Tentang Situs Ini

Temukan Restoran

Bahasa

English
简体中文
繁體中文
한국어
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia

15 Restoran Genghis Khan dan Yakiniku Lezat di Sapporo, Hokkaido

Update-Date: Jun 5, 2020

Penulis:SAVOR JAPAN

15 Restoran Genghis Khan dan Yakiniku Lezat di Sapporo, Hokkaido

Genghis Khan - a dish that combines yakiniku (Japanese BBQ) and nabe (hot pot) - is the so-called "soul food" of Hokkaido. A special pan is used to grill the sheep meat, and the vegetables are boiled with a sauce and the meat juices that gather at the edge of the pan. Here's a collection of 15 restaurants that serve delicious Genghis Khan and yakiniku for you to enjoy!

1. Cabang Shinkan Urban Kirin Beer Garden

Kirin Beer adalah produsen bir ternama dari Jepang. Di aula bir ini, pelanggan dapat menikmati Genghis Khan mereka dengan bir segar yang dikirim langsung dari pabrik. Aula utama yang luas dan terbuka dapat menampung 180 orang, dan tersedia juga tempat duduk horigotatsu (meja kotatsu cekung). Semua daging domba yang digunakan di sini dikirim dingin dari Australia; sekali gigit, sari dagingnya langsung memancar ke dalam mulut. Tersedia 2 jenis Genghis Khan di sini: [Genghis Khan yang Diasinkan], di mana daging direndam dalam saus lalu dipanggang, dan [Genghis Khan Domba Mentah], di mana daging dipanggang lalu dicelupkan ke dalam saus.

Cabang Shinkan Urban Kirin Beer Garden

Buka:[Hari kerja, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] 17:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 10:30)
[Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 16:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 10:30)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 3,000 JPY
Akses:2 menit berjalan kaki dari Stasiun Susukino jalur kereta bawah tanah Namboku.
Alamat:Gedung 7F Urban Sapporo, 4 Minami Sanjonishi, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido(Peta)
Detail Lebih LanjutReservasi

2. Jenghis Khan Hitsujikai no Mise "Itadakimasu"

Ini adalah restoran Genghis Khan yang khusus menyajikan daging kambing Hokkaido di Jepang, yang merupakan barang langka di negara yang 99,5% dagingnya diimpor. Domba Suffolk yang disajikan di sini semuanya dibesarkan di peternakan yang dikelola langsung oleh restoran. Domba Suffolk berasal dari Inggris, dan dapat dibedakan dari wajah dan kakinya yang hitam. Dagingnya begitu lezat dan empuk sehingga dijuluki "Raja Daging" oleh sebagian orang. Setiap potongan daging ini dapat dinikmati di sini: [Genghis Khan] (980 JPY ditambah pajak), [Panggang] (1.790 JPY ditambah pajak), [Hati Domba] (980 JPY ditambah pajak), dan masih banyak lagi!

Jenghis Khan Hitsujikai no Mise "Itadakimasu"

Buka: [Hari Kerja, Sabtu, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] 11:30 - 03:00

[Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 11:30 - 23:00

Closed: Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 3,000 JPY
Akses:Berjalan kaki 2 menit dari Jalur Subway Namboku, stasiun Susukino.
Alamat:5-1-6 Minami Gojonishi , Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido(Peta)
Detail Lebih LanjutReservasi

3. Cabang Utama Jenghis Khan Daruma

Berdiri sejak tahun 1954, restoran Genghis Khan ini telah berdiri selama lebih dari 60 tahun. Daging kambing segar untuk [Genghis Khan] mereka (785 JPY ditambah pajak) diantar ke sini setiap hari tepat sebelum buka untuk dipanggang di wajan yang dipanaskan dengan sempurna, sehingga memastikan jumlah lemak yang tersisa tetap terjaga. Setelah daging berwarna kecokelatan, celupkan ke dalam saus rahasia buatan pemiliknya dan nikmati! Menu spesial lainnya termasuk [Kimchi] buatan tangan (350 JPY ditambah pajak) dan [Chanja] (300 JPY ditambah pajak), yang terdiri dari jeroan ikan kod fermentasi yang sedikit pedas.

Cabang Utama Genghis Khan Daruma

Buka: 17:00 - 03:00 (Pemesanan terakhir 2:30)
Tutup: Tidak Ada
*Awal dan akhir tahun (Tutup 31 Desember - 2 Januari)
Harga rata-rata 2.100 JPY - 2.300 JPY
Alamat: 1F, Gedung Kristal, Minami 5-jo Nishi 4, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Peta
Detail Lebih Lanjut

4. Sumibi de Jenghis Khan Shimadaya

Restoran ini dengan berani memilih untuk tidak menggunakan panci khusus untuk Genghis Khan mereka, melainkan memanggang daging di atas futoshimo (jaring panggang tebal) khusus di atas arang. Setiap hari, setiap potongan daging domba dipotong dengan hati-hati menggunakan tangan. Berbagai macam potongan daging tersedia, seperti [Sandal Loin Domba Iris Tebal] yang empuk (672 JPY), [Galbi Domba (iga bakar berbumbu ala Masakan Korea)] (672 JPY), dan [Seseri Domba (Daging Leher)] (567 JPY). [Shimadaya Genghis Khan] (504 JPY) mereka adalah hidangan lezat di mana daging direndam dalam saus rahasia. Jika Anda menyukai makanan pedas, silakan coba [Hot Habanero Jingisukan], yang harganya hanya 609 JPY.

Sumibi de Jenghis Khan Shimadaya

Buka: [Hari Kerja, Sabtu] 17.30 - 06.00
[Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 17.30 - 01.00
Tutup: Tidak Ada
Harga rata-rata: 4.000 JPY
Alamat: 1F, Show Bldg., 2-11, Minami 7-jo Nishi 4-chome, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido (Peta)

5. Matsuo Genghis Khan Sapporo Minami 1-jo Branch

Restoran ternama ini berdiri sejak tahun 1956, dan mempopulerkan praktik marinasi daging kambing dalam saus spesial. Saus spesial mereka, yang mengandung apel mentah, bawang bombai, jahe, dan shoyu (kecap asin), dengan lembut menghilangkan bau khas daging kambing sekaligus membuat dagingnya empuk dan lezat. Saus asam manis alami ini dibuat tanpa menggunakan panas atau aditif buatan. Menu [Lamb Rib Loin] (1.480 JPY) mereka sangat direkomendasikan. Hanya 700g potongan daging langka ini yang boleh dikonsumsi per domba! Anda juga bisa mencoba [2989 4-kind Assortment (Nikuyaku Set)] (2.989 JPY) yang sudah termasuk nasi dan 4 potongan daging berbeda, termasuk iga domba yang telah disebutkan sebelumnya.

Matsuo Genghis Khan Sapporo Minami 1-jo Branch

Buka: [Makan siang] 11:00 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30), [Makan Malam] 17:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 22:30)
Tutup: Tidak Ada
* Tutup 31 Desember - 2 Januari
Harga rata-rata: [Makan siang] 1.500 JPY / [Makan Malam] 3.500 JPY
Alamat: 1F, Nankan Bldg., 4-16-1, Minami 1-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido

6. Chou Umai Horumon Damashi Jango

Anda dapat menikmati jeroan sapi dan babi di restoran yakiniku ini yang spesialisasinya adalah [Marucho] (usus halus sapi) (680 JPY). Menu unggulan mereka lainnya adalah [Sagari (Tender Gantung)] (980 JPY), diikuti oleh [Genghis Khan Sepuasnya]. Hidangan berdurasi 90 menit berharga 1.480 JPY saat makan siang (11.30 - 14.30) dan 1.980 JPY saat makan malam (14.30 - 00.00). Hidangan eksklusif berdurasi 60 menit juga tersedia di hari kerja dengan harga 980 JPY. Mereka juga menawarkan paket makan siang seharga 580 JPY yang terdiri dari beberapa lauk Genghis Khan siap saji.

Chou Umai Horumon Damashi Jango

Open:Buka 24 jam sehari! [Makan Siang] 11.30 - 14.30
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 550 JPY
Akses:8 menit berjalan kaki dari Tanuki Koji 1 Chome.
Alamat:2-1-3 Minaminijohigashi, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido

7. Cabang Kirin Beer-en Honkan Nakajimakoen-sepuluh

Bir Draft Kirin (dikirim langsung dari pabrik mereka sendiri) dapat dinikmati di aula bir ini, bersama dengan Genghis Khan yang lezat. Terbagi menjadi 3 lantai, aula utama terbuka setinggi 11 m, dan secara keseluruhan, restoran ini dapat menampung total 880 pelanggan. Dua jenis Genghis Khan tersedia di sini: [Marinated Genghis Khan], di mana dagingnya terlebih dahulu direndam dalam saus lalu dipanggang, dan [Raw Lamb Genghis Khan], di mana dagingnya dipanggang lalu dicelupkan ke dalam saus. Hidangan [All-You-Can-Eat Hokkaido Top Two Genghis Khan] (2.700 JPY ditambah pajak) juga tersedia, memungkinkan pelanggan untuk menikmati kedua jenis Genghis Khan dalam batas waktu 100 menit. Jika Anda mau, Anda dapat menambahkan hidangan dengan daging babi, 4 jenis makanan laut, dan 2 jenis kepiting.

Cabang Kirin Beer-en Honkan Nakajimakoen-sepuluh

Buka: 11:30 - 22:00 (Pemesanan terakhir 9:30)
Makan siang [Hari Kerja] 11:30 - 15:00
Tutup: Tidak Ada
Harga rata-rata: 4,000 JPY
Alamat: 1-1-60, Minami 10-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido

8. Fukuro-tei

Restoran Genghis Khan ini berspesialisasi dalam memanggang daging domba menggunakan panci khusus sebelum dicelupkan ke dalam saus. Hanya potongan daging bahu domba Australia yang disajikan di sini. Daging tanpa lemak dan empuk ini digemari banyak orang karena tidak memiliki aroma khas daging domba. Sausnya, yang dengan sempurna menonjolkan rasa manis alami daging domba, terbuat dari 16 rempah, dengan shoyu, bawang putih, dan jahe sebagai dasarnya. [Ochazuke] mereka adalah hidangan yang ideal untuk mengakhiri santapan, meresapi nasi dengan umami (rasa gurih khas Jepang) daging domba dalam saus dan rasa teh Jepang yang hangat.

Fukuro-tei

Buka: 17:00 - 22:30 (Pemesanan terakhir 22:10)
Tutup: Senin
Harga rata-rata: 3,500 JPY
Alamat: 5, Minami 8-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido

9. Cabang Utama Yakinikuya Kane-chan Susukino

Di restoran ini, satu shichirin (kompor tanah liat portabel) untuk memanggang disiapkan di setiap kursi konter dan setiap meja, memastikan bahwa baik pelanggan yang datang sendiri maupun yang datang berkelompok dapat dengan mudah menikmati hidangan di sini. Spesialisasi restoran ini adalah [Daging Sapi Waraji] (1.980 JPY), dinamakan demikian karena bentuk dan ukurannya yang menyerupai alas kaki tradisional Jepang dengan nama yang sama (Waraji = Sandal Jerami). Irisan daging sapi berukuran besar 30 cm dipotong dari bahu sapi hingga panggul, kemudian diolah secara khusus sebelum dipanggang tepat di depan pelanggan. Berbagai potongan daging sapi, leher babi, dan horumon dari sapi maupun babi juga tersedia di sini. Daging domba juga dapat dinikmati, dengan gaya Genghis Khan.

Cabang Utama Yakinikuya Kane-chan Susukino

Buka:[Hari kerja, Sabtu]18:00 - 12:30 (Pemesanan terakhir 11:30)
Tutup: Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 3,000 JPY
Akses:3 menit berjalan kaki dari pintu keluar 5 stasiun Susukino, menuju selatan di jalan Sapporo Ekimae, belok kanan di persimpangan Minami 5 Nishi 4 dan Minami 5 Nishi 3, lalu belok kanan di tikungan pertama.
Alamat:Gedung Susukino Kotobuki. 1F, 4-5-2 Minami Gojo Nishi , Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido(Peta)
Detail Lebih LanjutReservasi

10. Cabang Nanko-en Minami 7-jo

Restoran yakiniku ini sangat memperhatikan keamanan dan kondisi Wagyu pilihannya (sejenis daging sapi berkualitas tinggi), namun harganya sangat terjangkau. Awalnya, restoran ini berspesialisasi dalam horumon panggang, jadi wajar saja jika semua jeroan yang disiapkan koki mereka patut dibanggakan. Saus miso rahasia mereka yang lezat dalam [Pork and Miso Horumon] (490 JPY plus pajak) tidak berubah sejak restoran dibuka. Rekomendasi lainnya adalah set [3 Kinds of Traditional Pork Horumon] (750 JPY plus pajak), yang dapat dinikmati dalam 3 rasa berbeda: miso, garam, dan shoyu. [Raw Lamb Genghis Khan] (pilihan daging saja seharga 750 JPY (plus pajak) dan daging dengan sayuran seharga 850 JPY plus pajak) juga tersedia di sini. Untuk hidangan ini, daging domba dipanggang sebelum dicelupkan ke dalam saus yang lezat.

Cabang Nanko-en Minami 7-jo

Buka: [Hari kerja, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] 5:30 sore - 3:30 pagi (Pemesanan terakhir 3:00 pagi)
[Sabtu] 5:30 sore - 4:00 pagi (Pemesanan terakhir 3:30 pagi)
[Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 5:00 sore - 1:30 pagi (Pemesanan terakhir 1:00 pagi)
Tutup: Tidak Ada
* Tutup pada tanggal 31 Desember
Harga rata-rata: 4,000 JPY
Alamat: 1F, Gedung Matsuya, Minami 7-jo Nishi 5-chome, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Peta
Detail Lebih Lanjut

11. Yakiniku LABO.

Daging sapi dan horumon dari Hokkaido dapat dinikmati di restoran yakiniku kasual ini. Agar pelanggan dapat menikmati beragam pilihan daging, tersedia opsi [Half Size] untuk hampir semua menu yakiniku. Semua hidangan [Half Size] berukuran setengah dari ukuran hidangan normal, dan harganya dipotong sesuai ukuran. Potongan daging yang paling populer adalah [Delicious Sagari] (880 JPY; Half Size seharga 480 JPY). Potongan daging lezat ini berasal dari bagian belakang diafragma sapi. Mereka juga memiliki [Hamidetai Sagari] (1.780 JPY), yang begitu besar sehingga tidak muat di dalam shichirin! Hidangan besar lainnya adalah [Hamidesona Loin] (1.780 JPY). Panggang potongan daging lezat ini lalu potong dengan gunting sebelum dimakan!

Yakiniku LABO.

Buka: Pemesanan terakhir [Hari kerja, Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] 18:00 - 03:00 (3:00 dini hari)
[Minggu] 5:00 sore - 12:00 pagi (Pemesanan terakhir 12:00 pagi)
Tutup: Sewaktu-waktu
Harga rata-rata: 4,000 JPY
Alamat: B1F, Eight Bldg., Minami 6-jo Nishi 3-chome, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido

12. Restoran Yakiniku MEGUMI

Restoran Yakiniku MEGUMI menawarkan ruang privat untuk semua pelanggan. Beberapa di antaranya memiliki horigotatsu, yang memungkinkan mereka meregangkan kaki dan bersantai sambil menikmati hidangan. Beragam menu yang cocok untuk dinikmati bersama yakiniku tersedia di sini, termasuk anggur, sampanye, kimchi, dan reimen (mi dingin ala Masakan Korea). Pelanggan tetap sering memilih [Semur Lidah] (880 JPY), tetapi hidangan lezat ini tersedia dalam jumlah terbatas. [Sagari] (980 JPY) adalah menu lain yang direkomendasikan di restoran yakiniku yang dibumbui dengan sempurna untuk mengeluarkan umami daging yang lezat. Anda juga bisa mencoba [Horumon Garam Babi] (650 JPY) yang dibumbui saat dipesan.

Restoran Yakiniku MEGUMI

Buka: [Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 18:00 - 12:00 (Pemesanan terakhir 11:30)

[Selasa-Sabtu] 4:00 sore - 3:00 pagi (Pemesanan terakhir 2:30 pagi)

Closed: Senin
Harga rata-rata:[Dinner] 5,000 JPY
Akses:2 menit berjalan kaki dari [Stasiun Hosui Susukino] di Jalur Subway Toho / 3 menit berjalan kaki dari [Stasiun Susukino] di Jalur Subway Namboku
Alamat:5F, Gedung Blue Nile, 3-1-2 Minami 5-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido

13. BANTENG TOKYO

Restoran yakiniku yang stylish ini dirancang dengan mengutamakan pelanggan - semua asap dari pemanggang dihisap ke bawah meja untuk memastikan udara segar. Meskipun sebagian besar menu terbuat dari produk yang dibudidayakan atau ditanam di Hokkaido, pelanggan dapat yakin bahwa semua bahannya diproduksi di dalam negeri. Daging sapinya dipilih dengan cermat, hanya Daging sapi Jepang segar dan berkualitas tinggi dengan peringkat A5 yang menjadi pilihan utama restoran. [Chateaubriand] mereka (4.800 JPY) wajib dicoba. Tidak ada potongan daging lain yang semahal ini, dan sangat sulit ditemukan di pasar tradisional. Para pencinta kuliner pasti akan terkesan saat melihatnya di menu!

BANTENG TOKYO

Buka Pukul 18:00 - 05:00 (Pemesanan terakhir 4:30)
Tutup: Tidak Ada
Harga rata-rata: 5,500 JPY
Alamat: 1F, Gedung Asil Sapporo, 5-13-1, Minami 5-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido

14. Cabang RAZAN Sumibi Yakiniku Susukino

Restoran yakiniku panggang arang ini terletak di dalam gudang batu tua yang telah direnovasi. Beberapa hidangan Masakan Korea yang tersedia menggunakan ramuan obat Masakan Tionghoa, seperti [Samgye-tang] (sup ayam ginseng Masakan Korea) dan [Kimchi]. Menu yakiniku yang direkomendasikan antara lain [Tan] (lidah sapi), khususnya akar lidah yang tersedia dalam [Hand-picked Tan Roots] (1.800 JPY). Potongan daging yang lezat ini memiliki rasa yang kaya dan sangat empuk. Silakan coba juga [Assortment of Sendai Beef] (3.000 JPY) mereka, yang terdiri dari beragam daging lezat yang diambil dari sapi yang dibesarkan di Sendai, Prefektur Miyagi. Daging ini memiliki keseimbangan sempurna antara lemak berlemak dan daging tanpa lemak.

Cabang RAZAN Sumibi Yakiniku Susukino

Buka:[Selasa-Kamis, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 5:00 sore - 0:00 pagi (Pemesanan terakhir 23:30 malam) [Jumat, Sabtu] Makan Malam 6:00 sore - 3:00 pagi (Pemesanan terakhir 2:00 pagi)
Tutup:Senin
Harga rata-rata:[Dinner] 6,000 JPY
Akses:4 menit berjalan kaki dari Stasiun Susukino
Alamat:6-18, Minami Gojo Nishi, Chuo-ku, kota Sapporo, Hokkaido(Peta)
Detail Lebih Lanjut

15. Yakiniku Horon

Restoran yakiniku ini menawarkan Daging sapi Jepang dengan harga terjangkau. Mereka sangat teliti dalam memilih saus yang digunakan, dengan dua jenis [Momi Dare] yang tersedia - satu untuk merendam daging, dan satu lagi untuk merendam jeroan. [Tsuke Dare] buatan tangan juga digunakan sebagai saus cocolan untuk daging panggang. [Tsubo Galbi] mereka (1.080 JPY) sangat direkomendasikan. Dalam hidangan ini, potongan daging bagian bawah yang langka diasinkan dalam panci lalu dimakan. Metode ini membuatnya terasa berbeda dari saat dipanggang lalu dicelupkan ke dalam saus. [Sosis Gyu-tan Buatan Rumah] mereka (540 JPY) memanfaatkan ujung lidah sapi, yang disiapkan menggunakan resep asli restoran. Hidangan lezat ini sangat cocok dipadukan dengan bir!

Yakiniku Horon

Buka: 17.00 - 23.00
Tutup: Senin
* Buka jika Senin jatuh pada hari libur nasional
Harga rata-rata: 4.000 JPY
Alamat: 1F, KM Palace, 16-1-10, Kita 20-jo Higashi, Higashi-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Peta
Detail Lebih Lanjut

Jika Anda datang ke Hokkaido, mengunjungi restoran Genghis Khan adalah suatu keharusan. Semoga panduan ini bermanfaat.

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

Restoran Yakiniku dan Jingisukan yang ditemukan di dalam dan sekitar Sapporo yang memenuhi kebutuhan Anda.