Gedung Shimbashi Ekimae, di sisi berlawanan dari stasiun. Pembangunan dilakukan dengan tujuan menggantikan pusat komersial yang dibangun asal-asalan di sekitar stasiun Shimbashi pada periode pasca perang. Para pemilik tanah berharap dapat mengubah "pasar gelap" yang berkembang di sekitar Shimbashi menjadi surga bagi para pekerja kantoran.

Setelah selesai dibangun, para pedagang pasar gelap, yang meliputi warung makan hingga toko-toko yang menjual barang dan jasa, pindah ke dalam Gedung Shimbashi Baru. Banyak toko yang bahkan tetap berdiri hampir tanpa perubahan sejak awal, sementara kantor-kantor profesional pindah untuk mengisi kekosongan tersebut.

Gedung

Bagian luar bangunan didominasi oleh serangkaian pintu masuk dan toko-toko waralaba kontemporer, yang kemudian beralih ke desain jaring khas bangunan saat mata tertuju ke atas. Di dalam, berbagai macam pedagang mulai dari kantor akuntansi dan sekolah kecantikan, panti pijat dan bar khusus perokok memenuhi etalase toko yang tidak standar. Beberapa penyewa membiarkan papan nama dan meja mereka memenuhi lorong-lorong yang mirip pusat perbelanjaan yang dihubungkan oleh serangkaian eskalator dan tangga.

Meskipun lantai bawah masih ramai, saat ini lorong-lorong di lantai atas sebagian besar terdiri dari etalase toko yang tertutup dan ruangan-ruangan yang terlupakan. Ada tempat-tempat di mana sisa-sisa ruang kantor yang telah lama kosong menumpuk untuk menghindari kerepotan pembuangan formal. Lantai 5-9 adalah kantor perusahaan, dan di atasnya sebagian besar adalah hunian.

Meskipun sebagian orang mungkin menyamakan pemandangan itu dengan sesuatu dari permainan horor, bagi yang lain, Gedung Shimbashi Baru adalah perjalanan menyusuri lorong kenangan (walaupun belum tentu kenangan mereka sendiri). Peninggalan yang masih tersisa membuat Gedung Shimbashi Baru terasa seperti museum, di mana era Showa memudar sedikit lebih lambat daripada di dunia luar – tempat kita masih dapat berkunjung untuk menikmati pemandangan hari itu.

B1f -Bar dan Restoran

Lantai basement Gedung Shimbashi Baru adalah semacam yokocho (tempat nongkrong malam), tetapi tempat di mana para pengunjung terlindungi dari cuaca oleh lapisan linoleum dan beton. Lainnya suasananya sendiri, deretan izakaya, toko makanan Cina, dan bar snakku di lantai B1f persis seperti jalanan minum yang ramai seperti di tempat lain di Jepang. Para pengunjung hampir semuanya adalah pekerja kantor lokal, dan Anda dapat memperkirakan siapa yang datang lebih dulu berdasarkan banyaknya pengunjung di dalam gedung.

1f Variasi

Lantai pertama gedung New Shimbashi langsung memberikan kesan yang kuat. Terlihat tanda-tanda keausan, tetapi sebagian besar toko ramai dan hidup. Anda akan merasakan bahwa ini adalah lantai tempat orang-orang berbelanja kebutuhan sehari-hari sebelum dan sesudah bekerja. Sebuah kios jus buah yang sudah tua dan tempat ramen yang lebih baru menawarkan makanan cepat saji yang kaya kalori.

Ticket Showa dan toko-toko di sekitarnya

Para penjual tiket, yang entah bagaimana belum ketinggalan zaman oleh layanan daring, masih menjual tiket pesawat dan rencana perjalanan kepada para pekerja kantoran yang mencoba mendapatkan penawaran terbaik untuk perjalanan bisnis mereka berikutnya. Sebenarnya, meskipun pada awalnya mungkin terlihat agak mencurigakan, toko-toko tiket ini adalah salah satu fitur ikonik Gedung Shimbashi Baru dan sumber terpercaya bagi para pekerja kantoran setempat. Ticket Showa, yang gambarnya ada di kanan atas, menawarkan tiket sekali jalan ke Nagoya dengan shinkansen seharga 9.600 yen, sekitar 1.000 yen lebih murah dari harga yang tertera.

Pintu masuk dan etalase La Mille, menu

Lantai pertama juga menjadi tempat bagi sebuah kafe besar, “La Mille”, yang menyajikan kue-kue buatan sendiri dan makanan ringan. Suasananya cenderung manis dan unik, mewujudkan citra rumah teh Eropa dengan seragam ala pelayan dan tempat duduk kayu gelap. Paket setengah-setengah adalah pilihan populer, memberi Anda pilihan dua kue apa pun dari etalase, pilihan kopi atau teh, dan satu porsi es krim lembut.

Meskipun kue-kuenya seenak dan secantik tampilannya, es krim soft serve-nya sungguh luar biasa lezat – lebih mirip es krim yang ditemukan di toko es krim khusus daripada di kafe. Yang terbaik dari semuanya, tempat ini buka hingga larut malam, menjadikannya tempat istirahat yang nyaman bagi mereka yang bekerja lembur untuk mampir dalam perjalanan pulang.

Cabang Kafe La Mille Shimbashi
Alamat: Gedung Shimbashi Baru 1F, 2-16-1 Shimbashi, Minato-ku, Tokyo
Jam Operasional: Senin-Jumat 08.00-23.00, Sabtu 09.00-22.00, Minggu/Hari Libur 10.00-19.00
Tutup: Buka setiap hari

2f Panti pijat dan Lainnya

Saat naik ke lantai dua, pengunjung mungkin akan terkejut melihat kualitas bisnis yang memenuhi sebagian besar lorongnya. Wanita dari berbagai usia dan pakaian memenuhi etalase toko demi toko, meneriakkan ajakan "Irraishaimase" mereka dalam berbagai aksen Jepang yang kental begitu mereka melihat orang yang lewat. Tentu saja, karena sifat pekerjaan ini, pengambilan foto panti pijat (dll.) di lantai dua sangat tidak dianjurkan. Namun demikian, tetap menarik untuk berjalan-jalan di lorong-lorong dan melihat berbagai tema dan aliran yang ditawarkan – beberapa berfokus pada titik-titik tekanan di kaki, sementara beberapa tampak mirip dengan klinik koreksi postur yang tersebar di seluruh Jepang.

Sejumlah pilihan tempat makan juga tersedia di lantai dua. Hatsu Fuji menonjol sebagai pilihan yang sangat menarik. Dibandingkan dengan banyak toko di Gedung Shimbashi Baru, Hatsu Fuji tidak hanya tampak baru dan terawat dengan bersih, tetapi juga sangat luas. Tiga orang dapat duduk di kursi untuk dua orang di konter tengah, sementara bagian restoran lainnya memiliki ruang pribadi dan meja berukuran "Masakan Barat".

Porsi makanannya sangat besar untuk harganya. Menunya menawarkan keseimbangan yang memuaskan antara pilihan vegetarian, makanan laut, dan daging. Hidangan andalan paling baik dinikmati bersama dalam kelompok, termasuk tumpukan keripik akar burdock goreng, ayam panggang utuh dan setengah, serta ikan musiman ukuran besar yang dipanggang dengan garam dan disajikan utuh. Sebagai pengunjung solo, beberapa hidangan pembuka dan segelas shochu sudah lebih dari cukup.

Shimbashi Hatsu Fuji
Alamat: Gedung Shimbashi Baru 201, 2-16-1 Shimbashi, Minato-ku, Tokyo
Jam Operasional: Hari Kerja: 11:00 - 23:00, Sabtu: 11:00 - 22:00
Tutup: Hari Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, dan Libur Tahun Baru

Lantai dua juga menjadi rumah bagi pusat permainan retro, RIDO, di mana para tamu masih dapat datang untuk bermain pinball dan permainan arkade dari era lampau. Ini adalah peninggalan menarik di saat banyak permainan serupa telah digantikan oleh mesin ritme atau pachinko. Gedung Shimbashi Baru juga memiliki pedagang yang menjual komik lama dan permainan video retro dari masa lalu yang belum terlalu jauh.

Lantai Tiga dan Empat

Saat kita naik ke atas, batas antar distrik sedikit kabur. Lantai tiga, yang jauh lebih sepi daripada lantai bawah, memiliki campuran kantor, panti pijat, dan restoran serta bar – sekitar setengahnya tampak terbuka dan setengahnya lagi tertutup. Salah satu tempat terkenal di lantai tiga adalah Kissaten Katorea, yang tidak beroperasi saat kunjungan kami, merupakan tempat ziarah yang sangat digemari oleh penggemar era Showa.

Lantai keempat, yang bahkan lebih sepi daripada lantai ketiga, semakin padat dengan sebagian besar jendela berpenutup dan kantor. Lantai-lantai inilah yang tampak sangat menyeramkan seperti dalam film horor, tetapi juga menyimpan pengalaman tersembunyi yang tak terlupakan dengan pemilik yang senang menerima pengunjung yang penasaran.

Conclusion:

Gedung Shimbashi Baru adalah tempat di mana bagian-bagian Jepang yang mungkin akan segera menghilang masih tetap bertahan. Di antara tikungan-tikungan yang berkelok-kelok dan bisnis-bisnis tersembunyi dari berbagai skala, kunjungan ke tempat ini bisa sangat mengasyikkan karena berbagai alasan.

Suka atau tidak suka, para pemilik telah memulai rencana pembangunan ulang, jadi ada kemungkinan ini adalah tahun-tahun terakhir pasar gelap Shimbashi yang dulu ada di gedung ini. Namun, tidak diragukan lagi bahwa apa yang diwakili oleh bisnis-bisnis ini bagi Shimbashi (dan Tokyo secara keseluruhan) akan terus hidup di hati dan ingatan orang-orang yang pernah mengunjungi dan menjalankannya. Kemungkinan besar banyak dari mereka akan pindah lagi, menciptakan budaya Gedung Shimbashi Baru ketika mereka melakukannya. Sampai saat itu, kunjungi Gedung Shimbashi Baru untuk menemukan budaya era Showa, yang masih tetap eksis.

Gedung Shimbashi Baru
Alamat: 2-16-1 Shimbashi, Minato-ku, Tokyo
Akses:
Berjarak 1 menit jalan kaki dari Stasiun Shimbashi (Jalur JR Yamanote)
Berjarak 1 menit jalan kaki dari Stasiun Shimbashi (JR Keihin-Tohoku Line)
Berjarak 1 menit jalan kaki dari Stasiun Shimbashi (Jalur Ginza Tokyo Metro)
Berjarak 6 menit berjalan kaki dari Stasiun Shiodome (Jalur Toei Oedo)
Berjarak 2 menit jalan kaki dari Stasiun Shimbashi (Jalur Toei Asakusa)

Restoran dan Izakaya yang wajib dicoba di dekat Gedung Shimbashi Baru – Reservasi Buka!

Sakanaya Oaji

Teluk Toyama, di Jepang bagian barat laut, adalah salah satu tempat memancing paling terkenal di Jepang. Beberapa makanan laut, seperti Toyama shiroebi (udang putih), hanya dapat ditemukan di sini. Koki Shusaiya Oaji, Takyua Arai, mengisi menunya dengan makanan laut segar langsung dari Toyama, tempat ia lahir dan dibesarkan. Tempat santai ini buka pukul empat sore, sehingga mudah untuk mampir makan siang atau makan malam lebih awal dan menikmati hidangan khas Toyama yang langka.

Sakanaya Oaji

Buka:[Hari kerja/ Sabtu /hari libur/sehari sebelum hari libur] Jam normal 16.00-24.00 (pemesanan terakhir 23.00)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 4,000 JPY
Akses:1 menit berjalan kaki dari pintu keluar Karasumori stasiun Shinbashi yang terletak di bawah rel kereta api di sebelah kiri
Alamat:25-3-19 Shinbashi Minato Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

Yakitori MENGAMBIL

Mereka yang cukup berani untuk menyelami kehidupan malam atau Shimbashi pasti akan menghargai potongan ayam yang berani yang tersedia di Yakitori TAKE. Terletak hanya beberapa langkah dari stasiun Shimbashi dan Gedung Shimbashi Baru, TAKE menyajikan yakitori ayam kurma (dah-tay) dari ujung kepala hingga ujung ekor. Restoran ini percaya bahwa setiap petani dan peternak mengekspresikan kepribadian mereka melalui bahan-bahan yang mereka ciptakan, dan makanan terbaik adalah makanan yang dibuat dengan berkomunikasi dengan makanan untuk menekankan elemen-elemen tersebut.

Yakitori MENGAMBIL

Buka:[Hari kerja, Sabtu] 16:00 - 23:00
Tutup:Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 20,000 JPY
Akses:1 menit berjalan kaki dari Stasiun Shimbashi di Jalur JR Yamanote
Alamat:3F, REVERIE SHINBASHI, 4-21-8, Shinbashi, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

Namara Umai! Sushi Michi Shinbashi

Chef Nakamura, yang dulunya koki di konter sushi di restoran mewah Nishi Azabu, kini menyajikan nigiri andalannya dan camilan rahasia koki di Shimbashi yang ramai. Interior restorannya didesain dengan gaya konter sushi Edomae klasik, lengkap dengan plakat yang disusun vertikal untuk menampilkan topping sushi hari itu. Sushi Michi menawarkan menu omakase yang harganya terjangkau dan merupakan contoh sushi layanan konter yang lezat.

Namara Umai! Sushi Michi Shinbashi

Buka:[Hari kerja, Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 17:00 - 22:30 (Pemesanan terakhir 9:00)
Tutup:Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 10,000 JPY
Akses:3 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Karasumori Stasiun Shimbashi di Jalur JR Yamanote
Alamat:1F, Gedung Arai, 3-14-1, Shimbashi, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

Restoran-restoran yang ada di dalam dan sekitar Tokyo yang dapat memenuhi kebutuhan Anda.