Tentang Situs Ini

Temukan Restoran

Reservasi Online

Tampilkan pemesanan instan saja

Bahasa

English
简体中文
繁體中文
한국어
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia

20 Restoran Unagi Terbaik di Tokyo

Update-Date: Apr 2, 2026

Penulis:SAVOR JAPAN

Categories: Unagi (belut)

Unagi(belut) telah lama menjadi makanan lezat yang disukai oleh orang-orang Tokyo. Tokyo 's unagi dicirikan oleh kabayaki yang dipanggang dengan saus harum, tetapi setiap restoran menawarkan berbagai cara untuk menikmatinya, termasuk "hitsumabushi", yang memungkinkan berbagai gaya makan, dan "shirayaki", yang menampilkan keahlian koki yang terampil. Artikel ini memperkenalkan restoran unagi yang dipilih dengan cermat di mana Anda dapat menikmati spesialisasi ini di Tokyo.

1. Unagi Panggang Arang Hitsumabushi Minokin Kanda Main Branch

2. Unagi Bakar Arang Hitsumabushi Cabang Utama Minokin Kanda

Terletak 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Kanda, Unagi Charcoal-grilled Hitsumabushi Minokin Cabang Utama Kanda adalah restoran khusus yang bangga dengan belut tebalnya yang dipanggang di atas arang Binchotan. Belut tersebut, yang disiapkan dengan keahlian para pengrajin yang menghilangkan lemak berlebih dan menciptakan warna panggang yang indah, direndam dalam saus rahasia yang tidak pernah diungkapkan di luar restoran dan sangat dipuji. Di antara menu yang ditawarkan, yang paling populer adalah "Hitsumabushi." Dengan menikmatinya sebagai ochazuke di akhir, para tamu dapat sepenuhnya menikmati cita rasa belut yang kaya. Memadukannya dengan sake dari Gifu atau anggur pilihan para ahli juga direkomendasikan.

"Minokin" berakar dari sebuah restoran Jepang yang didirikan di Gifu. Interiornya dihiasi dengan budaya Mino di seluruh bagian, termasuk dekorasi lampion yang terbuat dari kertas washi Mino dan piring Oribe yang unik. Ruangannya, yang dilengkapi dengan tempat duduk sofa yang luas, menawarkan suasana nyaman di mana para tamu dapat bersantai dan melepas penat.

Hitsumabushi Panggang Arang Unagi Cabang Utama Minokin Kanda

Buka:Makan siang 11:00 - 15:00 (LO 14:30) / Makan Malam 17:00 - 21:00 (LO 20:30)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Akses:1 menit jalan kaki dari Pintu Keluar 4 Stasiun Suehirocho. 5 menit jalan kaki dari Pintu Keluar 6 Stasiun Yushima. 7 menit jalan kaki dari Pintu Keluar Electric Town Stasiun Akihabara.
Alamat:1F, VORT Suehirocho II, 6-14-3, Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo Peta

Detail Lebih LanjutReservasi

2. Cabang Utama Unagi Komagata Maekawa

13. Restoran Utama Unagi Komagata Maekawa

Unagi Komagata Maekawa Main Branch, yang terletak 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Asakusa, adalah restoran khusus di mana para tamu dapat menikmati unagi yang lezat sambil menikmati pemandangan Sungai Sumida dan Skytree. Hidangan andalannya adalah "Unaju," yang disiapkan dengan saus rahasia yang telah diwariskan selama 200 tahun sejak restoran ini berdiri. Unagi hasil budidaya pilihan dari Jepang memiliki daging yang lembut dan lumer di mulut. "Shirayaki," yang juga populer, tidak berbau lumpur dan dapat dinikmati tanpa bumbu.

Di lantai 2 dan 3, terdapat ruang-ruang pribadi beralas tatami tempat para tamu dapat bersantai setelah melepas sepatu, dan dari jendela-jendela besar, mereka dapat menikmati pemandangan Sungai Sumida dan Tokyo Skytree. Ruangannya, yang membangkitkan suasana kota tradisional Jepang, menawarkan permukaan sungai yang berkilauan di bawah sinar matahari pada siang hari dan pemandangan malam yang romantis di malam hari. Ini adalah restoran terkenal di Asakusa yang dapat digunakan oleh keluarga maupun pasangan.

Cabang Utama Unagi Komagata Maekawa

Buka:11:30 am - 9:00 pm (L.O. 8:30 pm)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 9,000 JPY / [Lunch] 6,000 JPY
Akses:1 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar A2 Stasiun Asakusa di Jalur Toei Asakusa, atau 3 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 4 Stasiun Asakusa di Jalur Tokyo Metro Ginza.
Alamat:29-1-2, Komagata, Taito-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

3. Lokasi Unagi Hitsumabushi Bincho Mitsukoshi Ginza

Unagi Hitsumabushi Bincho Mitsukoshi Ginza menghadirkan cita rasa otentik Nagoya ke jantung Tokyo. Terletak di lantai sebelas Mitsukoshi Ginza, spesialis ternama ini berfokus pada seni hitsumabushi. Setiap belut dipanggang tanpa dikukus untuk mempertahankan aromanya yang kaya, kemudian disempurnakan dengan saus khas yang dibuat dari kecap Tamari yang telah difermentasi. Hasilnya adalah kontras yang harmonis antara kulit yang renyah dan daging yang lembut, yang dipadukan sempurna dengan daun bawang segar dan wasabi. Rasakan tradisi kuliner sempurna ini yang tetap setia pada akar sejarah Nagoya-nya.

Lokasi Unagi Hitsumabushi Bincho Mitsukoshi Ginza

Buka:Makan siang 11:00 - 15:30 (Pemesanan terakhir 14:45) / Makan Malam 17:00 - 21:00 (Pemesanan terakhir 20:00)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Akses:5 menit berjalan kaki dari Stasiun Tokyo Metro Ginza / 9 menit berjalan kaki dari Stasiun JR Yurakucho
Alamat:11F, Ginza Mitsukoshi, 4-6-16, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

4. Rumah Unagi Shinoya

Unagi House Shinoya mengkhususkan diri dalam belut Jepang panggang arang, di mana api terbuka menghasilkan aroma yang dalam dan tekstur yang lembut. Selain belut andalan mereka, menu ini juga menyajikan Handamen Noodles, hidangan terkenal yang memadukan mi yang kenyal dan lembut dengan kaldu bonito gurih yang diresapi dengan jeruk yuzu yang segar. Interior Jepang modern restoran ini, yang kaya akan kayu alami, menciptakan ruang yang hangat dan nyaman untuk bersantap santai di konter. Staf yang penuh perhatian memberikan sentuhan ramah, memastikan setiap tamu merasa seperti di rumah sendiri di tempat yang nyaman dan dipenuhi kayu ini.

Rumah Unagi Shinoya

Buka:[Selasa-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang 11:30 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30) / Makan Malam 17:00 - 21:30 (Pemesanan terakhir 21:00)
Tutup:Senin
Harga rata-rata:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 1,200 JPY
Akses:Dari Pintu Keluar 4 Stasiun Kinshicho, berjalanlah ke utara dan belok kiri di lampu lalu lintas keempat. Restoran ini terletak di sudut kiri persimpangan kedua.
Alamat:3-19-3, Taihei, Sumida-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

5. Unagi no Naruse Toyocho

Unagi no Naruse Toyocho menawarkan belut berkualitas tinggi dengan harga terjangkau, mengubah hidangan spesial menjadi santapan sehari-hari yang mudah diakses. Restoran yang ramah ini menyajikan belut hasil budidaya yang disiapkan dengan gaya Kanto, di mana pengukusan dan pemanggangan menciptakan tekstur yang lembut dan gurih. Saus khas mereka yang ringan namun kaya rasa meningkatkan cita rasa alami, dipadukan sempurna dengan nasi kelas A premium. Tamu dari kalangan profesional bisnis hingga keluarga dapat menikmati kabayaki tradisional atau sekadar minum-minum dengan pilihan minuman beralkohol. Ini adalah destinasi ideal untuk menikmati hidangan berkualitas tinggi yang memuaskan.

Unagi no Naruse Toyocho

Buka:Lunch 11:00 am - 2:00 pm / Dinner 5:00 pm - 8:00 pm
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 2,200 JPY
Akses:1 menit berjalan kaki dari halte bus Senda
Alamat:5-10, Senda, Koto-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

6. Kansaifu Jiyaki Unagi hingga Hitsumabushi Amanohaku

Terletak hanya beberapa langkah dari Stasiun Shinjuku-gyoenmae, Kansaifu Jiyaki Unagi to Hitsumabushi Amanohaku menghadirkan cita rasa otentik belut panggang ala Kansai ke Tokyo. Belut disiapkan dengan teliti menggunakan metode jiyaki, dipanggang tanpa dikukus untuk menghasilkan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut dan empuk. Setiap gigitan diperkaya dengan saus spesial yang mengeluarkan aroma gurih yang kaya. Para tamu dapat menikmati pengalaman kuliner ini dalam suasana hangat bernuansa kayu yang dilengkapi dengan tempat duduk di konter dan meja. Sake yang dipadukan secara ahli dan anggur langka semakin meningkatkan setiap momen yang penuh cita rasa.

Kansaifu Jiyaki Unagi hingga Hitsumabushi Amanohaku

Buka:[Hari kerja, Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang 11:00 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30), Makan Malam 17:00 - 22:00 (Pemesanan terakhir 21:30)
Tutup:Rabu, tetapi buka jika hari libur nasional
Harga rata-rata:[Dinner] 5,000 JPY
Akses:3 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 3 Stasiun Shinjuku-gyoenmae di Jalur Tokyo Metro Marunouchi
Alamat:15-1-18, Shinjyuku, Shinjyuku-ku, Tokyo Peta

Detail Lebih LanjutReservasi

7.Unaichi Kurofune

Unaichi Kurofune di Roppongi menghadirkan hidangan belut otentik yang mudah diakses dengan harga terjangkau. Belut dipanggang dengan gaya Kanto tradisional, menghasilkan kulit yang renyah, daging yang lembut, dan saus manis yang lezat yang sangat cocok dipadukan dengan nasi. Para tamu dapat menikmati hidangan klasik seperti Unaju atau mencicipi Hitsumabushi dengan bumbu dan serpihan bonito, sementara menu malam juga menawarkan hidangan belut yang cocok dengan minuman.

Dengan suasana santai dan lokasi yang strategis dekat Stasiun Roppongi, restoran ini sangat cocok untuk makan siang bisnis, istirahat sambil berwisata, atau bersantap santai.

Unaichi Kurofune

Buka:[Hari Kerja, Sabtu, Libur Nasional, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Siang 11:00 - 15:00 / Makan Malam 17:00 - 21:00
Tutup:Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 3,500 JPY
Akses:3 menit jalan kaki dari Stasiun Roppongi di Jalur Tokyo Metro Hibiya, 5 menit jalan kaki dari Stasiun Roppongi Jalur Toei Oedo, 8 menit jalan kaki dari Stasiun Roppongi-itchome di Jalur Tokyo Metro Namboku
Alamat:1F, Gedung Genji, 3-9-12, Roppongi, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

8. Maruya Honten Ginza Glasse

Maruya Honten Ginza Glasse, yang terletak 1 menit berjalan kaki dari Stasiun Ginza, adalah restoran khusus di mana pelanggan dapat menikmati hidangan unagi manis dan pedas yang menggugah selera, dipadukan dengan pilihan anggur yang cermat. Hidangan khas Nagoya mereka, "Hitsumabushi," yang disiapkan dengan metode memasak yang teliti, adalah mahakarya yang dapat dinikmati dalam 3 cara berbeda. Pertama, dimakan begitu saja; selanjutnya, dengan tambahan bumbu; dan terakhir, sebagai ochazuke, memungkinkan tamu untuk sepenuhnya menikmati cita rasa unagi yang kaya.

Interior restoran, dengan desain yang bersih dan segar, menawarkan suasana berkualitas tinggi dan tenang. Tempat duduknya meliputi meja-meja yang luas, ruang semi-pribadi, dan ruang pribadi, menyediakan berbagai pilihan yang sesuai untuk berbagai acara. Para tamu dapat menikmati waktu yang menyenangkan bersama hidangan unagi.

Maruya Honten Ginza Glasse

Buka:Makan siang 11:00 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:00) / Makan Malam 17:00 - 21:00 (Pemesanan terakhir 20:00)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 6,000 JPY
Akses:4 menit jalan kaki dari Pintu Keluar Pusat Stasiun JR Yurakucho, 5 menit jalan kaki dari Stasiun Ginza-itchome di Jalur Tokyo Metro Yurakucho, 155 meter dari Stasiun Ginza
Alamat:7F, Ginza Glasse, 3-2-15, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

9. Maruya Honten Cabang Tengah Tokyo

5. Toko Utama Maruya Restoran Tokyo Midtown

Berjarak sekitar 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Roppongi, Maruya Honten Tokyo Midtown Branch adalah restoran Jepang tempat para tamu dapat menikmati hidangan unagi (belut panggang) otentik. Menu andalannya, "Hitsumabushi," menampilkan saus yang terbuat dari kecap tamari yang diseduh secara tradisional, yang merupakan kunci cita rasanya. Saus yang manis dan gurih melapisi belut panggang yang harum, menunjukkan keahlian para koki. Selain Hitsumabushi, menu set mewah "Ichigo Ichie Zen," yang mencakup salad kepiting salju dan tempura, juga sangat direkomendasikan.

Restoran yang terletak di Roppongi, di dalam Tokyo Midtown ini, memiliki desain yang mewah. Interiornya menawarkan tempat duduk di meja, ruang semi-pribadi, dan ruang pribadi, dengan tata letak tempat duduk yang luas sehingga memungkinkan para tamu untuk menikmati hidangan mereka dengan santai sambil berbincang-bincang.

Maruya Honten Cabang Tengah Tokyo

Buka:11:00 am - 9:00 pm (L.O. 8:30 pm)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Akses:2 menit berjalan kaki dari Stasiun Roppongi di Jalur Toei Oedo. 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Roppongi di Jalur Subway Hibiya.
Alamat:3F, Teras Taman Tengah Kota Tokyo, 9-7-4, Akasaka, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

10. Lokasi Hitsumabushi Nagoya Bincho Tokyo Sky Tree Town Solamachi

Lokasi Hitsumabushi Nagoya Bincho Tokyo Sky Tree Town Solamachi

Buka:11:00 am - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Akses:1 menit berjalan kaki dari Stasiun Tokyo Metro Oshiage / 1 menit berjalan kaki dari Stasiun Tokyo Skytree di Jalur Tobu Skytree
Alamat:6F, Halaman Timur Tokyo Solamachi, 1-1-2, Oshiage, Sumida-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

11. Restoran Ginza Mitsuyoshi

Terletak 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Shimbashi, Restoran Ginza Mitsuyoshi adalah izakaya yang dikelola oleh seorang koki yang mengasah keterampilannya dalam masakan kaiseki ala Kyoto. Di sini, unagi disajikan sebagai 'Shirayaki' dan 'Kabayaki,' dipanggang dengan gaya Kansai. Dengan memanggang tanpa mengukus, kulitnya menjadi renyah sementara dagingnya tetap lembut. Selain itu, restoran ini terkenal dengan "hidangan uniknya" yang dibuat dengan bahan-bahan musiman yang diperoleh pada hari itu. Para tamu dapat menikmati masakan Jepang otentik yang mencerminkan berkah musim dalam format hidangan set menu, yang dipadukan sempurna dengan sake, shochu, wiski, dan banyak lagi.

Restoran ini memiliki total 25 tempat duduk, termasuk tempat duduk di konter, meja, dan sofa. Para tamu dapat menikmati hidangan mereka dalam suasana hangat yang menghadirkan kehangatan kayu, memungkinkan mereka untuk bersantai dengan nyaman. Terletak di lantai 4 sebuah gedung di sepanjang "Jalan Sotobori," restoran ini menawarkan lingkungan yang tenang jauh dari hiruk pikuk kota.

Restoran Ginza Mitsuyoshi

Buka:[Senin-Sabtu, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 17:00 - 03:00
Tutup:Minggu, Hari Libur Nasional Jepang
Harga rata-rata:[Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Akses:5 menit berjalan kaki dari Stasiun Shimbashi di Jalur JR Yamanote
Alamat:4F, Gedung Ginza Baru. 11, 8-2-11, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta

Detail Lebih LanjutReservasi

12. Asakusa GYUUNA Yadoki

Terletak di Jalan Shin-Nakamise Asakusa, Asakusa GYUUNA Yadoki adalah restoran Jepang yang menyajikan kombinasi mewah antara belut laut produksi dalam negeri dan daging sapi Wagyu berbulu hitam kelas A5. Yang sangat populer adalah "Unagi Gyutan Meshi Asakusa Set," sebuah mahakarya yang menyajikan belut laut panggang yang harum dan lidah sapi yang juicy di atas nasi. Sebagai penutup, set ini termasuk kaldu dashi spesial yang dituangkan di atas nasi, memungkinkan pelanggan untuk menikmati perubahan rasa.

Interiornya merupakan ruang tenang yang terbuat dari kayu zelkova, cocok untuk berbagai acara mulai dari santapan kasual hingga jamuan makan. Para tamu dapat mampir saat berwisata di Asakusa dan menikmati hidangan Jepang otentik yang berfokus pada bahan-bahan berkualitas.

Asakusa GYUUNA Yadoki

Buka:08:00 - 10:00 WIB Makanan Pemesanan terakhir 09:00 WIB / Minuman Pemesanan terakhir 09:30 WIB *Makanan dan minuman hanya tersedia mulai pukul 08:00 - 10:30 WIB
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Akses:2 menit jalan kaki dari Stasiun Tsukuba Express Asakusa, Pintu Keluar A1 / 5 menit jalan kaki dari Stasiun Tokyo Metro Asakusa, Pintu Keluar 6
Alamat:23-1-9, Asakusa, Taito-ku, Tokyo Peta

Detail Lebih LanjutReservasi

13. Cabang Funachu Asakusa-hanakawado

Terletak hanya beberapa menit berjalan kaki dari Stasiun Asakusa, Funachu Asakusa-hanakawado Branch adalah restoran Jepang yang sudah lama berdiri sejak tahun 1946. Hidangan andalannya adalah "Kin no Unaju". Hidangan ini menampilkan belut Jepang yang dikukus dengan hati-hati, dipanggang hingga harum di atas arang Binchotan, dan terkenal karena penampilannya yang glamor dihiasi dengan daun emas. Selain itu, "Aka no Unatori Ju", yang memungkinkan tamu untuk menikmati ayam panggang dan belut, juga populer. Nama hidangan ini diambil dari saus pedas merah yang dapat ditambahkan sesuai selera.

Restoran ini dilengkapi dengan tempat duduk di meja dan tempat duduk di konter tempat para tamu dapat menyaksikan keahlian para koki. Cetakan Ukiyo-e dipajang di dinding, menciptakan suasana Jepang kuno bersama dengan dekorasi seperti lampion, papan ukiran kayu, dan ember air. Selain itu, papan bertuliskan "Edomoji" karya kaligrafer Umon Tachibana menghiasi ruangan, menambah pesona dan memungkinkan pengunjung untuk merasakan sejarah dan budaya Jepang melalui semua indra mereka.

Cabang Funachu Asakusa-hanakawado

Buka:[Senin, Kamis, Jumat] Makan siang 11:30 - 14:00 (Pemesanan terakhir 13:30) / Makan Malam 17:00 - 21:30 (Pemesanan terakhir 21:00), [Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 11:30 - 21:30 (Pemesanan terakhir 21:00)
Tutup:Selasa, Rabu
Harga rata-rata:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Akses:Keluar dari Pintu Keluar Utara Tobu Asakusa dan berjalanlah ke arah kiri. Belok kiri di persimpangan Asakusa 2-chome, dan tempat ini tepat di sebelah kiri Anda.
Alamat:1-6-4, Hanakawado, Taito-ku, Tokyo Peta

Detail Lebih LanjutReservasi

14. Hashimoto

Hashimoto, yang terletak 3 menit berjalan kaki dari Edogawabashi, adalah restoran unagi yang sudah lama berdiri dengan sejarah sekitar 180 tahun. "Unaju Jo" menyajikan daging unagi yang gemuk dengan aroma arang yang meresap. Spesialisasi restoran ini adalah penggunaan unagi berukuran besar, dengan 2,5 ekor unagi per kilogram, dipadukan dengan saus rahasia. Para tamu dapat menikmati cita rasa luar biasa yang didukung oleh keahlian pemilik generasi keenam.

Interior restoran kayu yang berdiri di tepi Sungai Kanda ini mempertahankan suasana pesona tradisional Jepang yang kental. Di lantai dua, terdapat 3 ruang pribadi yang menghadap ke Sungai Kanda, di mana membuka pintu shoji memungkinkan angin sepoi-sepoi musiman mengalir dengan menyenangkan. Para tamu dapat menikmati momen penuh gaya di dalam struktur restoran tradisional, yang menampilkan elemen-elemen seperti langit-langit berbentuk dasar perahu dan ceruk tokonoma.

Hashimoto

Buka:[Senin-Rabu, Jumat-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] Makan siang 11:30 - 14:00 (Pemesanan terakhir 14:00) / Makan Malam 16:30 - 20:00 (Pemesanan terakhir 19:30)
Tutup:Kamis
Harga rata-rata:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Akses:Keluar dari Pintu Keluar 4. Belok kanan dan berjalan menuju Jembatan Ishikiribashi setelah melewati perempatan Ishikiribashi (Lawson). Seberangi Jembatan Ishikiribashi, lalu Anda akan menemukan toko kedua di sepanjang sungai.
Alamat:2-5-7, Suido, Bunkyo-ku, Tokyo Peta

Detail Lebih LanjutReservasi

15. Kawai

Kawaei, yang terletak 4 menit berjalan kaki dari Stasiun Akabane, adalah restoran spesialis unagi yang sudah lama berdiri dan dicintai selama bertahun-tahun di Akabane, daerah yang juga dikenal dengan kawasan kehidupan malamnya. Metode memasaknya yang unik menghasilkan unagi yang sangat lembut dan lumer di mulut, yang merupakan ciri khas utamanya. Dalam mengejar kelembutan tersebut, restoran ini menghadapi tantangan seperti menentukan tingkat kematangan yang sempurna dan mencegah unagi hancur, yang berhasil diatasi melalui pemilihan bahan dan teknik yang cermat. "Shinobi Don (Spesial)," di mana unagi panggang tersembunyi di dalam nasi, menawarkan kenikmatan menemukan cita rasa saat Anda makan dan merupakan hidangan lezat yang tetap nikmat hingga suapan terakhir.

Di lantai dua restoran, terdapat area tempat duduk tatami tradisional di mana para tamu dapat menikmati hidangan mereka dengan santai. Menikmati sake dan makanan pembuka sambil duduk di atas tikar tatami sangat cocok untuk menikmati hidangan unagi. Restoran ini menawarkan masakan unagi otentik dengan suasana hangat yang unik di kawasan pusat kota.

Kawaii

Buka:[Senin, Selasa, Kamis-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Siang: 11:30 - (Pemesanan terakhir 14:00) / Makan Malam: 18:00 - (Pemesanan terakhir 21:30)
Tutup:Rabu
Harga rata-rata:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
Akses:4 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Timur Stasiun Akabane di Jalur JR.
Alamat:19-1-16, Akabane, Kita-ku, Tokyo Peta

Detail Lebih LanjutReservasi

16. Asakusa Unagi Sansho

Asakusa Unagi Sansho, yang berjarak 5 menit berjalan kaki dari Tawaramachi, adalah restoran khusus unagi di mana pemiliknya dengan cermat memilih dan menyiapkan hanya jumlah unagi yang dibutuhkan setiap pagi dan memanggangnya dengan sangat hati-hati. Sesuai dengan namanya, restoran ini menggunakan "Sansho" pilihan yang dibudidayakan Kyoto untuk lebih meningkatkan cita rasa belut. Pelanggan dapat memilih dari tiga jenis unaju—"Momiji," "Ichou," dan "Ume"—yang berbeda dalam jumlah belut, semuanya ditawarkan dengan harga yang wajar untuk cita rasa otentik.

Interiornya, yang dipenuhi suasana nostalgia, memiliki tempat duduk di konter tempat para tamu dapat menyaksikan koki utama, yang memiliki pengalaman lebih dari 50 tahun, dengan terampil menggunakan pisau. Di ruang bergaya pusat kota ini, para tamu dapat dengan santai menikmati layanan hangat yang berakar pada budaya lokal dan hidangan unagi yang disiapkan dengan cermat.

Asakusa Unagi Sansho

Buka:[Senin, Selasa, Jumat-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang 11:30 - 14:00 / Makan Malam 16:00 - 20:00 (Pemesanan terakhir 19:30)
Tutup:Rabu Kamis
Harga rata-rata:[Dinner] 5,500 JPY / [Lunch] 4,500 JPY
Akses:Berjarak 5 menit jalan kaki dari Stasiun Tawaramachi, dan 7 menit jalan kaki dari Stasiun Asakusa.
Alamat:25-2-6 Nishi Asakusa , Taito-ku, Tokyo Peta

Detail Lebih LanjutReservasi

17. Seiryu Unagi Tsukishima Todai Cabang Akamon-mae

18. Restoran Depan Gerbang Merah Universitas Seiryu Unagi Tsukishima Higashi

Terletak 4 menit berjalan kaki dari Stasiun Hongo-sanchome, Seiryu Unagi Tsukishima Todai Cabang Akamon-mae adalah restoran khusus yang menawarkan pengalaman bersantap unagi yang terjangkau untuk kebutuhan sehari-hari. "Goku Unaju Set Meal" menyajikan seekor unagi utuh dengan berat sekitar 240g, sekitar dua kali ukuran biasanya, disajikan dengan nasi Kyoto pilihan dari "Yashiro-me Gihei" yang sudah lama berdiri. Set ini juga termasuk sup bening, chawanmushi, dan acar, memberikan hidangan yang sangat memuaskan dengan harga yang wajar.

Interiornya, yang didominasi kayu putih, menciptakan suasana terang dan terbuka, menawarkan kenyamanan ala kafe yang nyaman. Foto menu dipajang di pintu masuk, sehingga memudahkan pengunjung yang baru pertama kali datang untuk merasa nyaman saat berkunjung. Ruangannya menekankan keramahan dan dikenal sebagai restoran unagi yang cocok untuk konsumsi sehari-hari.

Seiryu Unagi Tsukishima Todai Cabang Akamon-mae

Buka:Makan siang 11:00 - 14:30 (Pemesanan terakhir 14:00) / Makan Malam 16:30 - 20:00 (Pemesanan terakhir 19:30)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Akses:Dari Stasiun Hongo-sanchome di Jalur Tokyo Metro Marunouchi dan Jalur Subway Toei Oedo, lanjutkan menyusuri Jalan Hongo menuju Universitas Tokyo dan berjalan kaki selama 4 menit
Alamat:25-5-18, Hongo, Bunkyo-ku, Tokyo Peta

Detail Lebih LanjutReservasi

18. Cabang Unagi Fujita Shirokanedai

Unagi Fujita Cabang Shirokanedai, yang terletak 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Shirokanedai, adalah satu-satunya restoran di Tokyo yang dikelola langsung oleh restoran spesialis unagi yang sudah lama berdiri dari Hamamatsu, Shizuoka. Oleh karena itu, restoran ini dapat memperoleh unagi berkualitas tinggi terutama dari daerah penghasil unagi terkenal di Danau Hamana sepanjang tahun. Hidangan andalannya, "Unaju (Yama)," dicirikan oleh sausnya yang agak manis dan rasa yang elegan. Proses pemanggangan sambil menggunakan saus "gaya Hamamatsu" menghasilkan cita rasa yang harum.

Restoran ini memiliki ruang-ruang pribadi yang dapat menampung hingga 8 orang. Dinding-dindingnya dihiasi dengan ukiran kayu kumiko yang indah, yang dibuat oleh para pengrajin dari Kyoto. Selain konter, terdapat meja dan ruang-ruang pribadi, semuanya ditata dengan luas sehingga para tamu dapat menikmati hidangan mereka dalam suasana yang santai.

Cabang Unagi Fujita Shirokanedai

Buka:[Selasa-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang 11:30 - (Pemesanan terakhir 14:00) / Makan Malam 5:00 - (Pemesanan terakhir 9:00)
Tutup:Senin
Harga rata-rata:[Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Akses:5 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 1 Stasiun Shirokanedai di Jalur Tokyo Metro Namboku atau Jalur Subway Kota Mita.
Alamat:3F, IGAX Bldg., 19-4-21, Shirokanedai, Minato-ku, Tokyo Peta

Detail Lebih LanjutReservasi

19. Cabang Unagi Komagata Maekawa Marunouchi

20. Restoran Unagi Komagata Maekawa Marunouchi

Terletak hanya 2 menit berjalan kaki dari pintu keluar Marunouchi Stasiun Tokyo, Unagi Komagata Maekawa Marunouchi Branch adalah restoran khusus unagi di mana pelanggan dapat dengan santai menikmati cita rasa restoran yang telah berdiri lama dengan sejarah lebih dari 200 tahun. Unagi yang disajikan adalah unagi budidaya Jepang berkualitas tinggi dengan rasa yang mirip dengan unagi liar. 'Kabayaki,' yang dipanggang dengan saus manis lembut yang hanya terbuat dari kecap dan mirin, resep yang telah diwariskan sejak berdirinya restoran ini, populer di kalangan berbagai generasi.

Interiornya menghadirkan suasana tenang yang memadukan gaya Jepang dan Masakan Barat, dengan jendela besar yang menawarkan pemandangan malam Marunouchi. Terdapat juga ruang-ruang pribadi dengan kotatsu yang terbenam, menciptakan ruang di mana para tamu dapat merasakan nuansa formalitas sambil bersantai dengan nyaman.

Cabang Unagi Komagata Maekawa Marunouchi

Buka:Makan siang 11:00 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30) / Makan Malam 17:00 - 22:00
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Akses:2 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Marunouchi Stasiun JR Tokyo, atau 1 menit berjalan kaki dari Stasiun Tokyo di Jalur Tokyo Metro Marunouchi.
Alamat:5F, Gedung Shin Marunouchi, 1-5-1, Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

20. Unagi Kushiyaki Shinten

Unagi Kushiyaki Shinten, yang terletak 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Ningyocho, adalah restoran yang ditandai dengan lampion merah di mana pelanggan dapat menikmati hidangan unagi otentik dalam suasana bergaya izakaya. Restoran ini dengan cermat menyiapkan unagi Jepang yang dibeli setiap pagi, menusuk setiap bagiannya secara terpisah dan memanggangnya di atas arang Binchotan. "Unagi kushiyaki" adalah hidangan langka yang unik hanya ada di restoran ini. Tersedia juga berbagai pilihan sake dan shochu yang cocok dipadukan dengan hidangan unagi.

Restoran ini memiliki 10 tempat duduk di konter dan menerima pengunjung yang datang sendirian. Para tamu dapat dengan santai menikmati waktu mereka sendiri sambil menikmati sake yang dipadukan dengan cita rasa unagi yang kaya. Rasakan aroma panggangan arang dan keahlian dalam pembuatan hidangan unagi tanpa formalitas apa pun.

Unagi Kushiyaki Shinten

Buka:4:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:15 pm)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 3,500 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Akses:Tiga menit jalan kaki dari Pintu Keluar A2, Stasiun Ningyocho, Jalur Hibiya; juga tiga menit dari Pintu Keluar 8, Stasiun Suitengumae, Jalur Hanzomon
Alamat:1-14-7 Nihonbashi Kakigara-cho , Chuo-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih Lanjut

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

Restoran Unagi (belut) yang tersebar di dalam dan sekitar Tokyo yang dapat memenuhi kebutuhan Anda.