Tentang Situs Ini

Temukan Restoran

Reservasi Online

Tampilkan pemesanan instan saja

Bahasa

English
简体中文
繁體中文
한국어
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia

10 Restoran Omakase Terbaik di Tokyo untuk Sushi, Masakan Jepang, dan Daging Wagyu

Update-Date: Nov 14, 2025

Penulis:SAVOR JAPAN

Categories: Kaiseki Sushi

10 Restoran Omakase Terbaik di Tokyo untuk Sushi, Masakan Jepang, dan Daging Wagyu

Cobalah omakase di Tokyo— gaya bersantap di mana koki memilihkan sushi dan hidangan musiman untuk Anda. Nikmati hidangan Jepang autentik, bahan-bahan segar, dan keramahan yang tulus dalam suasana santai.

1.Sushi Akasu Takayama

12 Restoran Omakase Terbaik di Tokyo untuk Sushi, Masakan Jepang, dan Daging Wagyu

Sushi Akasu Takayama menawarkan pengalaman sushi Edomae otentik, di mana koki terampil menerapkan teknik yang disempurnakan untuk menciptakan hidangan Omakase yang luar biasa. Setiap potongan sushi dipadukan dengan berbagai jenis cuka untuk meningkatkan cita rasa alami bahan-bahannya, yang semakin diperkaya oleh rasa wasabi Okutama yang khas dan bersejarah. Untuk melengkapi hidangan, para tamu dapat memilih dari berbagai pilihan sake yang berasal dari seluruh Jepang. Interior bernuansa kayu, yang menyediakan tempat duduk di konter dan meja, menciptakan suasana tenang yang ideal untuk menjamu tamu atau makan malam intim.

Sushi Akasu Takayama

Buka:[Hari Kerja, Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 16:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 9:00)
Tutup:Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 15,000 JPY
Akses:5 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Barat Stasiun JR Ogikubo
Alamat:1F, Gedung Sakae, 1-15-8, Kamiogi, Suginami-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

2. Jinkyo no kaori akasaka

11 Restoran Omakase Terbaik di Tokyo untuk Sushi, Masakan Jepang, dan Daging Sapi Wagyu

Dibuka pada Desember 2025, Jinkyo no kaori akasaka menawarkan tempat peristirahatan yang mewah di mana teknik Masakan Prancis mengangkat bahan-bahan musiman Jepang. Restoran ini berfokus pada memanjakan kelima indera melalui menu Pilihan Koki Musiman yang kreatif yang menekankan cita rasa yang tahan lama dan kebaruan. Para tamu dapat menikmati paduan yang memikat dari pilihan anggur yang luas yang dikurasi oleh seorang sommelier ahli. Interior yang elegan menampilkan tempat duduk di konter dan ruang pribadi yang dihiasi dengan seni daun emas. Suasana mewah ini menyediakan atmosfer yang ideal bagi para pelancong yang mencari santapan istimewa, perayaan ulang tahun, atau acara hiburan profesional.

Jinkyo no kaori akasaka

Buka:[Hari Kerja, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 17.00 - 22.00 Reservasi disarankan
Tutup:Sabtu, Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 40,000 JPY
Akses:Berjarak 5 menit jalan kaki dari Stasiun Akasaka, dan 7 menit jalan kaki dari Stasiun Nogizaka di Jalur Chiyoda Tokyo Metro.
Alamat:7-11-7, Akasaka, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

3. Daging Azabu Juban Kappo Okada-mae

Bagi Anda yang ingin menikmati daging wagyu hitam yang lezat, tempat yang direkomendasikan adalah Azabu Juban Nikukappo Okada Mae. Terletak di lantai B1F sebuah gedung, hanya 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Azabu Juban, restoran ini menawarkan pengalaman kaiseki dengan daging. "Omakase Course" menawarkan sekitar 13 hingga 14 hidangan, menampilkan berbagai potongan daging dari tiga jenis utama daging wagyu: Matsusaka, Omi, dan Kobe. Hidangan seperti "Tansashi", "Unimenchi", dan "Steak" semuanya istimewa, memungkinkan para tamu untuk menikmati kekayaan cita rasa daging dari berbagai sudut.

Nikmati dengan 'omakase'! Berikut 5 restoran di Tokyo tempat Anda dapat menikmati dedikasi dan keramahan sang koki dalam hidangan Jepang dan sushi.

Konter yang luas memiliki total 16 kursi. Sesuai namanya, Okada Mae, Chef Okada yang ahli dalam hal daging, akan tampil langsung di hadapan para tamu. Hidangan daging, yang menampilkan beragam hidangan, mulai dari gaya Jepang hingga Masakan Barat, dilengkapi dengan beragam pilihan alkohol. Berbagai merek sake dan anggur langka juga tersedia. 'Roast Beef Sandwich', yang disajikan sebagai suvenir gratis, tentu saja merupakan tambahan yang menyenangkan.

Azabujuban Nikukappo Okadamae

Buka:[Hari Kerja, Sabtu, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Bagian 1 mulai pukul 18.00 / Bagian 2 mulai pukul 20.00
Tutup:Minggu, Hari Libur Nasional Jepang
Harga rata-rata:[Dinner] 50,000 JPY
Akses:5 menit berjalan kaki dari Stasiun Azabu-juban di Jalur Tokyo Metro Namboku dan Jalur Toei Oedo
Alamat:B1F, Rune Azabujuban Bldg., 1-5-23, Azabujuban, Minato-ku, Tokyo
Detail Lebih LanjutReservasi

4.Sushi Miyako

Sebuah restoran terkenal di mana seseorang dapat merasakan esensi sushi Edomae, digerakkan oleh teknik terampil dan keramahtamahan yang elegan.

Berjarak 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Nishi-Shinjuku, Sushi Miyako dapat ditemukan di sudut B1F "Hilton Apia" di Hilton Tokyo. Restoran sushi ini telah menyambut tamu domestik dan internasional selama lebih dari 40 tahun, senantiasa menghadirkan pengalaman bersantap yang menyenangkan. Menu utamanya terdiri dari dua jenis "hidangan omakase" bulanan. Para tamu dapat menikmati pilihan hidangan lezat yang mencakup hidangan musiman dan sushi Edomae. "Nigiri" yang disajikan dalam hidangan ini terdiri dari sekitar 8 hingga 10 potong, menampilkan kombinasi istimewa antara hidangan laut segar musiman dan dua jenis nasi.

Restoran ini memiliki suasana yang tenang dan hanya memiliki konter. Sederhana namun tetap terasa berkualitas dan elegan dengan sentuhan Jepang. Setiap tamu akan dilayani oleh seorang pengrajin, dan tersedia ruang konter pribadi untuk pengalaman yang santai dan privat (biaya penggunaan ruang pribadi terpisah). Restoran ini mudah diakses dari hotel-hotel di area Nishi-Shinjuku dan telah meraih reputasi tinggi atas hidangan, ruang, dan keramahannya yang luar biasa. Restoran ini merupakan tempat yang tepat untuk menciptakan kenangan istimewa di Jepang.

Sushi Miyako

Buka:[Senin-Sabtu, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 16:00 - 22:00 (Pemesanan terakhir 21:00) / [Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 12:00 - 19:00 (Pemesanan terakhir 18:00) *Mulai bulan April, biaya layanan 10% akan ditambahkan ke biaya kursus.
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 20,000 JPY / [Lunch] 10,000 JPY
Akses:5 menit jalan kaki dari Stasiun Nishi-Shinjuku di Tokyo Metro / 5 menit jalan kaki dari Stasiun Tochomae di Toei Subway / 12 menit jalan kaki dari Stasiun JR Shinjuku
Alamat:Pusat Perbelanjaan Bawah Tanah Hilton, 6-6-2, Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
Detail Lebih LanjutReservasi

5. Ushini Kanabou Azabu-juban

4 Restoran Omakase Terbaik di Tokyo untuk Sushi, Masakan Jepang, dan Daging Sapi Wagyu

Terletak hanya lima menit berjalan kaki dari Stasiun Azabu-Juban, Gyu Ni Kanbou Azabu-Juban adalah restoran tempat kepala koki berpengalaman secara pribadi memilih daging dan menyiapkannya menggunakan metode memasak spesialnya sendiri. Di sini Anda dapat menikmati ""Menu Omakase Musiman." Termasuk dalam menu ini adalah ""Fillet Wassan,"" sandwich potongan daging sapi Omi yang dibungkus dengan croissant yang lezat. Tersedia berbagai macam hidangan daging, mulai dari hidangan panggang arang sederhana hingga pilihan yang lebih unik.

Interior restoran ini bertema hitam yang elegan, memancarkan kehangatan kayu. Semua tempat duduk berada di ruang pribadi, sehingga Anda dapat menikmati hidangan daging Anda dengan tenang tanpa khawatir mengganggu orang lain. Restoran ini memiliki banyak hidangan cantik yang akan membuat Anda ingin mengambil foto, jadi ini bukan hanya pengalaman mencicipi, tetapi juga pengalaman visual yang akan terukir dalam ingatan Anda.

Ushini Kanabou Azabu-juban

Buka:Makan Malam 17:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 10 malam)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 10,000 JPY
Akses:5 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 4 Stasiun Azabu-juban (Jalur Toei Oedo dan Jalur Tokyo Metro Namboku)
Alamat:SK Azabujuban Bldg., 2F, 2-13-10, Azabujuban, Minato-ku, Tokyo

6. Matoi Ginza

Terletak hanya empat menit berjalan kaki dari Stasiun Ginza, Matoi Ginza adalah restoran kappo yang menyajikan Daging sapi Jepang pilihan, termasuk daging sapi Kobe, dan bahan-bahan musiman. Dari tiga menu omakase, yang paling populer adalah ""Menu Standar Omakase Daging Sapi Kobe, Daging Sapi Wagyu Pilihan, dan Makanan Laut Musiman." Menu ini terdiri dari sekitar 11 hidangan, termasuk hidangan istimewa yang dibuat dengan daging sapi bermerek seperti daging sapi Kobe, daging sapi Matsusaka, dan daging sapi Yonezawa.

Restoran ini memiliki suasana yang tenang, dengan tempat duduk di konter yang berukuran sekitar 10 meter lebarnya, serta ruang-ruang pribadi yang dapat menampung hingga enam orang. Interior restoran memancarkan suasana Jepang yang mewah, dengan dinding tanah liat yang menampilkan keahlian para pengrajin, pohon bonsai berusia lebih dari 200 tahun, dan perabotan yang mengesankan. Selain anggur, restoran ini juga memiliki gudang sake yang menyimpan sake langka.

Matoi Ginza

Buka:[Hari kerja, Sabtu, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] Makan Malam 17.30 - 23.00 (LO 22.45)
Tutup:Minggu, Hari Libur Nasional Jepang
Harga rata-rata:[Dinner] 35,000 JPY
Akses:4 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar B6 Stasiun Ginza di Jalur Tokyo Metro Ginza. 7 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Pusat Stasiun Yurakucho di Jalur JR Yamanote.
Alamat:7F, HULIC&New GINZA NAMIKI 6, 6-6-5, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

7. Dashi Shabu Obanzai OKAKA Tokyo

Terletak di gedung yang terhubung langsung dengan Stasiun Otemachi, Dashi Shabu Obanzai Okaka Tokyo adalah restoran shabu-shabu tempat Anda dapat menikmati kaldu dashi. Selalu tersedia lebih dari 10 jenis sayuran musiman untuk dinikmati bersama shabu-shabu Anda. Terdapat dua pilihan "Omakase Course": "Black Pork Course" dan "Sapi Hitam Jepang Beef Course." Kedua pilihan ini mencakup total delapan hidangan Jepang, termasuk dashi shabu-shabu.

Interiornya berdinding kaca, menciptakan suasana yang tenang. Kursi-kursi di konter yang luas sangat cocok untuk pengunjung yang makan sendirian dan direkomendasikan untuk makan siang. Tersedia juga tempat duduk di meja, sofa, dan ruang pribadi. Restoran ini juga memiliki beragam pilihan minuman, termasuk koktail musiman dan minuman buah asam.

Dashi Shabu Obanzai OKAKA Tokyo

Buka:[Senin-Jumat] 11:30 - 14:30 (Makanan Pemesanan terakhir 14:00, Minuman Pemesanan terakhir 14:00), 17:00 - 23:00 (Makanan Pemesanan terakhir 22:00, Minuman Pemesanan terakhir 22:30), [Sabtu] 17:00 - 22:00 (Makanan Pemesanan terakhir 21:30, Minuman Pemesanan terakhir 21:30)
Tutup:Minggu, Hari Libur Nasional Jepang
Harga rata-rata:[Dinner] 5,900 JPY / [Lunch] 1,200 JPY
Akses:Koneksi langsung dari Stasiun Tokyo Metro Otemachi Pintu Keluar A5 / 7 menit berjalan kaki dari Stasiun JR Tokyo, Pintu Masuk Utara Marunouchi
Alamat:2F, TEMPAT Otemachi, 2-3-1, Ote-machi, Chiyoda-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

8. Setsugekka Ginza

Setsugekka Ginza, yang terletak lima menit berjalan kaki dari Stasiun Ginza, adalah restoran yakiniku kappo yang memanggang daging sapi Kobe dan Matsusaka di atas arang. Restoran ini memprioritaskan keamanan, mendapatkan bahan-bahan segar setiap hari dan mengelola kualitas dengan ketat. Menu hanya terdiri dari "kursus omakase," yang berubah tergantung pada ketersediaan bahan. Kursus ini mencakup 18 hidangan, mulai dari sup hingga makanan penutup, memungkinkan Anda untuk menikmati sedikit dari setiap cita rasa.

Interior restoran yang tenang dan bergaya memiliki suasana yang cocok untuk orang dewasa. Ruangannya terbatas, hanya ada 12 kursi di konter, memungkinkan Anda untuk menyaksikan keahlian para koki beraksi. Hidangan utama daging wagyu adalah daging wagyu pilihan, termasuk daging Kobe dan daging Matsusaka, yang dipanggang dengan hati-hati oleh para koki di atas arang hingga sempurna. Di sini, Anda dapat menikmati yakiniku mewah yang disiapkan oleh seorang koki.

Setsugekka Ginza

Buka:[Hari Kerja, Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 17:00 - 23:00
Tutup:Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 30,000 JPY
Akses:Jalan kaki 2 menit dari pintu keluar C2 stasiun Ginza. Naik lift langsung dari tempat parkir Nishi-Ginza. 200 m dari Ginza Stasiun
Alamat:9F GICROS GINZA, 6-4-3, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta

Detail Lebih LanjutReservasi

9. Ginkuma Saryo

Terletak hanya tiga menit berjalan kaki dari Stasiun Ginza, Ginkuma Saryo menawarkan hidangan panggang teppanyaki yang menggunakan bahan-bahan pilihan, termasuk daging sapi Kuroge Wagyu. Para tamu dapat menikmati daging sapi Kuroge Wagyu yang empuk, makanan laut segar pilihan dari seluruh negeri, dan sayuran musiman. "Chef's Choice Course" menyajikan sirloin dan fillet Kuroge premium, kepiting raja, dan teppanyaki lobster berduri. "Short Course" juga tersedia untuk santapan yang lebih santai.

Interior mewah membangkitkan suasana penginapan yang sudah lama berdiri. Restoran ini menawarkan tempat duduk di konter yang terinspirasi oleh panggung Noh, seni pertunjukan tradisional Jepang, serta berbagai ruang pribadi, termasuk meja kotatsu yang terbenam dan tempat duduk di meja. Minuman, termasuk sake dan anggur, yang melengkapi hidangan dipilih dengan cermat sesuai dengan musim dan bahan-bahan yang digunakan. Tamu juga dapat menentukan minuman beralkohol pilihan mereka saat melakukan reservasi.

Ginkuma Saryo

Buka:[Hari kerja, Sabtu, Hari libur, dan hari sebelum hari libur]
Tutup:Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 13,000 JPY / [Lunch] 1,200 JPY
Akses:Tiga menit berjalan kaki dari pintu keluar C2 dan C3 dari Stasiun Ginza di Jalur Metro Tokyo.
Alamat:7F Nishi Ginza Bldg., 6-3-11 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta

Detail Lebih LanjutReservasi

10. Kappo Uzuki

Restoran Jepang tersembunyi yang menyesuaikan hidangan untuk memenuhi keinginan tamu.

Kappo Uzuki, yang terletak 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Ebisu, adalah restoran yang menyajikan masakan Jepang dengan bahan-bahan yang didatangkan langsung dari berbagai daerah di seluruh negeri dan dipilih secara cermat dari Pasar Toyosu. Pilihan yang direkomendasikan adalah 'Omakase Course', yang dirancang untuk mengakomodasi preferensi dan permintaan tamu sekaligus memungkinkan mereka menikmati cita rasa musiman sepenuhnya. Tersedia tiga hidangan dengan jumlah hidangan dan harga yang berbeda, menampilkan hidangan-hidangan lezat dan penuh cita rasa yang diracik berdasarkan bahan-bahan hari itu.

Interiornya yang tenang, yang menonjolkan esensi estetika Jepang, menampilkan konter dengan tujuh kursi dan hanya satu ruang pribadi. Bagi mereka yang ingin menikmati keahlian sang koki dalam menggunakan pisau, kursi konter yang semarak sangatlah ideal. Jika menginginkan pengalaman bersantap pribadi untuk 3-4 orang, mereka dapat bersantai di ruang pribadi berkualitas tinggi. Restoran ini, yang berdiri seolah menyatu dengan lantai pertama sebuah bangunan perkotaan, memancarkan suasana dewasa. Mereka juga menyediakan sake yang cocok dipadukan dengan hidangan dari seluruh negeri, jadi sangat direkomendasikan untuk dinikmati bersama.

Kappo Uzuki

Buka:Makan Malam pukul 17.00 -
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 10,000 JPY
Akses:5 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Timur Stasiun JR Ebisu. Ikuti jalan di sebelah kanan dan turuni tangga saat Anda menemukannya di sebelah kiri. Restoran ini berada di ujung jalan, di sebelah kanan Anda.
Alamat:101, Gedung Ito Ketiga, 4-4-5 Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo
Detail Lebih Lanjut

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

Restoran Kaiseki dan Sushi yang ditemukan di dalam dan sekitar Tokyo yang memenuhi kebutuhan Anda.